Aminokisline - dobro in škode. Biološko pomen aminokislin

Njihov pomen za vsak živ organizem, je težko preceniti, najprej, ker je vsaka celična membrana, za kar je organ ni vprašljiva, 80 odstotkov je sestavljen iz beljakovin in le 20 od maščobe, in kot sem že dejal, so vse beljakovinske molekule iz aminokisline.

• Razvrstitev aminokislin

Biokemija jih razdeli v dve splošnimi skupini: bistvenimi in nebistvenimi. merilo Razvrstitev je očitno - sposobnost, da se sintetizira v človeškem telesu lahko najprej treba ustvariti iz drugih materialov, za nič drugega.

V tem času je 28 aminokislin. Mimogrede, pred nekaj leti so znanstveniki verjeli, da je le 20, vendar so bile napačne. Kdo ve, morda v naslednjih nekaj desetletjih bomo slišali nova imena teh kemičnih spojin.

Bistvena so naslednji: levcin, izolevcin, lizin, metionin, triptofan, fenilalanin, treonin, valin, histidin.

Druga skupina je nastala z spojin z naslednjo: alanin, arginin, asparagin, asparaginska kislina, gama-aminomaslena kislina, glutaminska kislina, glutamin, glicin, prolin, serin, tavrina, tirozina, citrulinom, cisterne.

• Presnova aminokislinski

Jetra, v prenesenem pomenu imenuje kemijski laboratorij organizem, je glavni organ, pristojen za biosinteze procesov. Ta postopek je naslednji.

Ko v gastrointestinalnem traktu, proteinske molekule, ki imajo zelo kompleksno strukturo, encimsko cepimo za enostavnejše spojin - aminokislin.

Nadalje žilni sistem, te snovi v jetra, kjer se opravi biosintezo "skrivnost". Če je pomanjkljivost vseh esencialnih aminokislin, ki je telo sposobno spremeniti razmere, in izdelati manjkajoče količine želene spojine.

• Pomanjkanje aminokislin

Druga stvar, ki je nujno potrebna. Mimogrede, se te snovi uporabljajo v skoraj vseh biokemičnih procesov, ki se dogajajo v našem telesu. Je predvidljiv, če ne spojine, kemična reakcija ne zažene. To pomeni, da je funkcija organa moten.

Glede na zgoraj navedeno, postane jasno, da je uravnotežena prehrana ključnega pomena. Mimogrede, z vsem spoštovanjem do vegetarijancev, njihova meni ne more biti v redu. Veliko bistveno kemične spojine ne najdemo v rastlinskih živilih, kar pomeni, da boste morali nekako nadoknaditi neizogibno nastane primanjkljaj.

• Prevelika ponudba aminokislin

V telesu, je treba uravnoteženo. Zato, če je naprava označena s primanjkljajem določene snovi, in zato mora biti presežek. V tem primeru ima 100 odstotkov.

Če presežka dušikove spojine, zelo visoke obremenitve na urinarnega sistema. Stvar je v tem, da je eden od končnih produktov metabolizma beljakovin izredno strupena snov - amoniak, ki v sebi smrtno strupena za vse živega organizma. To je razlog, da se pretvori v bolj varne povezave - sečne kisline.

Ko uničenje proteina, vse razvil strupov v krvni obtok. Potem, venski sistem, hitenje v ledvice, kjer, razen če je izločala teče gladko, se oddajajo.

Odstranjevanje dušikovih spojin se ne ustavi za trenutek. Razumljivo je, kako pomembno je, da se na dnevni telo sečila deloval normalno.

• amino funkcijo

Strogo gledano, da preuči svoje funkcije ločeno od beljakovin, bi bilo nesmiselno. Te snovi so zelo trdno vezan na drug drugega. Prvi so, figurativno rečeno, "opeke", na drugi, tako da so trdno povezani.

Sem že, da te spojine, zlasti pri sebi plastično funkcijo. In to pomeni, da so vsi organi oblikujejo predvsem na račun beljakovin. Kaj se ne bi razpravljali, ali - da: mišični, živčni, epitelnih, vezivnega, ali katera koli druga tkiva v svoji sestavi približno 80 odstotkov beljakovin.

Drugi v vrsti, vendar ne najmanj pomembno, je neuromediatory funkcijo. je sestavljen s tem, da vse snovi, ki so odgovorni za prenos živčnih impulzov, sestavljen pretežno iz proteinov. To pomeni, da ko se bo primanjkljaj neizogibno težave z živčnim sistemom. In akutno pomanjkanje, bolj resno patologijo.

Naslednji aminokisline funkcija - je endokrine. To temelji na dejstvu, da so za biosintezo številnih hormonov bistvenih dušikovih spojin. Z njihovo primanjkljaja niso izognili s številnimi težavami, ki jih nepravilno delovanje številnih organov povzroča.

Regulativni funkcija je vpliv proteinov na ogljikovih hidratov in presnovo maščob. Nekatere aminokisline sodelujejo pri biosintezi glikogena v jetrih, zato ne kršijo nekatere kemijske reakcije, ki vodijo do resnejših težav.

zaključek

Seveda, pomen aminokislin je težko preceniti. Vključeni so v številnih biokemičnih reakcijah, brez katerih je nemogoče zamisliti normalno delovanje živega sistema.

Da bi zagotovili telesu mora biti zadostna količina teh kemikalij pravilno krmijo in je uravnotežen, ki zagotavlja njegovo telo nepogrešljive snovi.

Ostanite zdravi!

Tatiana, medicsguru.ru

Naslednji videoposnetek Podobni