Ribe v prehrani majhnega otroka

Najprej moramo vedeti, da morajo biti otroci hrana varna in v njihovi sestavi in ​​kakovosti surovin. Konzervirane otroška hrana nam daje takšne garancije - zahvaljujoč skrbno izbiro vhodnih materialov, njihove priprave tehnik in številnih pregledih, ki poteka proizvodnja. Mimogrede, ko gre za prehrano rib, posebno pozornost je dobro počutje na okolje z vodo, v kateri se nahaja. Poleg tega, da je pripravljena otroška hrana bolje ustreza značilnostim metabolične in prebavnega sistema otroka. Kakšno vlogo ribe v prehrani majhnega otroka?

Na primer, vsak korak v razvoju masticatory aparata otrok ustreza drugačno kategorijo izdelkov iz obrabljen do pire celuloze za "začetnike" za jedi z dokaj velike kose za "izkušene" jedcev. In industrijske tehnologije vam omogočajo, da sestavi bolj raznolike jedi, ki jih ni mogoče vedno doma. Na primer, če je vse sile, da poberem začimb in zelišč, tako da je okus ribe tako nevsiljivo in prijetno? To je razlog, zakaj večina strokovnjaki priporočajo, da prvi letnik otroci bolje hraniti posebej ustvarjena za svoje industrijske izdelke in izberite strogo po starosti.

beljakovine

Ribe za proizvode, ki nam zagotavljajo z beljakovinami - polno (ker je sestavljena iz esencialnih aminokislin), in lahko prebavljiv. Njegova vsebnost v različnih razredih in sicer od 10 do 23%. najdemo v ribah Maščobe so bogata z polinenasičenih maščobnih kislin, vključno z omega-3. Ti so, ki jih telo potrebuje za otroka v očesni mrežnici in razvoj snovi, ki uravnavajo presnovo in krepijo imunski sistem. In kljub temu, da teh ugodnih lastnosti, najmanjši vredno nizko vsebnostjo maščob sort, ker jih je lažje prebavljiv in ne preobremenite otroke prebavnega trakta. Količina maščobe v ribah se giblje od 0,6 do 33%, odvisno od njegovega tipa, habitat, starosti in celo tla. Za sort z vsebnostjo maščob do 4% so vahnja, oslič, srebro, riba, polak, žafran polenovka, rečni ostriž, ščuka. Zmerno mastnih rib (od 4 do 8% maščobe) - majhno postrvi, sled, brancin, som, šparov, soma, krapa. Mastna riba (več kot 8% maščobe), se šteje kot losos, losos, roza lososa, Prijatelj lososa, jesetra, jesetra, Paščuka, morske plošče.

Vitamini in minerali. Fish bogata z vitamini B1, B12 in PP, elementi v sledovih (železo, cink, baker, magnezij), kot "morskih prebivalcev" še vedno zagotavlja organizem z jodom in fluora. Hkrati v rib v primerjavi z mesom živali, ki vsebujejo manj železa in je slabši od prebavljajo. Ribe se pojavi v meniju za otroke na 8-9 mesecev, 2-3 tedne po tem, ko je srečal z mesno omako. Od tega trenutka, da bi njeni otroci lahko 1-2 krat na teden. Kot pri vseh novih izdelkov, uvesti ribe v prehrani malo potrebo, brez naglice, saj 1/2 TSP Bolje je, da prvih "poskusov", so bili zjutraj - potem boste lahko spremljali reakcije baby telesa. Če ni težav, le nekaj tednov, lahko odmerek povečamo z določbami tega kodeksa - 100-150 gramov rastlinskega rib in 50 g od "čistega" pire rib na dan. Baby 9-10 mesecev ponujajo ribje jedi z zelenjavo, za kosilo namesto mesno omako. In ker je 1 leto, bodo prikazani v meniju za majhnega otroka skupaj: na primer, kosilo meso, za večerjo - ribe. Varnostni ukrepi. Kljub uporabnih lastnosti rib, ga skrbno ravnati, saj se nanaša na močnih alergenov. Otroci, ki so nagnjeni k alergijam, in še posebej otroci, so seznanjeni s tem problemom, do 3 let, da bi ribe, ni vredno.

V zadnjih letih, sta ruski in tuji proizvajalci še ne čisto ribe, ribe z zelenjavo in hrano za majhnega otroka. Dejstvo je, da je pripravljeni obroki, v okviru katerega boste našli 10-20% vseh rib v kombinaciji z zelenjavo. Ostanek vsebuje snovi, ki podelijo pire občutljivo teksturo: voda, škrob ali mleta zrna. Brez njih, da je ribje omake otroci, da bi bilo težko. Kot podlago za takšne proizvajalce izdelkov uporabljajo ocean ribe (oslič, trska, losos, iverke, bradač, Pollack) in rečne ribe (ostriž, postrv, krap, krap). Omaka, ki temelji na rastlinski služijo različne zelenjave: krompir, korenje, fižol, grah, paradižnik in njihovih kombinacij. Pojav teh izdelkov naredi hrano še bolj uporaben - na račun dragocenih snovi, ki vsebujejo zelenjavo.

Loviti omako za je bil majhen otrok okusna, proizvajalci dodamo, da je paradižnikov pire, koromač izvleček, peteršilj, različne začimbe. Poleg tega so tuji strokovnjaki to bolj pogosto kot njihovi domači kolegi. Če opazite o teh dodatkov k pire pakiranje, ne pozabite, da morajo ne vsi otroci. Na primer, otroci, ki imajo vnetje v prebavnem traktu, ki jih ne bo koristilo. Včasih varnejšo arome deluje limoninega soka. Maščobnega aditiv katerega vezni ribiško pireji in okus in prednost je običajno rastlinsko olje (koruza, žafranike, oljne repice).