Paradižnikov sok: koristi in škodo za zdravje ljudi

Koristne lastnosti večine sadja in zelenjave človeštvo pozna že stoletja. Na žalost o tem, kaj so prednosti paradižnik in sok iz paradižnika, le govoril ob koncu XIX. Vendar pa je danes, mnogi ljudje jedo paradižnik v hrani samo zaradi lastnosti okusa proizvoda, včasih celo brez razmišljanja o tem, kako so koristne za naše telo. Poglejmo, kaj koristno paradižnikov sok in komu je kontraindicirana.

Paradižnikov sok: sestava in kalorij vsebine

Najprej bi se rad, upoštevajte, da se bo razpravljalo, je naravni sok, ki ne vsebuje nobenih škodljivih aditivov za živila in gensko spremenjenih organizmov. Njegova kemijska sestava je odvisna od mnogih dejavnikov:

• sort paradižnika;
• lastnosti tal in na območju, kjer rastejo zelenjave;
• gnojilo, itd ..

Vendar pa je dejstvo, da je paradižnik veliko hranilnih snovi, je težko trditi. Paradižnikov sok je bogat z vitamini, različnih makro- in mikrohranil. Posebej dragoceni so vitamini, ki spadajo v skupino B, saj je veliko ljudi trpi zaradi pomanjkanja teh snovi in ​​proizvodov, ki jih vsebujejo, v takšni količini, kot paradižnik, ne toliko. Tudi v naravnem soku iz paradižnika vsebujejo vitamin C, ki je znana po tem, da dobro prebavo številnih snovi.

V zvezi z makro-in mikrohranil, ki tvorijo paradižnikov sok, nato seznam jih je vse mogoče. Ta edinstven izdelek vsebuje naslednje elemente:

• kalcij;
• železo;
• fluoro;
• fosfor;
• krom;
• jod;
• kalij;
• magnezij in drugi.

Posebno pozornost je treba nameniti vsebini kalorij paradižnikovega soka. Mnoge ženske, ki se drži različnih diet, ga izločijo iz vaše prehrane, skrbi, da je tudi veliko kalorij. Takšno mnenje je napačno, saj je sok iz paradižnika šteje prehranskih izdelkov. 100 g sok le 18 kalorij, zato je super za vsako dieto.

Kakšne so prednosti paradižnikovega soka?

Koristne snovi v soku iz paradižnika, blagodejno vpliva na skoraj vse vitalne sistema. Tako je to edinstven izdelek ima naslednje zdravilne lastnosti:

• izboljša presnovo;
• ima choleretic in diuretik učinke;
• Ima antimikrobne lastnosti;
• To preprečuje razvoj procesov raka pri ljudeh, zlasti pljučnega raka, prebavnega sistema, na prsih;
• Ima krepitev in tonusa ukrepanje glede krvnih žil in kapilar;
• Krepi na kardiovaskularni sistem;
• izboljšuje delovanje prebavnega trakta.

Poleg tega je paradižnikov sok šteje skoraj edini te kategorije proizvodov, ki lahko sprejme brez strahu ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Poleg tega so zdravniki zaradi česar je v prehrani diabetikih prehrane, saj zmanjšuje raven sladkorja v krvi.

Paradižnikov sok vsebuje veliko snovi, ki spodbujajo nastajanje serotonina, ki je znano, da je odgovoren za dobro razpoloženje. Zdravniki priporočajo, da ljudje, ki trpijo zaradi depresije, pitje soka iz paradižnika tako pogosto, kot je mogoče.

Ali lahko pijem paradižnikov sok med nosečnostjo?

Pitje med nosečnostjo pločevinke soka iz paradižnika. Glavna stvar - ne pozabite, da je vse, kar je dobro v zmernih količinah. Če ženska trpi zaradi toxemia, naravni sok iz paradižnika pomoč za spopadanje z njo. Zdravniki priporočajo pitje kozarec soka zjutraj na tešče.

Dovoljeno je sok malo soli, ker lahko izklopite tudi manifestacijo simptomov toksičnosti. Mimogrede, naravni sok je zelo koristno za otroke, ampak le tisti, ki so starejši od dveh let.

Glej tudi: Kakšna je škoda paradižnikovega soka med nosečnostjo?

Paradižnikov sok in prehrana

Kot je bilo že omenjeno, lahko sok iz paradižnika, se varno vključijo v prehrani koli dieti, saj ima nizko kalorično vrednost. Prav tako je odlična in privrženci zdravega načina življenja in pravilne prehrane. Na primer, slavni Sredozemska prehrana je bogata dovolj in paradižnik in sok iz njih. Če držijo z njim, se lahko izognete številne bolezni.

Na nacionalnih kuhinj mnogih narodov paradižnikov sok je precej pogosta. In to je popolnoma združljiv z veliko zelenjave in sadja, laneno seme in oljčnih olj. Strokovnjaki za prehrano pravijo, da je zelo koristno za splošno stanje človeškega telesa.

Kakšne so prednosti paradižnikovega soka za kadilce?

Japonski znanstveniki so ugotovili, da je treba sok iz paradižnika piti ljudi nenehno nekadilce. Ta potreba izhaja iz dejstva, da paradižnik vsebuje antioksidant znan kot likopena in beta karotena. Te snovi so lahko preprečili razvoj emfizem, ki je, žal, veliko kadilcev trpi. Torej, če so vaše ljubljene zlorabljajo to slabo navado, redno jim paradižnikov sok. In ne pozabite na sebe, ker, kot veste, pasivno kajenje škoduje tudi pljuča.

Kako piti paradižnikovega soka?

Za sok koristi, ne škode, morate kupiti samo naravne in kakovosten izdelek. Če ste v dvomih, kupljeni sok, ga lahko sami kuhajo iz svežega paradižnika.

Pri izbiri soka v supermarketu biti pazljivi in ​​previdni. Nekateri proizvajalci naravnih produktov, razredčimo z vodo, dodamo različne aditive in zgoščevalec. Seveda, ta sok je zelo okusna, vendar pa je vprašanje njegove uporabnosti je precej dvomljivo. Obstaja nekaj preprostih pravil za izbiro kakovostnih paradižnikovega soka:

• kupiti samo sok iz znanih proizvajalcev;
• skrbno preučiti strukturo embalaže za sok;
• bodite pozorni na količino soli, saj nevtralizira vse koristne lastnosti paradižnika.

Pomembno je vedeti, kako v prehrani paradižnikovega soka vsebuje. Najprej si morate zapomniti, kaj se hrana ni priporočljivo, da se skupaj z njo. Ti vključujejo:

• Škrobna živila, kot so krompir - če je sok pogosto povezana z njimi, v sečilih in ledvični kamni lahko tvorijo;
• živila, ki vsebujejo beljakovine, na primer, sir, meso, jajca - zlorabi kot kombinacija pogosto vodi do težav z prebavnem traktu.

Dobro absorbira iz paradižnikov sok z oreški, sir, česen. Za sok koristi, po možnosti ne sladkorja in soli, vendar lahko dodate svežih zelišč.

Sok je bolje piti zjutraj, ga spremenila v prehrani zajtrk. Ena ali dve skodelici na dan bo dovolj, saj je eden steklo vsebuje polovico dnevnih potreb po umetnih vitaminov iz skupin A, B in C.

Lahko paradižnikova škode sok?

Lahko govorimo le o relativnih nevarnosti sok iz paradižnika, seveda, če ste preveč jih ne zlorabljajo. Paradižnikov sok - edinstven izdelek te vrste, ki prinaša skoraj izključno korist. Vendar pa obstajajo nekatere kontraindikacije za njeno uporabo. V bistvu, ni priporočljivo piti za tiste, ki trpijo zaradi ledvičnih kamnov bolezen, saj lahko privede do njenega poslabšanja. Prav tako je kontraindiciran pri osebah z naslednjimi diagnozami:

• razjeda na dvanajstniku in želodcu, kot tudi gastritis;
• pankreatitis;
• holecistitis;
• zastrupitev;
• alergičen na paradižnik.

Očitno ni kontraindikacij toliko, poleg tega pa tudi za ljudi z zgornjih diagnoz, lahko pijejo sok v majhnih odmerkih. Glavna stvar - ne neupravičeno njegova zloraba.

Glej tudi:

• Pumpkin sok: koristi in škoduje
• Zelje sok: koristi in škoduje
• Korenčkov sok: koristi in škoduje
• Pesa sok: koristi in škoduje

Naravni sok iz paradižnika: recept

Kot smo že omenili, paradižnikov sok lahko pripravite sami. Naj bo dovolj enostavna. Da bi to naredili morate mlinček in sito. Seveda, lahko uporabite sokovnik, vendar ne pozabite, da v tem primeru, je imela sok redka in pojasniti, ne debela. Nekateri zavre paradižnik, potem pa se koristi vitamina soka nekoliko zmanjšala. Toda likopen preprosto deluje bolje, po toplotni obdelavi paradižnika. Na splošno velja, izberite recept bi morala temeljiti na vaše želje in cilje.

Potrebne sestavine:

• paradižnik (morate izbrati sočno);
• česen;
• zelenicah.

Priprava:

1. Narežite paradižnik na koščke.
2. Mince.
3. Nastalo celuloze je podrgnil skozi sito, tako da sok ni dobil lupine in semena.
4. Vzemite si nekaj strokov česna in ga iztisne (po okusu).
5. Drobno cut zelenicah in dodamo sok.

Kot lahko vidite, je postopek dokaj hitra in enostavna. Uživajte veliko okus sveže pripravljene soka in ne pozabite, da se zdravje vsakega človeka v njegovih rokah. Bodite zdravi in ​​srečni!