Gingerbread: Nov recept

Dišeči počitnice piškotki, zahvaljujoč tujih filmov, postala atribut počitnic udobno novoletnih z nami. Charm in nepozaben okus postane pečen z začimbami. V zimskem času, medenjaki in ingver še bolj uporaben za imuniteto. Ampak moram reči, da ni nujno, da so poskusili to torto, zato je najbolje, da pripravimo majhen del sojenja.

sestavine:

1. Moka - 200 g
2. Maslo - 100 g
3. Honey - 2 žlici
4. Jajca - 1 kos
5. Pecilni prašek - 1 TSP
6. Kakav (če je želeno, namesto medu) - 1 žlica
7. Zmlete začimbe: cimet, ingver, klinčki - za frac12- TSP

Sestava medenjaki glazuro:

1. Jajce - 1 kos
2. Lemon - 1 kos
3. Sladkor v prahu - 100 g

Priprava:

Gingerbread testo je zelo muhasta, da lahko izgubi svojo obliko. Ne moremo reči, kdaj točno so izdelki pripravljeni - naj bi ga vsekakor poskušam biti hrustljavi.

Glavna stvar - preden praznične torte, ustvariti razpoloženje, poslušanje glasbe, vključno z dišečimi svečami, uglasitev, naj svoje misli dobro. Umijte si roke, dajo na letališki ploščadi in elegantne za stvar!

• Moko presejemo s pecilnim praškom trikrat. Dodaj vse začimbe in mehko maslo, ampak da ga ne stopi. Zmešamo vse z vilicami, da bi dobili moke drobtine.
• Zdaj dal jajce in sladkor, zgnetemo testo. Ko je testo pripravljeno, ga zavijemo v folijo in dal v vrečko in mesto v hladilnik za nekaj ur. Čeprav je v hladilniku, da šablone iz papirja ali uporabo ready-made obrazce za piškote.
• Nato testo razvaljamo na debelino približno 6-7 cm. Matrica dal na vrh in pripravi nožem. Na pomokani peko figure, ki jih top Spread s stepenim rumenjakom.
• Pečico segrejte na 170-200 stopinj, pečemo torte približno 11-14 minut. Glavna stvar, ki se ne zažgejo, vendar niti bili zelo mehka - ali izgubijo svojo obliko. Cool ingver pecivo, zato je utrjena.
• Naredite ledu: hladna beljakov stepemo, dokler penasto trdno snov, nato pa še s sladkorjem v prahu in pri maksimalni hitrosti, in nato dodamo limonin sok.

Okrasite medenjaki glazuro lepoto, da se pomešajo z barvami. Še vedno je možno, da se slike na pecivo s čokoladno glazuro.

Glej tudi: Kako kuhati medenjake?

Da se ingver izdelki lahko obesite na božično drevo, jih pripraviti dan prej, tako da so urejene oblike. Naredite luknje in nit lepo trak.

Vi praznično razpoloženje in okusne kulinarične dobrote!