Kako kuhati piščančje prsi, dokler kuhani? Kaj določa čas njegovo pripravo?

Piščančje prsi - vsestranski izdelek. Od njih se lahko pripravi solate in sendviči, ali kuhati okusno juho. Glavna stvar - je treba opraviti zadostno toplotno obdelanega perutninskega mesa, ki ni bila mokra, vendar ne prebavljajo, sicer lahko uniči jed. Kako kuhati piščančje prsi, ki je bila mehka in obdržati svoj okus in koristne lastnosti?

Kako kuhati piščančje prsi, in kaj določa čas njegovo pripravo?

Belo meso piščančje prsi velja za enega izmed najboljših možnosti za zdravo in dietno prehrano. Kako kuhati? Prva stvar, ki pride na misel - okusno pečenko. Ocvrt piščanec, seveda, zelo okusna, ampak če govorimo o prednostih in prehrano, je najbolje, da kuhamo meso.

Mnogi verjamejo, da so kuhana piščančja prsa dobiti sveže in celo kruto. To mnenje je napačno, potrebujete le pravi pristop do kuhanja. Prvič, ni nujno, da prinesejo na mizo, je kuhano piščančje: lahko diverzificirati svojo okras zelenjave, olivnega olja in limoninega soka. Drugič, obstaja veliko odličnih jedi, kjer so kuhana prsi, ki se uporabljajo kot sestavina - solate, pice, enolončnice, juhe in različne delikateso.

Da je meso obrnil mehko in sočno, morate natančno določiti, kako dolgo kuhati piščančje prsi. To pa je odvisno od tega, kako velike kose in številni od njih boste kuhati. Prav tako je pomembno, da razmisli, kaj pripadalo piščančje prsi - mlad ali star, s kožo, meso ali ne, ali obstaja kosti v njem.

Dejstvo je, koliko minut kuhati piščančje prsi, učinek in način priprave - na štedilniku, v mikrovalovni pečici ali z uporabo lonec. Zdaj, o skrivnosti kuhanja:

• Če piščančjih prsi ne potrebujete za juho, in za drugo seveda, da dobimo bolj uravnotežen okus mesa je treba kuhati rastlinsko juho.
• Če želite dodati okus ali dišeče črni poper, nekaj lovorjev list in za izpopolnitev nalijemo juho malo belega vina in putting green.
• Če kuhate dietna jed, koža in kosti, je bolje, da se odstranijo pred kuhanjem. S kožo kuhano piščančje postane mehkejša in kalorij.
• V prvih jedi so kuhani prsi s kožo in kosti ter hryaschik.
• Za hladne prigrizke potrebujete kuhano prsi brez kože in kosti. Zanimive pa mora skupaj z juho, ali pa tvegati, da zadržuje vlago, ki bo dala togost mesa.

Kako kuhati piščančje prsi za solato?

Nadaljujemo s pridobivanjem praktičnih znanj. Če se bo v večernih urah, da bi majhen slavnostno večerjo, potem zagotovo ne more storiti, ne da bi solato z piščančjih prsi, ker je ta jed ni le okusna in zdrava, ampak tudi dovolj hitro pripravljena.

Priprava:

1. Bodite piščančje prsi, oprati in jih osvobaja iz kože in kosti in dodamo v ponev.
2. Napolnite z vodo, dokler se rahlo pokriva prsi.
3. Postavite ponev na štedilnik in počakajte vrenja.
4. Zavre? Bates požar, je ležala v ponvi sladko papriko, čebulo in korenje, ne pozabite, da dodamo sol, nežno premešamo vsebino.
5. Bomo še naprej kuhamo 20-25 minut.

In, da bi pospešili proces priprave na prsih, je mogoče zmanjšati, na primer, polovico ali manj, in potem se kuha 5-10 minut prej.

Kako kuhati juho piščančje prsi?

Piščančja juha prsi za uporabo s kože in kosti. Pred polaganje v ponvi nujno oprati.

Priprava:

1. Vlijemo v ponev z vodo do prsi v celoti potopi, in zažgali.
2. Ko vre, je voda še naprej kuhamo. Da bi obogatili juho in na dojki so s semeni, ga kuhamo malo dlje kot za solato, da je 30-35 minut.

Kako kuhati piščančje prsi, dokler kuhani, se lahko določijo s vilice, poskuša prebode kos mesa. Enostavno piercing kaže pripravljenost. Ne pozabite, da se reši file kuhana hitreje.

Kako dolgo kuhati piščančje prsi za juho?

V tem primeru je piščančje prsi kuhana bodisi vode ali zelenjavni juhi, po možganov.

Priprava:

1. Mi nalijemo vodo za kuhanje posodo, tako da je bil nad mesnih sestavin za 3-4 cm.
2. Mi je dal na ploščo in daje zavre, nato pa zmanjšujejo ogenj in še naprej kuhamo s pokrovom pokrito s približno 20 min.
3. Pripravljenost kokošja juha s prsmi vztrajajo v eni uri.

Kako dolgo kuhati piščančje prsi v multivarka in lonec?

Za sodobne kuhinje v dobi vesoljskih tehnologij pan - včeraj. Mnoge gospodinje že dolgo uporabljajo v lonec in multivarka. Piščančje prsi s pomočjo multivarku najboljši kuhar v načinu dvojnega kotla. Prvič, piščanec, paro, nikakor ne manj od kuhanega mesa, in drugič, prsi ohraniti mikrohranil, da se prebavi in ​​ostanejo v juho.

Priprava:

1. Nalijemo v multivarku liter vode v paro mrežni širjenje prsi.
2. Meso ne pozabite obdelati začimbe in sol.
3. Obrnite želeni način za nekaj in se veselimo do 40 minut, dokler razpis.

V procesu kuhanja piščančjih prsi štedilnik s 2-2,5 l vode, ki je potreben od 15 do 20 minut po vretju in vzpostavitev zahtevanega tlaka.

Glej tudi:

• Kako kuhati piščanca juha iz prsi?
• Kako kuhati piščanca srca?
• Piščančja stegna v multivarka

In ne pozabite, da je meso izkazalo, sočno in mehko, piščanec mora biti mlad in svež. Cook z užitkom!