Pita s korenjem: recepti. Polnjenje korenčkovo pito

Poskušali smo različne verzije peko in ne vem, kako presenetiti svojo družino ali goste? Pečemo korenje torto! Ta jed ne zahteva, da chef spretnosti, in tiste, ki poskušajo, da bodo prijetno presenečeni, da veš, da je lahko okusno hrano tudi koristno. Poleg tega uporabni oranžne zelenjave lahko uporabimo kot nadev za pite konvencionalne kvašenega testa ali izpuhu.

Nadev korenčkovo pito: recepti

sestavine:

1. Korenje - 1,5 kg
2. Piščančja jajca - 4 kos.
3. voda - frac12- Art.
4. Maslo - 3 žlice. l.
5. Sugar - 1 čajna žlička ..
6. Sol - po okusu

Priprava:

• Operite in očistite korenje, nato pa ga narežemo na majhne koščke in zložite v pekač.
• Pri jedi s korenjem nalijemo vodo in dodamo 1 žlica. l. maslo.
• Pokrijte posodo s pokrovom in ga kuhamo, dokler razpis korenje.
• Ko je korenček pripravljen, zmeljemo to, solimo, dodamo sladkor in maslo. Vse sestavine dobro premešamo.
• Skuhamo trdo kuhana jajca v skledi, ohladi jim, lupine in sesekljajte.
• V nastali masi dodamo korenček narezan jajca. Še enkrat, vse mix.

Takšno polnjenje korenja se lahko uporabljajo za izdelavo torte kvašenega testa.

sestavine:

1. Korenje - 0,5 kg
2. Jajca - 2 kosa.
3. Čebula 1 kos.
4. Maslo - 2 žlici. l.
5. Kisle - 100 ml
6. Limonina lupina - 1/3 čajne žličke ..
7. Sol, mleti poper - po okusu

Priprava:

• Najprej pripravimo zelenjavo. Čebula lupine in narežemo korenje, pranje, lupine in rešetke.
• Čebula dal v ponev in prepražimo malo.
• Če želite dodati čebulo in korenje pripravljene maslo.
• Z rahlo dušeno zelenjavo v ponev damo jajca in smetano.
• Vse mešamo in kuhamo še uparimo odvečne tekočine.
• Zmes soli in popra. Vgotovuyu nadev, dodamo naribano limonino lupino in še enkrat premešamo.

Polnjenje je pripravljen, lahko speči slastno okusno pito.

Kako kuhati plast torte s korenčkovim nadevom?

sestavine:

testo:

1. Moka - 1.5 umetnosti.
2. Maslo - 300 g
3. Jajca - 2 kosa.
4. Mleko - 2 žlici.

polnjenje:

1. Korenje - 500 g
2. Jajca - 2 kosa.
3. Fat - 1-2 žlici. l.
4. Sugar - 1 čajna žlička ..
5. Sol - po okusu
6. Jajce (za mazanje) - 1 kos.

Priprava:

• Najprej pripravimo nadev. Za to, čist storiti in narežemo na grobo Rende korenje, sezono jo s soljo in sladkorjem.
• pripravljeno korenje boste morali dati ven malo na maščobe.
• Skuhamo trdo kuhana jajca in drobno sesekljajte. Pripravljene jajca, dodamo na obara korenja.
• Sedaj pripravo testa omenjenih sestavin. Končno testo povaljamo v velikosti posode 25 pri približno 30 cm.
• V sredini rezervoarja, položite nadev in potisne na rob polnjenje na vseh straneh.
• Dobljeni kolač ven na pekač, s čopičem s stepenim jajcem.
• Okrasite torto z majhnimi koščkov testa.
• Pečico segrejte na 200-210 stopinj in postavite torto. Pečemo 30-40 minut.

Sladka pita s korenjem: recept

sestavine:

1. Korenje - 500 g
2. Piščančja jajca - 4 kos.
3. Sladkor - 200 g
4. Olivno olje - 50 g
5. Moka - 160 g
6. Pecilni prašek - 2 vrečke
7. Salt - 2 ščepcev

Priprava:

• Preden začnete kuhanje torto, operite in očistite korenje.
• Pripravljene korenje narežemo na majhne koščke.
• V skledi zmešamo sladkor, presejano moko, pecilni prašek in pecilni prašek.
• V mešalnik damo jajca in olivno olje.
• Dodajte mešanico moko z začimbami in korenje.
• Vsa vsebina mešalniku zmeljemo, dokler se maslo je gladka.
• Streli pergament peko papir jed. Tako pripravljen kalup pour dobljeno testo.
• Pečica je treba segreti na 180 stopinj. V ogreti pečici, postavite obliko z testo. Torta treba pečemo 50 minut.
• Da bi bila torta še bolj okusna, lahko omako naredite zanj. Take 100-150 ml smetane, dodamo 1-2 ur. L. medu in kuhar. Ogenj pa mora kuhanjem omako šibka, in omaka je potrebno neprestano mešamo.
• Ko miza prestregla torto na več kosov a la carte, ki jih prelijemo z omako in okrasimo z jagodami.

Kako speči korenčkovo torto z mletim mesom?

sestavine:

1. Moka - 300 g
2. Maslo - 200 g
3. Piščančja jajca - 4 kos.
4. Korenje - 4 kos.
5. Mleto govedino - 500 gramov
6. Rastlinsko olje - 3 žlice. l.
7. Česen - 2 stroka
8. Krema - 200 g
9. Zelišča - 1 žlica. l.
10. Nariban - 150 g
11. Sol, mleti poper - po okusu

Priprava:

• Moko presejemo in zmešamo z maslo, jajca in sol. Zmešajte sestavine za testo. Dobljeno testo zavijemo v folijo in pustimo v hladnem 30 minut.
• Korenje je treba olupimo in narežemo na rezine.
• Pan, pour rastlinsko olje in prepražimo mleto meso.
• Fried mleto sezona, dodamo korenje in kuhamo približno 5 minut.
• Peka mast jed in postavite testo v njem ohladi.
• Pripeta testo z vilicami in postavite mleto meso s korenjem na vrhu.
• Uporaba pritisnite deformaciji česen. ga zmešamo s smetano, jajca in zelenjavo. Nastalo zmes vlijemo na vrhu nadeva.
• Potresemo torto sira in pečemo pri 200 stopinjah približno 45 minut.
• Ob serviranju potresemo končal tart zelenice.

Glej tudi:

• Torta z jagodami v multivarka
• Zelje pita puff pastry
• Krompirjeva pita: kako kuhati?

Veliko različnih receptov za pite in korenje vam bo pomagal izbrati okusno in zdravo zdravljenje za vsako priložnost. S tem peko, lahko naredite svojo večerjo ali zajtrk ni le okusna, ampak tudi zelo koristno. Še posebej, če ne samo speči torto s korenjem, ampak tudi, na primer, jabolka.