Debelost Dieta 1, 2, 3 in 4 stopinje

Kaj je debelost?

Debelost - bolezen označena s pretiranim odlaganjem maščob in kot rezultat prekomerno razvoj maščobnega tkiva. Glavni dejavnik, ki vpliva na povečanje telesne teže, je neusklajenost med kaloričnim vnosom osebe in njihove porabe. Obstajajo tudi drugi vzroki tega nevarne bolezni, in sicer endokrine motnje, dedni-ustavna predispozicija, določenih fizioloških pogojih (nosečnost, dojenje, klimakterične), Poklicna aktivnost.

Do danes, več kot milijarda ljudi na svetu še dodatno težo, in ena od 4 stopenj debelosti. V Rusiji, prizadene 50% žensk in 30% moških v Nemčiji - vsak drugi prebivalec v Veliki Britaniji in Severni Ameriki - eden od treh v Združenih državah Amerike - eden od petih. Prekomerna telesna teža je opredeljena zelo preprost in ga uporablja indeks Quetelet. To se izračuna tako, da težo osebe na kvadratom višine v metrih (teža v kg / višine v metrih²).

Teža se šteje za normalno ko je indeks: za ženske - 19-24, za moške - 20-25, stopnja, ki presega to pomeni, odvečne maščobe. V koraku sem Debelost dejanska teža presega idealno več kot 15-29%, pri stopnji II - 30-49%, v fazi III - 50-100%, v stopnji IV - več kot 100%.

Terapevtske diete za debelost

Pri zdravljenju bolnikov s prekomerno telesno težo razvili številne posebne diete za debelost. Vse temeljijo na načelu zmanjšanja energijske vrednosti prehrane na račun hitro prebavljivih maščob in ogljikovih hidratov z običajnimi beljakovin. Izdelki omejena apetit poživila, sol (v 3D) in tekočino (do 1,0-1,2l). Moč delno, 5-6 krat na dan. Da bi zagotovili pacientu občutek sitosti, mora hrana vsebovati veliko neprebavljivih ogljikovih hidratov (prehranskih vlaknin), je treba hranjenje kuhano, dušeno ali pečen obliko. Živalske maščobe nadomestijo z rastlinskimi olji.

Energijska vrednost zdravniškega možnosti prehrane

- Najdeno napako v besedilu? to in še nekaj drugih besed izberite, pritisnite Ctrl + Enter
- Vam ni všeč članek, ali kakovost predloženih informacij? - pišite nam!

8 debelost Diet

Ta dieta se uporablja za debelost različnimi stopnjami izgube človeškega teže in predelave oslabljeno vode soljo in lipidnega metabolizma. Uporablja le nizko kalorično hrano. Na primer, morski sadeži vsebuje veliko količino organskega joda in esencialnih aminokislin. Protein hrana - nizko vsebnostjo maščob skuto, trske in rastlinsko olje, ki v najboljšem primeru v kombinaciji aminokisline, vitamine in zadostno količino nenasičenih maščobnih kislin.

Priporočena živila v prehrani №8

Debelost Diet 1 stopinja

Moški v tej fazi še ni bila upoštevana odvečnih kg bolezen, nima ponavadi nobene pritožbe. Za to kategorijo ljudi je norma visoko telesno in duševno stres. Le del njih lahko pritožujejo zaradi splošne oslabelosti in utrujenosti.

Če se ne začnejo, da se znebite odvečne maščobe v tem obdobju, v prihodnje to lahko privede do razvoja diabetes in hiperinsulinemije, gipofunktsionalnosti jajčnikov (pri ženskah), menstrualne nepravilnosti. Da bi se izognili takim zapletom, je priporočljivo, aktivno gibanje ves dan in uravnotežene prehrane. To mora obsegati 60% proteinov (vključno živalskega izvora), 25% rastlinskih maščob, 5-8 g soli in do 1,2 litra tekočine dnevno.

Sladkor se popolnoma odpraviti, le da jo lahko uporabljate nadomestke. Vse jedi so pripravljene brez soli, dodate nekaj jih sol ločeno. Jejte hrano, ne sme biti manj kot 6-krat na dan, malo po malo.

Približna prehrana za en dan:

1. zajtrk: Nizko vsebnostjo maščob skuto (100g) korenje obara (200g), kava z mlekom brez sladkorja (200g).

2. zajtrk: Jabolko ali sveža solata zelje brez soli s kislo smetano (170g).

kosilo: Borsch zelenjava (200g), zelje (150 g), kuhana meso (90g), dušena sadje brez sladkorja (200g).

popoldanski prigrizek: Nizko vsebnostjo maščob skuto (100g), brozga boki (200g).

večerja: Kuhane ribe, npr smuč (100g), enolončnice, zelenjava (125g) zeleni čaj (200g).

Ponoči: nemasten jogurt (150 g).

Dovoljena stopnja kruha za cel dan - 150g.

Dieta debelost 2. stopnje

To obdobje je značilno, da počasi, a zagotovo nabor dodatnih kilogramov. Zmanjšanje telesne teže, je mogoče s težavo, vendar pa je zagotovilo, da je dampinški kg ne bo vrnil v prihodnosti za aktivni življenjski slog. To zahteva celosten pristop, ki združuje zmerno obremenitev motorja in moč razumno S zdravljenje tovrstnih bolezni.

Diete 1 in 2 na odru debelosti podobni med seboj, in zato tu v prehrani bolnika, morajo biti na voljo 60% beljakovin, 25% rastlinskih maščob, 4-8g sol in do 1,2 litra tekočine. Vsi izdelki so zaužijejo surove (sadje in zelenjava), kuhani, paro in pečen obliko. Dnevni vnos hrane, ki je razdeljen na 6 manjših obrokov.

Prepovedano je uporabljati:

· Kolački in puff izdelki, piškoti,

· Soljeno in vložena zelenjava, stročnice,

· Maščobne meso in klobase,

· Vrste Maščobne rib, jajc in konzervirane hrane,

· Pečen mleko in sladko mlečni izdelki, maščobe skuto,

· Testenine, mlečne juhe z testenin,

· Sladki sokovi, kvass, kakav, limonade,

· Akutna in mastne omake, majoneza, pekoč začimbe.

Dieta debelost 3. stopnje

Ta faza je značilna stabilnost maščob in kompleksne terapije je potrebno, da izgubijo težo oseba. V nekaterih hujših primerih ne more storiti brez operacije. Zdravje bolnikov poslabša, težko dihanje ob najmanjšem naporu in celo v mirovanju, zaskrbljen bolečino v srcu, glavobol, slabost, zaspanost, zmanjšana delovna sposobnost.

Pri razvoju kot zaplet ateroskleroza, bolezni srca in sklepov, jeter in žolčevodov, diabetesa, hipertenzija, vnetje trebušne slinavke, ledvični kamni. Zdravljenje bolnikov je najbolje opraviti v mirovanju, pod nadzorom zdravnika in en razrešnice dan v tednu. Dnevni prehrana mora biti sestavljena iz do 80 g proteina (70% tistih živalskega izvora), 60 g maščob (30% od njih so rastlinskega izvora), 100 g ogljikovih hidratov. Skupaj kalorij hrana ne sme presegati 1300 kalorij.

Približna prehrana za en dan:

1. zajtrk: Kuhano meso (90g), zelenjavna solata z rastlinskim oljem (150 g), kavo z mlekom brez sladkorja (200g).

2. zajtrkApple (okoli 100 g).

kosilo: vegetarijansko juha (200g), zelje (150 g), kuhana riba (100 g), jabolčni kompot brez sladkorja (200g).

popoldanski prigrizek: Mleko z nizko vsebnostjo maščob (180g).

večerja: Mesna štruca spečemo polnjene jajca (90g), zeleni čaj (200g).

Ponoči: nemasten jogurt (150 g).

Dieta debelost razred 4

Bolniki z 100% prekomerne telesne teže ponavadi potrebujejo stalno nego. Se premikajo s težavo, ne more povzpeti po stopnicah, se opere v kopalnici in potovanja z javnim prevozom. Vsak korak je težko za njih. Pri teh bolnikih obstaja cel kup resnih bolezni, povezanih s prekomerno telesno težo: ateroskleroza, hipertenzija, diabetes, pankreatitis, Pickwick sindrom - odpoved dihanja.

Debelost je na 4. stopnji je potreben celosten pristop: posebno dieto in, zelo verjetno, operacijo. Priporočljivo je, da zdravljenje v bolnišnici, pod nadzorom zdravnika.

Dieta za zamaščena jetra

Zamaščena jetra se imenuje tudi steatoze, ali maščobni steatogepatoz distrofija. Vsi ti medicinski izrazi pomenijo isto stvar, in sicer, patološkega degeneracijo jetrnih celic v maščobnem tkivu. Steatoze, ni mogoče šteti za usodne bolezni in do določene stopnje, je reverzibilen proces. Ampak, če boste začeli slabo bolezni, neizogibna posledica je bolj problematično - hepatitis ali ciroza.

Dieta za jeter gepatoze naj bi omejili porabo živalskih maščob in ogljikovih hidratov, povečana poraba beljakovin in popolno zavračanje moke in testenin, sladkorja in alkohola. Poleg tega nacionalni medicina ponuja številna orodja zelišč, pomaga znebiti odvečne maščobe iz jeter. Predstavili decoctions in infuzij cvetlice Helichrysum, osat, šipkov, in tako naprej.

Otroška prehrana za debelost

Posebno skrb za zdravnike, v zadnjih letih, ki jih odvečne telesne maščobe povzroča pri otrocih. V Italiji, to vpliva na 36% predšolskih otrok in mladostnikov, v Grčiji - 31%, v Španiji - 27%, v ZDA - 26%, v Rusiji - približno 30%. Ne hranite preveč otrok in jih shranite od nepotrebnih kilogramov bi samo držijo nekatera priporočila:

· Za hranjenje otrok in mladostnikov v istem času, 6-krat na dan, malo po malo. Prvi zajtrk lahko ob 8. uri zjutraj in sprejem obrokov zadnje svetlo najkasneje v 20 urah,

· Odmori med obroki v 3PM pomoči zmanjša apetit in se znebite občutka lakote,

· Obroki z visoko kalorično, je zaželeno, da ponudijo predšolskih in šolskih otrok v dopoldanskem času, ko so bolj aktivni. Za zajtrk in kosilo je priporočljivo za pripravo mesnih in ribjih jedi, v večernih - zelenjave in mlečnih izdelkov.

Dieta za debelost otrok

Vedno več otrok je potrebno zagotoviti vse hranilne snovi, vključno vitamini, makro- in mikroelementi, mineralne soli. Vendar pa meni za otroke, so nagnjeni k nizu dodatnim oblazinjenjem je treba omejiti na ogljikovih hidratih, še posebej lahko prebavljiva. Prav tako je treba v celoti izključiti iz porabe ovčje, goveje in svinjsko maščob in margarine. Čim manj je treba vključiti v prehrani otrok in mladostnikov sladkih zvitki, bonboni, marmelade in piškoti. Toda zelenjava v kakršni koli obliki ali nesladkanega sadja in jagodičja so tudi dobrodošli.

Otroci in uporabne sokovi - paradižnik, peso, zelje, korenje. Kuhamo jih potrebujete le sveže zelenjave. Poleg tega bi moral vsak otrok prejme starostno mejo skuto, mesa, rib, mleka in drugih mlečnih izdelkov. Dve in tri leta dovolj stara, da 80 g mesa na dan za predšolske otroke norm bo 100 g mesa, za učence v starosti 7-12 - 150 g mesa. Norma skuta, za predšolske otroke in mladostnike je isti - nič manj kot 50 g na dan. Mleko je priporočljivo za otroke predšolske starosti 500-600ml na dan, šolarjev - 400 ml.

Juhe so kuhani v glavnem vegetarijansko, ne več kot dvakrat na teden, jih je treba pripraviti v razredčeni mesa ali rib juho. Kuhane ribe in meso pripravljeno paro mesne kroglice, mesne in burgerje. Toda krompir, ki vsebujejo visok odstotek škroba, mora biti čim manj v meniju vključeni. Prav tako je pomembno, da se nauči ima vaš otrok lagodno, v tem primeru, je občutek polnosti pojavi hitro in otrok ne bo preveč jesti.