Slika v multivarka z zelenjavo - sveže in zamrznjeno

Pogosto gospodinje se praskanja glave nad tem, kaj naj predloži glavni mesa ali rib jed - krompir, ajdovo, testenine? Če vam je dolgčas z monotono stranskih jedi in želijo nekaj novega, poskusite kuhati riž z zelenjavo v multivarka. To je zelo preprost, hiter, koristno in - kar je najpomembnejše - okusno!

Riž z zelenjavo: recept multivarka

Jed lahko postrežemo kot prilogo kot original, kot tudi sami. To je še posebej primeren za tiste, ki sledijo vegetarijanec ali posti.

sestavine:

• Dolgozrnati riž - 500 g;
• korenje - 1-2 kom;.
• Čebula - 1 kos;.
• gobe - 300-400 g;
• olje ali maslo - 2 žlici. l.
• sol.

Priprava:

1. Pripravite gobe. Če uporabljate že narezane gobe iz semen, ki jih potrebujejo samo za pranje pod mrzlo vodo. Vendar je treba sveže gobe očistiti (če jih potrebujete), operemo in narežemo na tanke rezine.
2. Bowl Multivarki mast z rastlinsko olje (ali, če vas ne moti dodatnih kalorij, dal košček masla). Turning napravo.
3. Drobno sesekljajte čebulo, jo prepražimo z odprtim pokrovom.
4. Tukaj lahko dodate tudi korenje, brušena in narežemo na majhne kocke ali pol-obročev.
5. Širjenje gobe in pražimo občasno premešamo, dokler višek tekočine izhlapi. Začinite s soljo. Mešajte.
6. Riž operite s hladno vodo večkrat (voda mora biti pregledna) in širijo na vrhu zelenjave, dodamo malo soli.
7. Izpolnite vse hladno vodo (za skodelico riža. - 1,5-2 v vodo) multivarku blizu pokrova, ventil nastavljen na "zaprto" in kuhamo 20-23 minut.
8. Za jezo sprostil, premešamo in širjenje na ploščah.

Kako poenostaviti recept?

Če nimate časa stati in mešamo Multivarki lopato, obstaja še ena možnost: sešteti vse prave sestavine (sesekljano čebulo, korenje, gobe, riž), solimo in pokrijemo z vodo. Povečajte čas kuhanja s 3-5 minut. Ta jed bo izkazalo, še bolj uporaben (ker ne bo ocvrta karkoli) in veliko bolj ekonomično v daljšem časovnem obdobju.

Slika v multivarka z zelenjavo - v pakiranju od supermarketa

sestavine:

• Dolgozrnatega riža - 400 g;
• graha (konzervirane) - frac12- b.
• Canned koruza - frac12--1 b.
• korenje - 1-2 kom;.
• paprika (rdeča) - 1 kos;.
• Čebula - 1 kos;.
• rastlinsko olje - 2-3 žlice. l.
• soli, začimbe.

Priprava:

1. Olupimo čebulo, korenje. Reši prva čim bolj fino, in drugi - majhnih kvadratov.
2. Obrnite multivarku in svojo skledo masti z rastlinskim oljem. Zložite nazaj čebulo in korenček in jih prepražimo, med nenehnim mešanjem, dokler se rahlo porjavi.
3. Operite papriko in čisto seme od peclja, narežemo na kvadrate, kot korenje. V skledo.
4. Izprani riža multivarku pour napolnimo z vodo (mora povsem pokriva riž), sol in premešamo.
5. Zaprite pokrov Multivarki, parna sprostitveni ventil nastavljen na "zaprto" in nastavite časovnik za 20-23 minut.
6. Do takrat, ko končno na odloži paro, dodamo skodelico koruze in graha, začinite z začimbami in dobro premešamo.

Riž z zamrznjeno zelenjavo v multivarka

Za pripravo te jedi si bo trajalo zelo malo časa. Zelenjava je lahko katera koli: self-pripravljene ali kupljene in zamrznjena (ločeno, vsak razred ali pripravljene mešanice).

sestavine:

• Dolgozrnatega riža - člen 1.5;.
• voda - 2-3 žlice;.
• zamrznjena zelenjava (korenček, brokoli, stročji fižol, bučke, buče, cvetača, fižol, itd ...) - 400-500 g na splošno;
• sol;
• Rastlinskega olja - 2 žlici. l.
• olivno olje - 3 žlice. l.
• limoninega soka - 2 žlici. l.
• Česen - 2-3 stroki.

Priprava:

1. Začnimo z omako. Povežite oljčno olje z limoninim sokom, stisnite nazaj skozi novinarski česen in premešamo. Razveljavi.
2. Operite zelenjavo pod toplo tekočo vodo, nato pa kuhamo ali filtrirali izpiranje.
3. Namazati skledo z rastlinsko olje Multivarki, ga vklopite.
4. Postavite zelenjavo, solimo in prelijemo z omako ki ste jih naredili na začetku.
5. Temeljito sperite s hladno vodo riž, zelenjava vrhu prelijemo in nalijemo vodo (mora zajemati vse sestavine z maržo 1 cm). Dodamo malo soli v riž.
6. Zaprite pokrov multivarku nastavite ventil na "zaprto" in kuhamo 23-25 ​​minut. Nato odprite ventil na pokrovu in jezo sprostil. Premešamo in postrežemo.

Piščanec z rižem in zelenjavo v multivarka

sestavine:

• piščanec (prsi) - 2 kosa. srednje ali velike velikosti;
• Slika - 1 žlica;.
• por - 1 PC;.
• korenje - 1-2 kosov. odvisno od velikosti;
• češnjev paradižnik - 250 g;
• rastlinsko olje - 2-3 žlice. l.
• sol in začimbe;
• Voda - 1,5 proti.

Priprava:

1. Operite zelenjavo in piščančje prsi.
2. Lahki obroči cut por, ga dal v Multivarki skledo namaščen. Vklopite način pečenja in prepražimo čebulo.
3. Reši majhne kose piščanca (približno 4 cm 2) pošljejo čebulo, potresemo s soljo in začimbami.
4. Medtem ko pečen piščanec, lupine korenje, ga narežemo na majhne kocke ali trakovih (ločena koren prečno na 3-4 dele, nato pa vsak deli - tudi pri 6-8 barov). Dodaj v skledo.
5. Tam poslati tudi sesekljane češnjev paradižnik na pol.
6. Vrh z dobro izperemo s hladno vodo riža, soli in jo napolni z vodo.
7. Zaprite pokrov Multivarki, nastavite ventil za paro javnost na "zaprto" in začne timer za 25 minut.
8. Po tem času naj paru z odprtjem ventila, in premešamo.

Ljubitelji eksotičnih jedi priporočljivo dodati k temu receptu pločevinkah ananas. Njihova sladkost in Pikantnost dati Posodo različne okusa.

Riž z jabolki in zeleno v multivarka

sestavine:

• Dolgozrnatega riža - 1 žlica;.
• jabolko - 1-2 kosov;.
• Korenje - 1 kos;.
• zelena - koren;
• Voda - 1,5 vol;.
• sol.

Priprava:

1. Kot sl speremo z mrzlo vodo.
2. Korenje so čiste, operemo in zbadanje na grobo Rende ali narežemo na majhne kocke.
3. Operite jabolka, olupimo in narežemo meso na kocke.
4. Ali isto z zeleno.
5. Multivarki skledo krtačo z maslom, ga v vseh sestavin in jih pomešajo. Dodamo malo soli in vlijemo na vrhu vode.
6. Zaprite pokrov, nastavite ventil za paro sprostitev v zaprtem položaju in kuhamo približno 22-25 minut.
7. Da bi spustil paro.

Če želite duhovit jed, lahko dodate 1 ch. L. sesekljane korenin ingver in paradižnikov pire in ekstrudiramo skozi stiskalnico 2-3 stroka česna. Ta številka se lahko hranijo z mesom ali pa kot samostojno jed.

Glej tudi:

• Riž pečenje z mesom: recepti s fotografijami
• Riž z morskimi sadeži
• Kako kuhati rižota s piščancem v multivarka: recepti

Kot lahko vidite, riž z zelenjavo v multivarka kuhati zelo preprosto. Lahko poskusite z zelenjavo, dodamo nekaj njegovih sestavinah in prišli do novih kombinacij - na primer, sadje, gobe in celo matice. Riž - zelo hvaležen za eksperimentov žita in multivarka pomagati jih hitro in enostavno prenašanje.