Vedska kuhanje: pecilnega recepti

V skladu z vedsko tradicijo žit imajo sposobnost pri ravnanju in pripravi, da absorbira razpoloženje ljudi, ki pridejo v stik z njimi. Z drugimi besedami, žitarice prenašajo karmo. To je razlog, zakaj morate pečico z ljubeznijo, prijaznostjo, pozitivnih čustev. Vsakdo, ki peče, je z veseljem delimo z našimi sosedi, spreminjanje okoliški prostor, ga napolnite z mirom in ljubeznijo. Poskusite kuhati torte vedskih receptov brez jajc - je tako koristno in zelo okusno!

pecivo iz banan

Za pripravo na to poslastico, kar potrebujete 3 zrele banane, sladkor, 750 g mleka v prahu, 750 g kokosa in 1 uro. L. soda. Očistite banane in jih pretlačimo z rokami v gladko pasto. Mleko v prahu, kokosovo in pecilni soda Zmešamo posebej in jih dodamo k pasti banan. Temeljito premešamo dobljeno maso, ga spremenila v mehko testo. Roll up kroglice testa - to je prihodnost medenjaki. Znotraj palico lahko postavite jagode ali karameliziran mleko. Zdaj ostriž sladkorja v zgornjem delu kroglice in jih damo v pekač največ sladkorja. Pečemo do zlato rjave barve pri 200 ° C 15-20 minut. Potem ko so potegnili pecivo banan iz pečice, pustite, da se ohladi (so zelo mehke), nato pa prenesti na lepi krožnik in ponudimo. Uspeh je zagotovljen!

skuta sochniki

Peka sochnikov (20-25 kosov), boste potrebovali 700 g moke 500 g masla, 500 g skute, 1 hr. L. soda, vanilije in sladkor. Maslo, zmeljemo moko, dodamo skuto, sodo in premešamo vse v enotno testo. Sedaj razdelimo testo v 20-25 kosov in roll žog. Vsaka žoga morate roll valjar, da se krog. Potresemo s sladkorjem v ta krog in ga prepognite na pol, tako da je bil sladkor v notranjosti. Potem spet potresemo eno stran sladkor in podobno Swernovo. Obrnite na četrtine, sladkor in ga potresemo na eni strani, in dal na pladenj upside sladkorja. Če želite, ste lahko posuto in vanilin. Sochniki Pečemo 20-25 minut pri 200 ° C Hitro, cenovno in okusne!

Vedska sladkost "Nugat"

Za jesti sladke kroglice, pripravimo 1 kg mleka v prahu, 500 g mleka, 500 g škroba, limonina lupina 1 (oranžna), praženi oreški (lešniki ali mandlji) rozin (in drugih suho sadje opcija), 150 g sladkorja, vanilin. Vse Premešamo, razen orehov in pustite, da pivo za malo testa za doslednost debela smetana. Nato postavitev testo v kalup in pečen v pečici 20 minut pri temperaturi 200 ° C Sedaj pa se nekoliko ohladi, in nato valjani kroglice iz njih. Roll kroglice v zmletih orehov in pustimo, da se ohladi. "Nugat" Sladkost je pripravljen!

vegetarijanska pita

Za pripravo torto potrebujete moko (600 g), jogurt (0,5 L), rastlinsko olje (150 ml), vanilin, 1 skodelica sladkorja 1 uro. L. Soda, sol in jabolka (ali slive, marelice, hruške). Pomešajo jogurt, sodo bikarbono, sol, sladkor, vanilin. Postopoma vstop olja, premešamo in dodamo moko. Dobiš konsistenca testa, s kislo smetano. Sadne lupine in mi bo zmanjšal, kot ti je všeč: velike ali majhne koščke ali rezine. Lahko ga zmešamo z testo in vlijemo mešanico na pomaščen pekač ali razpadejo sadje v ponvi in ​​jih vlijemo na vrhu testa. Postavite posodo v ogreti pečici in pečemo, dokler kuhani jabolčno pito 30-40 minut pri temperaturi 200-220 ° C In zdaj uživajo sadove svojega dela in delite z drugimi!

Kruh - glava

Kruh je na naši mizi bolj pogosto kot druge slaščice. Tako da lahko eksperimentirate in jo kuhamo z rokami. Za to Pripravimo 400 ml jogurta (vode pomešamo z jogurtom ali serum), rastlinsko olje (2-3 proti. L.), 1 uro. L soda, 1 žlička. L. sol, 1 žlica. l. sladkorja (ali medu). Uporaba pšenične moke ali rži (ki jih je mogoče zmešati v enakih deležih) - tako dolgo, kot je potrebno za preizkus, nimajo oblike: vzemi v roko, in se premika. Pomešajo jogurt, sodo bikarbono, sol in sladkor. Vnesite moko in zamesimo testo. Zdaj, dodamo maslo in še enkrat zgnetemo testo. ga položi v namazan obliko, pokrito s polietilenom, in top - krpo in pustimo stati 10-12 ur, tako da je prišel (narasla in povečano 2-krat). Obrazec varno dal v pečico in pečemo kruh pri 180 ° C za eno uro. Po tem vzeti kruh iz modela in pustite, da se popolnoma ohladi. Lahko poskusite!

Pikantni pecivo s krompirjem in sirom

Za pripravo te jedi ne boste potrebovali pečico. Bo pripravljena v ponvi. Naredite testo iz moke in pinjenec (sirotke in vode -, ki je pri roki), tako da se je izkazalo zelo mehka, jo zgnetemo. Dodaj rastlinsko olje in ponovno zgnetemo testo. Pokrijemo in pustimo napolni za 30 minut, in potem - odsek na kroglice 60-70 je začel za pripravo nadeva. Kuhan krompir, kuhan v njihove kože (3-4 kosov), lupine in rešetke. Ali isto s sirom. Prerezane vse zelenice (koper, peteršilj). Vse sestavine zmešamo, dodamo začimbe (poper, bazilika, sol). Iz dobljene mase valjani kroglice enake velikosti kot testo. Sedaj se testo žoga valjanih na torto debel približno 3 mm. V središču torto polnilne prtljage krogle, dvignite rob torte in jih zapečati od zgoraj, da bi dobili vrečo. Razvaljamo z valjarjem v palačinka vrečko in jo položite na vroči ponvi na srednje močnem ognju. Pan hkrati ne mazati. Ko je torta porjavi, ga obrnite in zdaj smazh zgornji del masla. Ko porjavi drugo stran, ga obrnila (naoljen stranjo navzdol) in krtačo na drugi strani. Spet flip. Tako boste prepražimo vsako torto dvakrat z vsako od strank - brez olja in masla. Torte so pripravljeni!

Želim vam zdravja in dobrega apetit. Kuhanje z ljubeznijo, uživajte zdravo hrano, ga delite z najbližjimi. Pazi nase!