Špageti v multivarka: kako kuhati? Kuhanje špagetov v multivarka Redmondu z lososom in smetano

Špageti - vrsta testenin, ki so znani po vsem svetu in užival večino ljudi. Ta jed je pripravljena z različnimi omakami, receptov, ki so prišli k nam iz Italije. Priporočljivo je, da kupite testenine iz trdih vrst pšenice, so koristni in ne vodijo k povečanju telesne mase. Prav tako je jed izkazalo okusno, ne sme biti preveč tenderize špagete, bi morali biti rahlo vlažna v sredini. Testenine skuhamo, lahko celo multivarka, je priročen in hiter.

Špageti v multivarka: recepti

Špageti z gobami in zelenjavo - zdravo in hranljivo jed, ki jo pripravimo zelo preprosto.

sestavine:

1. Špageti - 300 g
2. Žarnica čebula - 1 kos.
3. Bolgarski rdeča paprika 1 kos.
4. Česen - 2 stroka
5. 10 velike gobe
6. Zelje ali cvetače - 200 g
7. Sojine omake - 50 ml
8. 1 majhen šopek svežega peteršilja, koper, bazilika
9. Sol, začimbe - po okusu
10. Oljčno olje - za cvrtje

Priprava:

• Najprej morate kuhamo testenine. Za to multivarku napolnimo do oznake z vodo do 1 l in dal malo soli.
• Nastavite način "testenine" ali "testenine". Pokrijte in počakajte, da voda zavre.
• Nato pa špagete, zdrobite jih ne potrebujejo, in da se prilega v skodelico, samo počakajte, da se spodnji del bo postala mehka.
• Pokrijte Multivarki in znova za isto obdobje do 8. način min. Počakajte, da se kuha testenine, in nato skozi cedilo se odcedi vodo in operite v topli vodi.
• Zdaj pa nadaljuje s pripravo omake iz zelenjave. Vlijemo v skodelico Multivarki olivnim oljem je neprečiščeno.
• Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke. Put način "vroče" in položite čebulo na vročem olju. jo prepražimo, dokler se mu pridobiti preglednost in porjavi.
• V tem času se ukvarja s pripravo paprike. Operite, odstranimo semena in pecelj in nato narežemo na tanke trakove.
• Operite gobe in narežemo na tanke rezine.
• Gobe ​​in paprike, ki jih v multivarku s čebulo in premešamo. Pripravite se na enak način za 3-5 minut.
• Zelje je treba za sekanje in drobno nasekljamo, in sesekljamo zelišča in dal v multivarku zelenjavi.
• Po mešanju dodamo začimbe in kuhamo približno 5 minut, v času, ko vsa zelenjava zmehča, jih izliti sojino omako in malo soli.
• No, vse premešamo in dodamo še kuhan in oprati špagete. Še enkrat, dobro premešamo in kuhamo še 2 minuti.
• Postrezite, posuto s svežimi zelišči in nariban trdi sir.
• Testenine v tej obliki se lahko jedo kot samostojno jed ali kot prilogo k mesnim in ribjih izdelkov.

Špageti s česnom omako iz paradižnika in paprike

sestavine:

1. Špageti - 200 g
2. Voda - 2 litra
3. Olivno olje - 2 žlici. l.
4. Paradižniki -3 kosov.
5. 1 šopek zelene ali vijolične bazilike
6. Česen - 3 stroki
7. Rdeča paprika - 1 kos.
8. Orešček, origano in druge začimbe in zelišča. - ​​Za okus
9. malo soli
10. 50 g trdnega sira kateremkoli sorta za škropilne hrane
11. Svežega peteršilja - majhen žarek.

Priprava:

• Najprej kuhamo testenine v multivarka. ga napolnite z vodo na ravni 2 litra in soljo. Sol je treba dati od deleža 10 g na 1 liter vode.
• Špageti simpatij, ki jih kuhamo cele, kot je opisano zgoraj. Ko bo vse špagetov potopite v vodo, pokrijemo pokrov in multivarku določi način "prilepi", čas kuhanja 10 min.
• Medtem ko se testenine pripravljene multivarku odprto ni treba mešati jim ni potrebno.
• V tem času, si lahko pripravite omako. Pepper izpiranje in ga odstranite iz semen in stebel. Cut njegove dolge, tanke trakove ali majhne kocke.
• Operite paradižnike in jih napolnite z vrelo vodo, da bi bilo enostavno odstraniti kožo.
• Stroka česna, čiste in pranje in nato pretlačimo v tisku ali sesekljamo zelo fino. Bazilika reši čim bolj fino.
• Olupljen paradižnik, lahko zmeljemo v mešalniku ali zbadanje na Rende. Če želite, da dobimo homogeno omako lahko vse komponente razen bazilike skozi mešalnik.
• Pripravimo iz špagetov odstraniti multivarka, možganov in izpiranje. Razveljavi.
• V skodelico olivnega olja, prelijemo Multivarki in dal papriko in paradižnik. Kuhajte način "gašenje" je približno 10 minut, nato pa vse začimbe sol, česen in baziliko. Kuhamo 2-3 minut v istem načinu.
• Špageti morali dati v multivarku z omako in premešamo vse dobro. V "kaljenja" način jed je treba pripraviti še 2 minuti.
• V tem času, naribamo sir nariban barvice in pripraviti peteršilj. ga operemo in drobno nasekljamo. Postrezite te testenine z zelišči in sirom.

Glej tudi: Kako kuhati testenine z jurčki?

Kako kuhati špagete z mesom v multivarka?

Ta jed je postala klasika, to je zelo zadovoljujoče, in pripravljen odpustiti.

sestavine:

1. Nadev - 400 g
2. Travnik - 2 kosa.
3. Špageti - 300 g
4. Voda ali juha - 3 žlice.
5. Paradižnik - 3 kosi.
6. Maslo - 50 g
7. Sol, začimbe, zelišča - za okus
8. Trdi sir - 50 gramov

Priprava:

• V tem receptu, so omako in testenine pripravljene v enem koraku. Najprej morate narediti omako. Če želite to narediti, čiščenje čebulo in jih narežemo na kocke, kot fino, kot je mogoče.
• Govedina, če ste zamrznjeni, odtajati. Paradižnik operemo in napolnimo z vrelo vodo, potem ko jih 5 min ohladimo pod mrzlo vodo in odstranimo lupino.
• Paradižnik je treba zmleti s pomočjo mešalnika ali drgnjenje na fin Rende.
• V Multivarki skledo dal maslo in jo nastavite na način "peko" za 25 minut. Položite čebulo in jo prepražimo do trenutka, ko se zmehča, postane pregleden in rožnato.
• Nato položite nadev in kuhamo vse od pokrita s pokrovom do konca kuhanja. Med peko je priporočljivo, da se meša z mleto govedino s čebulo.
• Ko je meso pripravljeno, dodamo, da je sok iz paradižnika ali malo razredčimo z vodo, paradižnikove mezge. Izpostaviti multivarku v načinu "kaljenja" za 10 minut in kuhamo pod pokrovom zaprta.
• Špageti razbiti na več kosov in namakate v skodelico Multivarki, vlijemo vso vodo ali juho iz mesa. Daj malo maslo ali oljčno nerafinirano.
• Zgornji pokrov in kuhamo način "gašenja" za približno 10 minut.
• Nato odprite multivarku vse premešamo in dal sol in začimbe. Turn multivarku v načinu "pilaf" in pripravlja še 3 minute.
• Pred uporabo, potresemo natrganega sir in sesekljan svežih zelišč fino.

Kuhanje špagetov v multivarka Redmondu z lososom in smetano

sestavine:

1. Špageti - 500 g
2. Losos - 300 g
3. Čebula - 100 g
4. Paprike - 100 g
5. 400 ml smetane z visoko vsebnostjo maščobe
6. Maslo - 100 g
7. Moke - 1 žlica. l
8. Česna -5
9. Začimbe "provansalskih zelišč" in druge začimbe -. Za okus
10. Malo sol, mleti poper
11. Majhen šopek svežega peteršilja - za okraševanje
12. Trdi sir, fino obrabljen - 500 g

Priprava:

• Najprej morate pripraviti ribo. Kosi lososa, sperite z mrzlo vodo in odstranimo kosti na max.
• Cut srednje velikih rib kock 1,5 do 1,5 cm široke trakove ali na 1 cm.
• Bow očistimo in sesekljamo na kocke tako fino, kot je mogoče. Česen po čiščenju sesekljajte čim bolj fino in zbadanje v posebnem tisku. Pepper zmanjšati tudi na majhne kocke.
• Zdaj kuhamo špagete v multivarka dajanje "prilepi" na ustrezen način. Trajanje kuhanje ne sme presegati 10 min. Odcedimo in pranje testenine, jih je dal v maslo in mestu v ločeni posodi.
• Skodelica Multivarki dal malo masla in nastaviti način "peko". Ko se maslo stopi dal čebulo in sladko papriko in kuhamo, dokler se zelenjava zmehča, ko.
• Nato jim je dal lososa in pražimo, dokler kuhani. Ribe je treba rahlo porjavi.
• Zdaj je čas, da dodamo moko, ki bo dala gostoto omako.
• Po mešanju vse sestavine, dodamo tanek tok smetane in potresemo z vsemi začimbami. Prav tako naj česen.
• Zmešamo vse omako sestavine in nastavite zdaj način "gašenja" za 10 minut.
• jim služijo na a la carte obrok špagetov in omake na njih z ribami in smetano, potresemo s svežimi zelišči in vse naribanim sirom na.

Glej tudi:

• Kako kuhamo testenine v multivarka?
• Kako kuhati polnjene testenine?
• Kako kuhati špagete?
• Kako kuhamo testenine v multivarka?
• Kako kuhati testenine, jih ločite?

Obstaja veliko receptov paste z omakami. Multivarka vam omogoča, da pospeši proces kuhanje in dušenje, in tako pomaga ohraniti sočnost in nežnost izdelkov. Za Špageti iz zlepljeni skupaj, ko so bili dodani v omaki, razstavljena v zadnji fazi način kuhanja "pilaf".