Solata z marinirano gobami, šunko, piščanca, slanino: Recepti s fotografijami

Ljubitelji gob je vsekakor treba poskusiti solata z marinirano gob, ker je zelo okusna jed, in kar je najpomembnejše, da je snap pripraviti. Gobe ​​je mogoče kupiti v nobeni trgovini. Ti bo dala lupinico na jed, solato in celo znane zaradi dodanih jurčki začeli zvok na nov način. Poleg tega so te male gobe pa služijo jedi in dekoracijo.

Pred kuhanjem ...

Izbira gobe v lonec, bodite pozorni na sestavo. To bi moralo biti vse samo naravne, vonja in drugih kemičnih dodatkov. Banka mora biti pregleden, marinado - ni moten, in gobe - lepa, število in enake velikosti.

Kakovost izdelka ne zahteva predhodno pripravo: gobe ni treba oprati ali kuhana. Lahko jih uporabite takoj.

Marinirani gobe so v kombinaciji s praktično vseh izdelkih, ki omogoča gostitelji improvizirati in izumljajo nove recepte sami. Vendar pa je najbolj pogost "kolega" od teh darov gozda so piščanec ali šunko. Torej, vam predstavljamo recepte s fotografijami solata z mariniranimi gobami.

Solata z gobami in šunko

sestavine:

• 2 srednje krompir kuhan v uniformah;
• 3 kuhana jajca;
• 300 g stegna;
• 250 g trdega sira;
• majhen kozarec mariniranimi gob;
• zelena čebula in janež - majhen žarek;
• sol;
• majoneza.

Priprava:

1. Čisto krompir, narežemo na majhne kocke, namesto v posodo (bolje uporabiti prozorno posodo, ki jo lahko vidite plasti). Rahlo potresemo s soljo in promazhte tanko plast majoneze.
2. Kocke jajca in postavite na vrhu plast krompirja.
3. Ham narežemo na majhne kocke - naslednjo plast. Promazhte majoneza.
4. Na grobo Rende naribamo sir, čaka na stegna ponovno promazhte tanko plast majoneze.
5. Bank s pomočjo lopatice odstranite vložene gobe (ali jih vlijemo v sito ali cedilo). Daj jih na vrhu solate in potresemo z drobno sesekljano zelenice.

Solata z gobami in piščancem

sestavine:

• 3 kuhana jajca;
• 1-2 piščančje prsi;
• češnjev paradižnik - 200 g;
• krekerji iz črnega kruha (domač ali trgovina kupil);
• majhen kozarec mariniranimi gob;
• zelena čebula in janež - majhen žarek;
• sol;
• majoneza.

Priprava:

1. Cook piščančje prsi v slani vodi.
2. jih drobno sesekljajte in položite v skledo. Iz zgoraj vlijemo malo preostalega piščančjo juho - potem vaše solata ne bo suha.
3. Top z zmlet jajca, kisle gobe cele ali narezane paradižnike v polovici.
4. Dodaj krekerji (ki jih lahko iz svežega ali starega kruha, narežemo na majhne trakove in pošiljanje v mikrovalovni pečici za 3-5 minut, ali kupiti ready-made). To lahko storite tudi brez krekerji, ampak solata je odlično z njimi.
5. Dodamo sesekljane zelišča, sol (po okusu) in majonezo.
6. Temeljito zmešajte vse in dal v lepo skledo.

Glej tudi:

• Kako razlikovati gobe iz napačne?
• Kako kuhati zamrznjene gobe?

Solata z marinirano gobami in slanino

sestavine:

• 3 kuhana jajca;
• 2 srednje krompir kuhan v uniformah;
• majhen kozarec mariniranimi gob;
• slanine (približno 200-300 g);
• češnjev paradižnik (150-200 g);
• majoneza

Priprava:

1. Kocke krompir in jajca, sol po okusu in dodamo majonezo. Mešajte.
2. Dodaj medu Pečurka bank (brez škripcih).
3. Fry v majhni količini rastlinskega olja slanino in se vnese v cedilo (za nakladanje maščobe). Medtem ko uživajo paradižnik.
4. Cut češnjev paradižnik na pol ali na četrtine.
5. Zdaj narežemo slanino na majhne koščke in povezati vse sestavine.
6. Dodajte majonezo, po želji.
7. Mešajte.

Glej tudi:

• Gozd Travnik solata z gobami
• Glade solata z gobami
• Solata z ocvrtim gobami

Solata z vložene gobe - najljubša jed mnogih gospodinj - poskusite in vas! Te gobe so v kombinaciji s krompirjem, riž, bulgur, fižol in mnoge druge izdelke, tako da lahko v celoti raznolikost običajne recepte. Preizkusite nov - in vaša miza bo vedno nepredvidljiv in okusno, in bodo gostje cenijo izvirne jedi.