Laške repe. Zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Laške repe - je eden od trajnic rodu sončnic. Gomoljev topinamburja je zelo podobno kot ingver. V 17. stoletju je bila prva artičoke prinesli iz Severne Amerike. Ampak ta rastlina ni muhasta, tako da lahko rastejo kdorkoli v vašem vrtu.

V ustih je nič - to spominja sladkast krompir. Toda to neopazne rastlina vsebuje veliko vitaminov, kot so:

1. Vitamini C, B, PP,
2. karoten,
3. Minerali, kot so:
4. fosfor
5. kalcij,
6. mangan,
7. cink,
8. folna kislina,
9. Silicon.

Danes obstaja približno tristo vrst artičok.

Zdravilne lastnosti topinamburja.

Laške repe stimulira živčni, endokrine in imunski sistem, in kar je najpomembnejše, posodablja krvne celice.

Zaradi dejstva, da obsega jabolčno, jantarno in maline sekvenco artičoke odpravlja toksine.

Kot del korena topinamburja, da vsebuje veliko aminokislin, proteinov, pektin, maščobnih kislin in organskih kislin. Na primer, pektin pomaga očistiti telo in normalizira delovanje črevesja. Tudi pektin prikazuje telo strupenih snovi in ​​trigliceridov, ki je lahko vzrok ateroskleroze in žolčnih kamnov.

Laške repe se včasih uporablja kot profilaktikticheskih ukrepi za odstranjevanje težkih kovin in po delu s pesticidi.

Sveže iztisnjen sok iz topinamburja učinkovito bori proti zaprtje, in znižuje kislost v želodcu. Sok vsebuje tudi številne protibakterijskih učinkovin in učinkovito znajde zaprtjem in ima diuretik učinek.

V korenine artičoke vsebujejo velike količine proteina, ki se zahtevajo za vsakega organizma.

Laške repe je priporočljivo jesti za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Zakaj? Ker je njegova sestava je inzulin, ki znižuje raven sladkorja v krvi.

Silicij je tudi del topinamburja. To je nujno potrebno mineralno za vsakega organizma. Silicon prispeva k nastanku kolagena v telesu. Po drugi strani pa, kolagen, je treba za prehrano las, nohtov in kože, ter tako pomaga, da se zagotovi, da kalcij bolje absorbira v skeletni sistem.

Topinamburja lahko pogosto priporočajo naslednje bolezni, npr, arterioskleroze, anemijo, urolitiazo, cistitis, srčnih napadov, kapi, kot tudi za preprečevanje rakavih bolezni.

Za človeka, le jedilna korenin, in vsem ostalim, hranjenje živali. Pripravimo korenine v različnih izvedbah.

Kontraindikacije za uporabo topinamburja.

Posebne kontraindikacije v topinamburja ni samo, če je posameznik nestrpnost. In v preostalem delu topinamburja je zelo koristen.

Preden začnete kuhanje artičoke, morate pregledati za vse temne lise. To je prvi znak, da je topinambur začela izginjati. Ampak, če preveč pogosto in v velikih količinah, da ga uporabljate, potem pa se lahko pojavi napenjanje. Napenjanje sama bo potekala po mestu ukoreninilo v svoji surovi obliki.

Nekaj ​​receptov iz artičok.

1. Fried krape Pumpkin in topinambur. Potrebovali boste funt artičoke pranje, lupine in rešetke. Pol kilogram bučke operemo, lupine in dobro naribamo. Dodaj štiri jajca, sol in poper. Po tem, pour dvesto gramov moke in petdeset gramov rastlinskega olja. Vse to premešamo in prepražimo na obeh straneh.
Topinamburja zdravilne lastnosti in kontraindikacije
2. Topinambur lahko dodamo kateremkoli solata. To bo zagotovilo potrebne okus sladkosti in slasten okus. In kar je najpomembneje, bo ta solata je najbolj uporaben in utrdili.

Uživanje artičoke v prehrani, bo posameznik porabi naravne vitamine. Dober tek.