Topinambur diabetesa. Zdravilne lastnosti in uporaba

Ljudje s sladkorno boleznijo morajo skrbno nadzorovati svojo prehrano. Iz tega vpliva na njihovo dobro počutje in potek bolezni. Obstajajo izdelki, ki imajo ne samo dobrega okusa, temveč tudi celoten seznam uporabnih lastnosti. Toliko zdravniki svetujejo diabetiki za vstop v dnevni prehrani topinamburja.

Topinambur pri diabetesu diabetes Začel sem se v zadnjem času uporabljajo. Do 19. stoletja. sadje je le eksotične zelenjave. Dejstvo, da je zrasla severnoameriških Indijancev. Val obrestmi do začetka 20. stoletja. Potem je ta celotna kultura semeni hektarjev. Danes je priljubljenost topinamburja je zaradi svojih zdravilnih lastnosti. Menijo, da je veliko bolj koristno, krompir, korenje in pesa. Plod je bogata z železom, vitamini in drugi. Mikroelementi. Sweet privlačna z dejstvom, da je zelo nezahtevne. Raste v vsaki prsti, odpornost proti škodljivcem in ne potrebuje posebne nege. Najpogosteje se poplave v postelji kot plevel.

Topinamburja: zdravilne lastnosti

Topinambur v videzu spominja na majhno sončnica. V nasprotju s tem pa je užitni del rastline se nahajajo pod zemljo. V hrano porabi gomoljev topinamburja. Zato se imenuje topinambur. Zdravilne lastnosti topinamburja je lahko drugačna. Tako je v nasičenju adicijske vitamini organizma, da normalizira prebavo, ima malo odvajalni učinek, ki se uporablja kot choleretic agent. Še posebej je potrebno izdelati o tem, zakaj se priporoča artičoke v prehrani diabetikov vključujejo.

Bolniki morajo stalno nadzorovati raven sladkorja. Nekateri so prisiljeni, da injekcije inzulina. Uporaba artičoke včasih vodi k dejstvu, da je mogoče opustiti injekcijo. V svoji strukturi vsebuje polisaharid, ki je razcepljen v telesu glukozo. Kot rezultat, od insulina odvisni tip diabetesa je zmanjšanje raven sladkorja. To je posledica dejstva, da je fruktoza prodre v celice in deluje kot naravni insulin. Poleg tega repe in absorbira glukoze iz črevesja. Kot rezultat, telo proizvaja inzulin brez pomoči zdravil. Ko sladkorno boleznijo tipa 2 s konstantno uporabo artičoke opazili zmanjšanje telesne teže. Splošno zdravstveno stanje bolnikov, ki se vračajo v normalno stanje. Pri tem je treba spomniti, da je za pozitiven učinek artičoke je treba redno jedo v kakršni koli obliki!

Uporablja se laške repe:

• Za krepitev imunskega sistema
• Za izboljšanje stanja bolnikov z aterosklerozo, pankreatitis
• za slabokrvnost
• Za zniževanje krvnega tlaka
• Za čiščenje telesa. Topinamburja prikazuje telo težkih kovin, njihovih nečistoč, toksinov
• Ko hormonske motnje
• Za izboljšanje vida

Kako kuhati artičoke?

Presenetljivo, artičoke izgubi najbolj koristne lastnosti na različne načine kuhanja. To je koristno tako v sveži in predelani obliki. Treba je omeniti, da je okus vpliva na način skladiščenja. Gomolji morali preusmeriti na hladnem. V nasprotnem primeru so smorschatsya. Iz tega razloga, del pridelka pridelanega v jeseni, ki se uporabljajo za živila, in drugi -. In ostane v zemlji. Za razliko od krompirja, je topinambur biti popolnoma v podmorzshey tleh. V tej obliki lahko ležijo do spomladi. Po sneg ne stali, gomoljev in začeli kopati se uporablja za solate, jedi, sokov in sirupov.

Francozi menijo, da topinamburja okusa podobnega artičoke. Zato je mogoče, da se uporablja za zamenjavo sestavino v vsako jed. Okus topinamburja spominja na krompir in zelje skupaj. Bil je nekoliko podoben oreščkov.

Topinamburja lahko pripravimo različne sposobami.Nekotorye navada se odstrani iz korenin rastlinskih kože na. To lahko storite brez njega, da je. Da. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Plodovi je treba temeljito oprati in hodi na njih krtačo. Nato Artičoka pripravljen za kuhanje različnih jedi.

Pri kuhanju se topinambur uporablja na enak način kot krompirjevih gomoljev. To je kuhan ali pečen. Poleg tega, je jed posuta z začimbami. Bistvena razlika - iz artičok pripravili različne solate z zelenjavo in da sok. Za prvo varianto sveže artičoke narezana, zmešamo s korenjem ali katere koli druge zelenjave. Sok je mogoče dobiti korenine namažejo na Rende ali pa jih zmeljemo v mlinom za meso. Suspenzijo smo nato filtrirali skozi gazo. Nastalo tekočino razredčimo z malo vode in pijačo kot čaj ali sok.

Pri uporabi topinamburja, kot je hrana vredno zapomniti in kontraindikacije. Za nekatere ljudi je posameznik nestrpnost njenih sestavnih delov. Prav tako lahko surove artičoke privede do kolike in napihnjenost.

Topinamburja sirup

Kljub svojemu imenu, ta pijača ne vsebuje sladkorja, t. Da. On želi normalizirati svojo raven v krvi pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Pripravite ga takole:

1. Več gomoljev artičoke pranje in čisto off lupino njih.
2. Topinamburja Mletje mešalnik ali mleto.
3. Nalijte gošče sanitarne vode. 3-4 žlici To traja približno 1 liter. voda.
4. Dobljeno raztopino pustite stati 2-3 ur. Pred pijačo obroka, kot voda. Po želji se lahko sladkane stevia. Obstaja skoraj nobenih kalorij in ima pozitivne učinke na presnovo.

Kot Jeruzalemu se artičoke sirup lahko kupite v lekarnah. To pripravimo iz kuhanega surovega materiala pri temperaturi okrog 55 stopinj. To preprečuje, da bi se hranila so uničeni. Topinamburja sirup se najpogosteje uporabljajo kot sladilo. Ne morejo samo zdravljenje, ampak tudi, da sladkega okusa različnih jedi.

Glej tudi:

• Cinnamon diabetesa
• Ingver pri sladkorni bolezni
• Kaj je inulin?

Topinamburja tablete

Če nimate dvoriščem, kjer lahko rastejo topinamburja, lahko gomoljev topinamburja mogoče kupiti na trgu ali pa jih nadomestiti s tabletami iz nje. Pogosto so na voljo v obliki prehranskih dopolnil. Med njimi so:

• Inulin - je sestavljen iz polisaharidov, pridobljenih iz artičok. To stabilizira črevesno floro, ima protivnetno, zmanjšuje krvni sladkor in holesterol. To izboljša tvorbo krvi. Izdelana je v obliki tablet ali v obliki prahu. Pred uporabo ga razredčimo z mlekom, sokom ali vodo. Pijača med obrokom 1-2 str. na dan. V obliki kapsul se ga jemlje 2 tableti in 2 str. na dan. Inulin se ne uporablja samo za normalizacijo diabetesa, ampak tudi kot profilaktično sredstvo.
• Ugodne - poceni Dietetični dodatek sestoji iz posušene topinamburja. Izboljšuje imunski zaščito. Znižuje raven sladkorja v krvi. Pomaga normalizirati presnovo in zmanjšajo težo.
• Neovitel - kompleks, ki temelji na artičok. To vpliva na presnovo. To normalizira sintezo ogljikovih hidratov in maščob. Uporablja se za izboljšanje stanja bolnikov z tipa 1 in diabetes 2. The Bad in vsebuje stevia. Zato je okus malo sladko. Pomaga zmanjšati težo in je vključena v sintezo ogljikovih hidratov.

Topinambur je treba uporabiti ne le za diabetike, ampak tudi za zdrave ljudi. Njegovo delovanje spekter dovolj širok - O toksini zmanjšati raven sladkorja v telesu. Uporablja se lahko surovo ali kuhano svojega solato ali glavno jed. proizvajajo tudi prehranska dopolnila na osnovi artičoke.