Canned koruza: koristi in škoduje iz koruznega zrnja

Vsakdo ve, da je koruza imenuje kraljica polj, in med žita je potrebno na tretjem mestu po pšenice in riža. In ni naključje, saj koruza ni le poseben okus, hkrati pa vsebuje številne koristne snovi.

Zgodovina koruznih zrn začne z 4250 pred našim štetjem. e. - so glavni sestavni del prehrane starodavnih Majev in Aztekov narodov. V Rusiji, koruza pojavil v XVII stoletju, in v tem času skoraj vsi ljubil. Danes, širok izbor pločevinkah koruze. Treba je opozoriti, da tudi po ohranjanju tega neverjetno izdelek ne izgubi svoje hranilne lastnosti. Kaj točno so prednosti koruze na človeško telo? So lahko škodljivi za zdravje? Oglejmo si na ta vprašanja.

Sestavek v pločevinkah koruze: hranilna vrednost in vsebnost kalorij

Hranilni sestavek koruze je presenetljivo bogat. Samo pomislite: žit vsebuje 26 elementov v periodnem sistemu! Seveda, v koruzi za predelavo in konzerviranje izgubi nekaj svojih koristnih lastnosti, a še vedno ostaja veliko mineralov in vitaminov, ter vsebnost natrija potreben za organizem raste nekajkrat.

Vitamini, ki vsebujejo konzervah koruza:

• Vitamin C - krepi imunski sistem;
• Vitamin E - izboljša stanje kože;
• B vitamini - normalizira metabolizem, izboljšanje človeškega delovanja.

Tudi v pločevinkah koruze vsebuje veliko količino mineralov:

• fosfor;
• cink;
• kalcij;
• magnezij;
• železo;
• mangan in sod.

Koristni učinki na človeško telo ima mono- in disaharidi, ki je bogata z koruze. In, seveda, bi se morala osredotočiti tudi na kalorij tortiljo zrn, kot mnoge ženske, ki želijo shujšati, menijo, da je v konzervah koruza vsebuje veliko kalorij in ni primeren za dietno prehrano.

Dejansko koruzni dovolj kalorij: 100 g produkta, ki vsebuje 67 g ogljikovih hidratov, 10,2 g proteinov in 4,7 g maščobe. Kljub temu pa se šteje prehranskih izdelkov, in se lahko varno vključi v prehrani. Skrivnost je preprosta: če uporabljate pločevinkah koruzo kot jed, boste morali zamenjati nekaj jedi, bo izdelek zelo učinkovito pomagajo k izgubi teže. Mimogrede, koruza je vir beljakovin in aminokislin, zaradi česar je idealen za prehrano športnikov.

Kako uporabne konzervirane koruze?

Najprej pločevinkah koruze je uporabno za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo, saj pomaga normalizirati raven sladkorja v krvi. Uživanje tortilja zrna ima tudi pozitivne učinke na skoraj vse vitalne funkcije sistema, in sicer:

• krepi odpornost;
• diuretik in choleretic lastnosti, zato koruza je uporabno za ljudi z visokim krvnim tlakom bolezni in povečano otekanje;
• zmanjšuje nivo holesterola;
• in normalizira na kardiovaskularni sistem, prebavni trakt;
• To izboljša telesno presnovo.

Kot je bilo že omenjeno, se lahko v konzervah koruza varno vključi v prehrani za hujšanje.

Kdo si, da bi se izognili pločevinkah koruze?

Kot take škodljive lastnosti konzervah koruza ni. Vendar pa, kot vsak drug proizvod, ima nekaj kontraindikacije za uporabo.

Tako so zrna koruze ni priporočljivo uporabljati v takih primerih:

• Če imate slabo strjevanje krvi;
• debelost;
• želodčna razjeda in razjeda na dvanajstniku;
• V primeru posameznih nestrpnosti.

Tudi koruza ni potrebno v prehrani ljudi, ki imajo nizko porodno težo, saj zmanjšuje apetit vključujejo. Majhni otroci (do dveh ali treh letih), v konzervah koruza je bolje, da ne dajejo. Ja, in zaradi potrebe po spretno vključi v prehrani, ta izdelek, saj je kljub skoraj popolni odsotnosti maščob v koruzo, da vsebuje veliko ogljikovih hidratov, in njihova prekomerna uporaba je morda znano, da ima negativen vpliv na zdravje ljudi. Izdelek koristi, ne škoduje, mora biti moč biti ustrezno uravnotežen in, seveda, zdravo.

Kako izbrati pločevinkah koruze?

Vsak izdelek z dragocenimi hranilnimi snovmi, lahko povzroči zdravstvene težave, če je slabe kakovosti ali potekel. Zato je treba v konzervah koruza lahko izbrali. Seveda, mnogi od nas vedno preverite rok uporabe. Toda na datum proizvodnje, nekaj ljudi, bodite pozorni. In zaman - to je zelo pomemben podatek. Če je koruza, ki pozimi, ne poleti ali zgodaj jeseni, je dejal, da semena niso bile sveže in predelane. To pomeni, da so najprej posušeni, nato pa - namočeno, juho in nato mothballed. To lahko škoduje konzervirane koruze in na ta način ne povzroča, ampak tudi koristi od bo zelo majhna.

Prav tako zelo pomembno in da ima banka, ki se ohranjajo koruzo. Zaželeno je, da kupijo izdelek v kozarcu, ne pa v kositra. Tako boste videli žito, bodo lahko ugotovili, ali so celo, nekateri imajo barve. Mimogrede, ne pozabite, da je odprtje banke ne morejo več shranjen kot dva dni.

Vedno se prepričajte, da so izdelki, izdelani v skladu z GOST - to je treba navesti na pločevinko, in ne vsebujejo GSO in škodljivih aditivov za živila.

Recepti s pločevinkah koruze

Znano je, da je pri pločevinkah koruze možno pripraviti veliko količino jedi. Veliko ljudi ga uporabljajo samo za solate, vendar obstaja veliko receptov, in prvi in ​​drugi predmeti.

Prva jed pločevinkah koruze:

• koruzna juha;
• kokošja juha zavihki in koruze;
• Mehiška piščančja juha z bananami in zelenjavo.

Glavne jedi v pločevinkah koruze:

• aspic krapa kozic in koruze;
• zarebrnice pločevinkah koruze;
• krompir s piščancem in koruze v francoščini;
• ragu bučke in koruzo;
• Goveji mehiško;
• paprike polnjene.

In, seveda, konzervirane koruze, ki jih uporabljamo za pripravo številnih solat, kot so "rakovice", "Bean", "8. marec" in druge. Koruza je v kombinaciji z različnimi izdelki, tako da lahko eksperimentirate in prišli do svoj recept.

Glej tudi:

• Koruzni kosmiči: prednosti in kalorij
• Koruzno olje: koristne lastnosti
• Solata s koruzo in krekerji: recept
• Kako kuhati koruza na LABOD v multivarka?

Kot lahko vidite, v konzervah koruza je zelo koristen za organizem. Glavna stvar - da se vključi v prehrani pravilno. Kuhamo okusne in zdrave jedi in zdrava!