Nekateri kavna zrna je dober, najboljši?

Po mnenju zdravnikov o koristi in škodo te pijače narazen. Definitivno nevarna kava je za ljudi z visokim krvnim tlakom, bolezen koronarnih arterij, bolnike z razjedo, holecistitis, gastritis, cirozo jeter in akutnega miokardnega infarkta.

Ampak kava koristi za zdrave ljudi precej pomembna. Obstajajo dokazi o preventivnega učinka na upočasnjuje razvoj raka, ciroze jeter, sladkorno bolezen in nastanek kamnov v žolčniku.

Kot je za negativen učinek kave na srčno-žilni sistem, mnogi zdravniki so mnenja, da je to možno le v kombinaciji s slabimi navadami in pomanjkanje telesne aktivnosti in pravilne prehrane.

V kave visoko serotonina. To je "sreča hormon", od katerih je redno uživanje lahko znebite depresije in samomorilnih misli. Tudi ta pijača izboljšuje delovanje možganov za 10%, kar ni majhna. Ampak te lastnosti niso značilne za vsako kavo.

Vsakdo ve, da je instant kava - ni to v resnici. To je neke vrste nadomestek, kavni napitek. Lastnosti ta izdelek nima. Najboljša možnost strokovnjaki menijo, sveže mlet in sveže pražena zrna. Ampak oni se prodajajo je drugačen. Torej, kakšen kavnih zrn je dober, najboljši in najbolj pomembno vedeti. Pogovorimo se o tem na medicsguru.ru več.

Kako ste izbrali pravico kave?

Na žalost, lahko kavna zrna mogoče kupiti v vsaki vasi. Zato pri nakupu bodite pozorni na embalažo - to je treba datum, ko so pražena zrna.

Nakup kavna zrna so najboljši v specializiranih trgovinah. Pogosto je delo usposobljeni prodaje, ki bodo lahko, da vam podrobno pomoč in govoriti o utemeljenosti ali one vrste.

Poleg te zaloge pogosto cenijo njihov ugled, tako da je možnost, da teče v njih na ponaredek majhna. V primeru, boste verjetno ponudil zamenjavo.

Ampak, če vam ni treba obiskati trgovino - ne obupa. Kupi lepo kave in drugih mest trgovanja. Vodeni njihov občutek za vonj.

Res dober izdelek ima zelo močno aromo. Ta paket bi moral biti samo cela zrna. Chips, drobci in odlomki kava govorimo o podstandardnih proizvodov.

Nakup kave je odvisna od vaše želje. Se razlikuje po okusu, odvisno od regije, v kateri je bila goji, in stopnje praženja. Lahko pripravijo za nakup, po branju o kraju, kjer je bilo goji.

V večini - je Latinska Amerika, Indonezija in Afriki. Končni izdelek vpliva na podnebje in zemljo, in pogoje spravila.

Kot za peko, potem obstaja tri stopnje - močna, povprečna ali šibko. Močna stopnja praženja daje kave posebno grenak okus. Prav tako je pozval italijansko ali francosko pečena. Zelo močno žganje se uporablja za žita, uporabljena za espresso. Gre za črno, skoraj zoglenelih zrn.

Povprečna stopnja praženja razlikuje rahlo sladek okus. To se imenuje dunajski. Svetilo, skandinavski ali stopnjo kombiniramo z mlekom ali smetano. Najpogostejši velja dobro praženo kavo, vendar ne sme biti preveč temna.

Zdaj je zelo pogosta sorte z različnimi okusi. Najpogosteje, začimbe - cimet, muškatni orešček, kardamom, vanilija - pravijo, da je naravno kavo. In umetne arome - čokolada, sadje, pinjol - pogosto dodajo nadomestke.

Kava poznavalci odločno prepričan, da se dobra kava ne potrebujejo nobenih dodatkov, vendar pa je pogosto stvar okusa.

Naj stojnice kave v tesno zaprti posodi, prednostno steklo. Torej je potrebno, da jo zaščitimo pred sončnimi žarki, vlago in toploto.

Ne glede na vaše želje okus, kaj je najboljše kavna zrna, boste lahko ugotovili, v daljšem časovnem obdobju, s pomočjo poskusov in napak. In boste našli vrsto kave. V tem primeru je bolje, da ga kupite v fižol, kot v obliki kladiva. Po vseh kavnih zrn ohranijo svoj okus in kakovost v daljšem časovnem obdobju. In ga zmeljemo, imate vedno čas doma.