Mleko goba: kako skrbeti? Mleko goba: kako rastejo iz tal navzgor?

Koristi mleka gob je že dolgo znano, njegova prva omemba je mogoče najti v starih razprav. Znano je, da je tudi tibetanski menihi izpostavljen mleko skvaske v glinenih loncev. Prišli so do zaključka, da je to mleko zdravilno vpliva na delo številnih notranjih organov. Po učenju tega izdelka, v bližnji preteklosti posebno beljakovin spojine, od katerih so bile ugotovljene mleko pridobljeno tibetanska gliva.

Mleko goba: kaj je to?

Kefir (mleko) gob - je zapleteno in hkrati močan simbioza mikroorganizmov, ki nastajajo zaradi dolgega razvoja. obstajajo Vse sestavine mleka gob kot telo.

Glive aktivno raste, razvijati in prenašati prihodnjim generacijam njihovih lastnosti. Kefir ali mleko gob bel ali rahlo rumenkast, kislo racije poseben okus. Glavni del mikroflore predstavlja mlečne kisline bacile, streptokokov in kvasovk. To je ti mikrobi v veliki meri določajo bistvo glive, okusa in hranilnih lastnosti.

Mleko gob: pregledi

Kot rezultat skvaski jogurt mleko lahko pripravimo ki imajo resnica "magične" lastnosti. Ni čudno, da se imenuje eliksir mladosti, so ljudje, ki ga uporabljajo kot dolgo pijačo, so bili v odlični fizični obliki.

Znano je, da v 19. stoletju. V nemških bolnišnicah, ki uporabljajo take bolnike jogurt zdravljenje z želodčno razjedo, kronično drisko, in celo anemijo. Bolniki dobro prenašajo zdravljenje, ni bilo ali brez stranskih učinkov.

To se je izkazalo, da je v 100 g jogurta, vsebuje skoraj 100 milijard. Ugodni mikrobov, vključno mlečnih bacilov. Ti bacili lahko proizvajajo mlečno kislino, ki preprečuje razvoj olja in gnitja encimov. Ruski znanstveniki in zdravniki svetujejo, da uporabite jogurt po dolgotrajnem zdravljenju z antibiotiki. Pijača stimulira metabolizem, priprave se hitro izloči iz telesa. Koristne lastnosti in sestava kefir glivičnih mikroorganizmov prispeva k hitremu okrevanju črevesne mikroflore, kar znatno zmanjša tveganje za razvoj kandidoze in dysbacteriosis.

Po podatkih, mleko gob Krepi imunski sistem in ima anti-alergijsko učinek. "Mushroom" kefir s stalno uporabo lahko zmanjša neželene učinke zdravil. V ta namen je v kompleksu in dolgotrajno zdravljenje s strani močnih zdravil, morajo piti kefir vsak dan: odrasli 0,5 litra, 0,2 litra in otroke - na dnevni osnovi.

Na račun upravičenega mikroflore, ki je vsebovana v sestavku glive, ki zatiranje patogenih organizmov in zato protivnetni učinek.

Poleg tega je jogurt priporočljivo za vse osebe z boleznimi jeter in žolčnika, saj ima močan choleretic učinek.

Ženske "goba" jogurt mogoče priporočiti kot kozmetične (za pomladitev in beljenje kože). Po uporabi pa zbledi starostnih peg, polt postane bolj enakomerno. Glivične jogurt se uporablja za krepitev las, dobijo zdrav sijaj in nasveti niso več razdeliti. Prav tako je pijača uporablja kot sredstvo za hujšanje, in eden od najbolj učinkovitih in mehka.

Glej tudi:

• Kako uporabne mleko gobe?
• Kako rastejo Kombucha?

Kefir glive: kako shraniti?

Mleko gob - živo bitje, zato zdravljenje mora biti skrbno in previdno. To je strogo prepovedano, da zapre pokrov - mora dihati. Poleg tega je gliva ni mogoče izperemo z vročo vodo in pustimo v hladilniku. V tem primeru, bo izgubil svoje zdravilne lastnosti, saj je večina mikroorganizmi umre. Poleg tega se bo mleko gliva umrl, če se ne izpira v času.

Za nego in shranjevanje glive in vzdrževanje svojega življenja, banke, potrebnega, gaze, čiste vode (kar je potrebno oprati med starter kulture), mleko. Mleko lahko uporabimo normalno ali visoko vsebnostjo maščob - najbolj prednosten. Posneto ni primerna, saj nima hranila in okus jogurta bo pustil daleč od želenega. Jedi, v katerih je mleko, goba bo v živo, ni priporočljivo, da opere detergentov!

Mleko goba: kako rastejo iz tal navzgor?

• Na vprašanje, kako rastejo mleka in mlečnih izdelkov s gob iz tal enega odgovora - nikakor ne! Obvezno je, da potrebujemo "seme." Lahko ga kupite v prijateljevi, lekarna ali mlečna kuhinja. Ob celo majhen košček mleka gob, lahko nadaljuje z njeno gojenje.
• Za čiščenje in rastoče potrebe po uporabi le čisto vodo, npr filtrirano ali destilirano - za izpiranje. Kozarec pol litrski kozarec boste morali dati 1 žlica. l. glivična pour 1 žlica. mleko (200 - 250 ml) in zapreti gaze. Uporabite lahko katero koli dihanje tkanine. Nastalo infuzijo odstraniti v toplem za en dan. Po tem času je - najprej pripravili jogurt.
• Odtočni je dobljena pijača potrebno vsak dan, prednostno v istem času. Za ločevanje glive in posledično jogurt je potrebno uporabiti plastično cedilo. Nastala jogurt bi moral preseliti na čisto kozarec - da je pripravljen za uporabo. Glivične grozdi sami treba izperemo z uporabo istega cedilo čiste vode. To je zelo priporočljivo ni ispolzovatpri to kovinskih predmetov.
• Ko je gliva oprati, lahko nadaljujete na naslednji serije skvaski. V čisto posodo postaviti mleko in speremo gob. Izkazalo se je, da je vsak dan lahko dobiš približno 200-250 ml svežega jogurta. Do te mere, da bo gliva raste, se lahko poveča in količina dodanega mleka.

Mleko gob - neke vrste "domače kmetije" za izdelavo jogurta, ki je veliko bolj uporabne trgovine. Toda tudi to zdravljenje napiok je lahko škodljiva, če jih zlorabljajo. Strokovnjaki Priporočena nduyut vzeti gobe za 20 dni, nato pa bo deset dni odmor.