Robidnice: koristne lastnosti in kontraindikacije

Northern jagode se šteje, da je med najbolj koristen. Vsebujejo velike količine vitaminov in mineralov. Med njimi so svoje, kot se imenuje, Severna Queen - robidnice. Kaj je neverjetno to berry?

V starih časih je bilo nemogoče zamisliti brez cloudberries Severne. Njen naselitve za zimo v velikih količinah. Zdaj zaradi številnih dejavnikov, donos postane manjše jagode. V nekaterih, predvsem skandinavskih državah se goji posebej. V Rusiji je vedno veljal kraljeve robidnice jagode in v Skandinaviji je bila ocenjena na premijo.

Robidnice: koristne lastnosti

Ko ne kliči to koristno jagodami! To je v primerjavi z maline, pomaranče in korenje. Z maline - .. Razumljivo m robidnice vizualno podoben in je bližnji sorodnik. Jagode presega večkrat pomaranče vitamina C in karoten korenja.

• Berry pridelanega posebej za boj proti skorbut.
• Robidnice krepi imunski sistem.
• Iz listov, da decoctions, ki imajo protivnetni učinek. Severna berry se uporablja tudi v mrazu.
• To je diaphoretic.
• To je mogoče zdraviti s sadjem in prebavne motnje.
• Robidnice je fitotsindnym ukrepe, uničujejo bakterije in mikrobe.
• Zaradi ogromne količine vitamina A v sestavi izboljšuje vid.
• Zaradi diuretičnega delovanja se uporablja pri zdravljenju cistitis.
• Vsebuje velike količine železa. Zaradi tega je njena uporaba v anemijo.
• Vrednost iz cloudberries niso samo jagode. V ljudskem zdravilstvu in kozmetike uporabljajo korenine in liste te čudovite rastline.
• Z cistitis, motnjami v presnovi, driska, je mogoče, da bi decoction na robidnice.

juha robidnice

sestavine:

1. Posušeno zdrobljene liste robidnice - 1 h .l.
2. Voda - 200 ml.

Priprava:

• Suhi listi robidnice vlijemo v ponev. Nalijemo 200 ml vrele vode. Zmes segrevamo čez počasnem ognju 15 min.
• Juho vlije v čašo in 40 min. vztrajajo. Juha filtriramo skozi gazo in razredčimo z vodo do 200 ml.
• Pijača pripravljena sredstva za pol ure pred obrokom v količini 50 ml 3-4 str. na dan.

Robidnice: kontraindikacije

1. To berry lahko jeste skoraj vse. Ni nujno, da ga zlorabljajo z alergijami, ljudi, ki trpijo individualno nestrpnosti do nekaterih živil. Po uporabi robidnice morali skrbno spremljati njihovo zdravje. To je kontraindiciran pri gastritis, želodčna razjeda, ker To draži. Če imate težave s prebavili pred uporabo robidnice je najbolje, da se posvetuje z zdravnikom.
2. Robidnice je nujna za tiste, ki gledajo svoje zdravje in videz. To daje sijaj las, izboljša kožo in krepi nohte. To se uporablja v kozmetiki in se dodajo domače kozmetike. Sok in robidnice listi se uporabljajo v dermatoloških težav. Priporočljivo je vključeno v prehrani za preprečevanje kožnega raka. Sok namažite prizadeta območja kože, se listi uporabljajo za opekline. Kot multivitaminski pomočjo robidnice jedel sveže. Lahko ga zmešamo z medom in malo sladkorja.

Robidnice: ko zbrati?

Na žalost, robidnice je povsod narašča. Neverjetno je, da je prednik toplotno ljubeč rastlin. Ta ugotovitev je bila narejena s pregledom listov rastline. V tem robidnice večinoma raste v severnih zemljepisnih širinah. Kljub temu, da so časi, ko so izpolnjeni jagode in drugi. Podnebne razmere. Paradoks je, da so cvetovi te rastline občutljive na veter in nizke temperature. Kljub temu, da je v hladnem podnebju donosi so višje jagode. Da bi prišli do robidnice, bodo morali trdo delati. Berry raste v nedostopnih mestih. Raje šotna barja, mokre gozdovi, barja, precej pogosta v tundra in gozdne tundre. Poišči robidnice pločevinko z znaki. Poleg nje raste mah in rožmarin. Severna Queen cvet se začne prvi izmed drugih jagode -. V mesecu juniju. In zbere svoj pridelek v juliju in avgustu.

Prepoznaš robidnice preprosta. Rastlina je grm z nizko okroglimi listi. Na ločenih stebel urejen osamljene cvetje. Od teh so se nekateri oblikujejo in jagode. Je dozorela kot da obratno. Red robidnice začne porumenijo in postopoma postane oranžna. To je to berry in morate zbrati. Obstaja cela tradicijo zbiranja. Prvič zbrati le zrele cloudberries. To bi moralo biti, saj so ga odkrili. Nezrelo, seveda, lahko prišel do hiše, vendar je okus to ni isto. Bolje je, da si kot posamezne jagodičje, in celotnega obračuna, tako da zbiranje pravo količino hitreje.

Zdaj se moramo naučiti, kako pravilno shranjevati cloudberries. Obstaja več načinov. Berry nalijemo vodo in jih v temnem in hladnem prostoru. V tej obliki se lahko shranijo do 2 tedna. Optimalen način - zamrznjena cloudberries. Tako da bodo shranjeni do naslednje žetve. Količina vitaminov v jagodičja je malo manj kot sveža. Če imate klet, lahko poskusite tradicionalni način shranjevanja severnih narodov. Napolnili cloudberries v sodih in shranjeni v tej obliki. Jagode dobimo ob istem času kot Mochenov. Robidnice se lahko kuhana marmelada ali kompot, okusen žele in sladkarije. Pri kuhanju je pomembno, da se spomnimo, da so jagode zelo velike kosti. Zato je najbolj pogosto prisiljeni skozi sito.

Robidnice marmelada: Recept

sestavine:

1. Robidnice - 1 kg
2. Sugar - 700 gr.

Priprava:

• Jagode robidnice izpiranje in izpolnite pan. Poteptali malo in dal na počasno ogenj. Počakajte, jagode dajo sok.
• Običajno traja 15-20 minut. Robidnice vlije sladkor. Mešamo in kuhamo, dokler se ne raztopi sladkor.
• Končni marmelada razdelimo v sterilne kozarce in tesno plastičnim pokrovom. Robidnice marmelada shranjujte v hladilniku ali na hladnem in temnem prostoru.

KISSEL robidnice

sestavine:

1. Robidnice -100 gr.
2. Sugar - 100 gr.
3. Škrob - 50 g.
4. Voda - 1 liter.

Priprava:

• Jagode očistijo in splaknemo. Put v ponvi, drobiti. Voda se segreje in ga prelijemo jagode. Nastalo zmes smo zavreli.
• Kuhamo na majhnem ognju 10 minut. Zmes skozi sito drugim. Ponvi.
• Dodajte sladkor in gojene v majhni količini vode škroba. KISSEL zavrite.

robidnice sok

sestavine:

1. jagode robidnice

Priprava:

• Jagode očistite, operite. V ponev vlijemo vodo in jo zavremo. V vreli vodi in dani jagode kuhamo 1-3 min.
• Robidnice skozi sokovnik. Juice seva skozi Gaza.
• Vlijemo v čisto sterilizirano posodo.
• Cover in hranimo v temnem in hladnem prostoru.

Robidnice združuje blagodejne pomaranče, korenje, maline. Količina vitaminov in mineralov v njej presenetljivo velika. To berry lahko jedo sveže, kot multivitaminski pomeni Napeti z medom in sladkorjem, da bi iz njega marmelade, kompote, želeje. potrebno previdnost, ki se uporablja ta jagodami za ljudi, ki trpijo zaradi gastritis in razjede, kot tudi alergije!

Glej tudi:

• Berry Borovnice: koristne lastnosti Borovnice
• Saskatoon jagodami. Koristne lastnosti irgi
• Kako uporabljati Goji jagode?