Recepti pecivo brez peke in priporočila za njihovo pripravo

Cake - obvezen atribut tabele počitnice, kot tudi najboljša možnost za čaj s prijatelji. Vendar niso vsi pecivo enostavno pripraviti v primeru pomanjkanja časa ali pomanjkanja nekaterih gospodinjskih aparatov. V tem primeru idealna rešitev - najti recept za torto brez peke: to sladico ne bo tradicionalno v okusu, ampak je lahko zelo prihrani dragoceni čas.

Cake piškotki brez peke: recept in priporočila

Najbolj enostavne sladice, ki ne zahtevajo kuhanja, pripravljene na podlagi piškoti: najbolj pogosto uporablja pesek ali "Savoyardy" in njegovi analogi - vse porozne goba piškoti. Takšno priljubljenost torte piškotkov je, ker je ta sladica vedno potrebujejo neko okvirno gosto preskus tipa. V nekaterih primerih, ko postane-trgovina kupil goba torte, vendar z njimi, na splošno, mogoče storiti le s tradicionalno torto impregnacijo. Medtem ko so recepti zahtevajo uporabo piškotkov, lahko ponudi več kot 10 različnih rezultatov. Vodilna v tej kategoriji, seveda, ameriški sira.

sestavine:

1. Drobljiva kolačev piškoti - 400 g
2. Mehko maslo - 200 g
3. Mascarpone - 500 g
4. Krema pitje - 150 ml
5. Sladkor v prahu - 120 gramov
6. Kakav - 2 žlici. l.
7. Želatina - 25 g
8. Maline ali šipek semen - 250 g

Priprava:

• Okvirna ne pečemo sira je ustvarjena iz 2 sestavin - masla in piškotki. Nameščeni so v mešalniku ali Kuhinjski aparat in nato zmeljemo 2-3 minute. pri visoki hitrosti. Tu lahko tudi pour kakava, cimet in tako naprej. Če želite, aromatične sestavine. Skupna teža bi morala dobiti svoboden, ne držijo skupaj v com. Če je preveč maščob in mehka, je priporočljivo, da dodamo malo piškotek. Ampak tukaj je veliko odvisno od njegove sestave: strokovnjaki, svetujemo, da uporabite suho pesek, na primer, v "Jubilee". Končna masa je potreben, da se v delih (to je pomembno!) Oblika in damo v hladilnik.
• Medtem ko je temelj sira zamrzne, ki traja 2-3 ur, morate to storiti na plast sira. Želatino raztopimo v hladni vodi (25 g - 120 ml) pri čemer nabrekati za 45-60 minut. V tem času se je smetana in Mascarpone (ali druge kremni sir) stepene z mešalnika ali ročnega mešalnika na srednji hitrosti, postopoma pa se vlije sladkor v prahu in so uvedene maline. Če so bili zamrznjeni, po odtajanju so zagotovo morali suho krpo, da ne bi dodali dodatne vode v mešanici. Ko je čas na želatinasto ploščo zavreli in takoj odstranjeni s kuhalno ploščo. Treba se zlije v kremasto skuto zmešajte svojo zadnjo mešalnik in se razširi na pesek izkopanega iz hladilnika osnove, nato pa spet odstranite torto v hladilniku. Po 4-5 urah, je pripravljen za uporabo, in se izdajajo le njegovo površino s svežimi jagodami ali šipek semen.

Glej tudi:

• Kako kuhati tiramisu?
• Torta z mascarpone: več možnosti

Torta iz skute brez peke: recepta in priporočila

Analog ameriškega sira lahko mirno predvidevamo, da je preprosta sir torto, tudi na podlagi piškotka. Vendar pa je tu nikakor ne prevzame vodilno vlogo, saj vso pozornost v tem receptu - skuta. Poletje bo še posebej privlačna na pogled kot torto, če jo okrasite s svežimi jagodami in sadjem - tako znotraj kot zunaj. Poleg tega, da je odličen način za krmo otroka skuto, saj je zasnovan kot poslastico. Tradicionalni troslojna sir kolač brez peko priprave 40 min., Ki ji je dodano nadaljnje 4 ure na svojem hlajenje in strjevanje zgornjega sloja.

sestavine:

1. Sir - 600 g
2. Nizko vsebnostjo maščob kisle smetane - 220 g
3. Sladkor v prahu - 100 g
4. Kolačev - 250g
5. Maslo - 75 g
6. Želatina - 45 g
7. Kakav - 1 žlica. l.
8. Ananas - 200 g
9. Mandlji, indijski oreščki ali oreh - 70 g

Priprava:

• 15 g želatine raztopimo v hladni vodi (80 ml), nakar se odstrani, posoda za nabreknjenega izdelka. Piškoti in zmehčano maslo namažejo na velikih stranskih plovcev in zmešamo skupaj, tvorijo ohlapen, toda plastična masa. Med gnetenjem "test" na substratu teh predpisov obogatenih kakav vlaken dobimo kot največjo kontrasta v barvi. Gotovo zmes porazdelimo po dnu split kalupa, in se pošlje za 20-30 minut v hladilniku.
• Bowl želatina je izpostavljena gorilnika, kjer se mora tekočina zavre. Dokler ne gre za to stanje, so skuto in kislo smetano zmleti v skledi in združiti s sladkorjem. Vrelo želatino odstranimo z ognja in ohladimo, preden ga infundiramo v maso skute. Prav tako je treba skrbno zgnetemo in dal na dnu pesek v obliki. Skoraj končal torto v hladnem ponovno 1-1,5 ure.
• Eden lahko samo njegov zgornji sloj: preostalih 30 g želatine raztopimo z vodo (200 ml) v 20-30 minutah, vretje in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo. Ananas narežemo na kocke, sesekljane orehe ali smalyvayutsya v mešalniku. Za zamenjavo ananas, če želite, lahko vzamete bele grozdje, jagode razdelila na pol. Sadje in matice za dekoriranje površino skuto torto, pour formulacijo želatine ohladi in ponovno pošiljanje posodo v hladilnik za 5-6 ur.

Glej tudi: Skuto torto okrasitev

Marshmallow torta brez peke: recepta in priporočila

Marshmallow torta je pogosto nizko kalorično zdravljenje, saj je velika večina takih recepti sladico opušča maslo, piškotke, in tako naprej. Težke sestavine. Še posebej okusni marshmallow pecivo ohlajeno, kot je to skoraj vedno - žele ali jogurt možnosti, napolnjene s sadjem in mehko marshmallow.

sestavine:

1. bela marshmallows - 800 g
2. Orehi - 120 g
3. Kiwi - 2 kosa.
4. Krema ali pitje jogurt - 600 g
5. Borovnice - 100 g
6. Jagode - 150 g
7. Bela čokolada - 100 g

Priprava:

• Marshmallows narežemo na pol vzdolž stranske linije, je nož razdeljen na tanke plošče - to je odvisno od tega, kaj želite videti prihodnost plasti torte. Kiwi narežemo na rezine, jagode - polovici. Orehi (ali al., Na svojem okusu), so tla v mlinček za kavo ali mlinček. 400 g stepene smetane v hladilno stanju na debelo, močno peno. Če je potrebno, lahko vnesete tukaj 1-2 žlice Sladkor v prahu, vendar brez nje, torta je dovolj sladko.
• Plug cake pan začne napolniti glavne sestavine: Marshmallow zaprto dno, ki se obdelujejo v stepeno smetano. It vrči zloži kivi, tudi z močnim kreme na katerega tanek sloj razpršenih oreškov in ponovno pride na vrsti za marshmallow. Plasti so eden za drugim, dokler končnih izdelkov. Za 1-2 ure v hladilniku je pecivo odstrani, nakar se bočni del kalupa odstranili iz nje.
• Čokolada stalimo v vodni kopeli smo počasi uvedemo v njem preostalih 200 g kreme, prej stepeno in maso zmeša. Ona, kot ledu, je zajela celotno torto, in medtem ko je še vedno stiskal v svojih skrčno borovnic in jagod. Jed se ohladi spet 3-4 ur, in lahko služi.

Glej tudi: Okrasitev torte doma

Torta brez peke medenjakov: recept

Gingerbread kot podlaga za torto brez peke, iz neznanega razloga, se manj pogosto uporabljajo kot krofe in piškoti, vendar sladica izkaže, da ni še slabše, še posebej, če so sestavine čokolada in kondenzirano mleko. Ta torta bo osvojiti srce tudi najbolj zahtevne sladkosnede.

sestavine:

1. medenjaki - 600 g
2. Kisle smetane 25% maščob - 500 ml
3. Kakav - 4 žlice. l.
4. Kondenzirano mleko - 4 žlice. l.
5. Banane - 2 kosa.
6. pinjole - 100 g
7. Čokolada - 100 g

Priprava:

• -Spice reši prečno 3-4 vsako ploščo in napolni dno deljen kalup. Top razporejena kot tanke rezine banan, na katere so piškotki ponovno naložen. Med plastmi morate postaviti majhno količino kreme, izdelana iz kisle smetane, stepeno s kondenziranega mleka in kakava. Poleg tega je treba paziti, da frac12- krema iz prvotnega obsega ostala nepoškodovana, da bo šel na ledu za torto.
• Ko se bodo uporabljali vse banane in piškote, je pecivo napolnjena s preostalo smetano. Čokolada skozi majhno strani plovcem, in jih poškropili površino sladico. Zadnji v teku so pinjole, ki so določena na mehko zaledenitve in pogačo odstranimo čez noč (8-10 ur) v hladilniku. Če želite, lahko premaknete matice znotraj sladico, jih sipanje med plastmi, in barve površino tankih tokov stopljeno čokolado.

Glej tudi:

• Marshmallow torta brez peke
• Torta brez peko piškotkov
• Recept kremšnita dekoracijo: različne možnosti 7
• Kakav v prahu za torto: najboljši recepti za čokoladne sladice

Pecivo, ki ne zahtevajo peko, so že postali samostojna enota v kuhinji. Stroga pravila pri svojem ustvarjanju ne obstaja -, da bi našli dovolj dobro osnovo (marshmallow, piškote, pecivo) in najti polnilo po okusu. Glazure lahko deluje kot krem ​​ali navaden želatino. Kot rezultat, pecivo brez peke zagotavljajo popolno svobodo delovanja in prispevati k let kulinarične domišljije. In kar je najpomembnejše, ni treba skrbeti, da se testo ne propechetsya in pokvari celotno sladico.