Uporabne lastnosti Borovnice

Borovnice - severni gozd jagodami modrikast odtenek, ki ima značilno sladko-kisel okus. To se lahko upravičeno šteje za skladišče vitaminov in mineralov. Že dolgo je znano, koristne lastnosti borovnic in dokazal svojo pozitivno vpliva na življenje celotnega organizma. Borovnice se uporablja kot folk, in v tradicionalni medicini za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni. Poleg tega se uporabljajo ne le jagode, ampak pusti tudi za izdelavo zdravil. Borovnica ima edinstveno kemično sestavo, ki povzroča njegovo kurativno in okus. Torej, da se natančneje pregleda, kakšne koristi telesu prinaša uporaba teh čudovitih jagod.

Borovnice vsebujejo sekvenco :. citronska, mlečna, jabolčna, oksalno, itd Oni izročiti to značilen okus in prispeva k temu, da je število elementov v sledovih bolje absorbira v telesu. Na primer, pod vplivom askorbinske kisline, železo popolnoma razgradili. Hkrati pa je železo iz farmacevtskih izdelkov, delno prebavi in ​​izgubi svoje lastnosti.

Borovnice vsebuje številne potrebne za človeško elementov (kalij, fosfor, železo, cink, baker, krom) in vitamine (A, C, PP, B1 in B6) izredno sledovih. Poleg tega je sestavek jagode vsebujejo koristne eteričnih olj in taninov, ki imajo protivnetno, diuretik in adstringentno.

Glavna prednost borovnic - je prisotnost v sestavi antioksidantov. Njihova koncentracija v borovnice je zelo visoka. Te snovi bi bilo mogoče podaljšati mladost in obnoviti spomin, kakor tudi prepreči razvoj bolezni srca in krvnih žil. Antioksidanti imajo vpliv na celice in tkiva, ki preprečujejo razvoj raka. Najbolj znana - je antocianini, glikozidi mirtilin karotenoidi. Zlasti mirtilin terapevtske lastnosti glikozid zajemajo uravnavanje ravni glukoze v krvi, kot so insulin. Antocianini vrniti vida in vplivajo na mrežnico.

Visoka vsebnost vitaminov v jagode izboljšuje krvno sliko in povečanje hemoglobina.

Borovnice - naravni antibiotik in antiseptik. Juha iz borovnice listov pomoč pri soočanju s hladno in vneto grlo, zgornjega respiratornega trakta in usta.

Borovničev sok se uporablja v medicini kot diuretik in ledvične bolezni opere tudi kamni in pesek. Poleg tega so nekateri zdravniki priporočajo uporabo borovnice za ureditev menstrualnega ciklusa in decoction listov se uporablja za izpiranje med ginekološke bolezni.

Borovničeva vsebuje tudi nestanovitna. Ta uporabne snovi s poudarjenim antibakterijski učinek. Pomagajo pri soočanju z griže bacilom, okužbe Staph, črevesne okužbe.

Številne študije so dokazali pozitiven učinek borovnic na prebavnem traktu. Zaradi vsebnosti pektina, borovnice spodbuja črevesno čiščenje in izločanje soli in težkih kovin. Poleg tega, sveže borovnice normalizira prebavo in obnovi delovanje črevesja, preprečuje procese gnitja in vrenja. Torej ga vključite v svojo prehrano nujno tudi ljudi s gastritis z nizko kislost, raznih črevesnih okužb in hepatitis. Dnevni jedo borovnice, lahko hitro znebili zaprtja in driske. In sveže jagode pomagajo pri zaprtju in posušimo - za drisko.

Poleg teh uporabnih funkcij, naj omenimo njeno prehransko vrednost. Ko malo kalorij borovnice vsebuje celoten nabor bistvenih maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Zato, hkrati pa se zmanjša težo, da se bo odlično dopolnilo k vsakodnevni prehrani.

Pri nakupu borovnice na trgu, je potrebno, da se zanimajo, kjer so bili zbrani. Borovnice so eden redkih sadežev, ki se lahko kopičijo in ohranijo radioaktivnih snovi. Hkrati škodljive spojine so zelo odporen proti nizkim in visokim temperaturam. Zato mora izbira jagod in prodajalca treba pristopiti zelo previdno, da se ne škoduje vašemu zdravju.

Zdravilne lastnosti teh jagod se pogosto uporabljajo tudi v kozmetiki. To je del kreme za vlaženje kože in hranilne maske in grmičevja.

Za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni se lahko uporabljajo tako sveže in suho jagode. V sezoni lahko jeste robide brez omejitev. Ob istem času, zdravniki priporočajo, da bi jedli vsaj eno skodelico jagod na dan. Ima odličen okus in žele, kuhan sveže jagode. Ko je kuhano borovnice izgubi veliko hranilnih snovi, zato je bolje uporabiti v sveže ali zamrznjene hrane. Uporabno za organizem in listov borovnice. Poleg tega vsebujejo skoraj enake vitamine in minerale, kot tudi v večini jagode. Zlasti se listi uporabljajo za pripravo infuzij in decoctions se uporabljajo za zdravljenje kožnih bolezni (ekcema, opeklin, ran, itd).

Hraniti borovnice morali popraviti. Lahko se namažejo s sladkorjem v razmerju 1: 1 po zdravljenju z dajanjem v sterilne kozarce. Dolgo bodo shranjeni in zamrznjene jagode. Da bi ohranili okus in vitamini se včasih uporablja metodo sušenja. Borovnice ostane zunaj v senci, in potem - sušiti pri visoki temperaturi okoli 70 stopinj. Pralni borovnice ne more biti, ker bo izgubil soka in hitro slabšalo. Dovolj je pogledati skozi to in odstranite odvečno umazanijo.

Kontraindikacije za uporabo borovnice je skoraj ni, je vse odvisno od značilnosti posameznega organizma. Vendar pa je v nekaterih primerih lahko posameznik nestrpnost vse snovi, ki v svoji sestavi. Potrebna je previdnost borovnice za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam. Zato, preden jagode Eating prepričani, da se posvetujte s svojim zdravnikom.