Koristne lastnosti špargljev

Šparglji ali beluši - bližnji sorodnik čebule. To je zelnata zimzelena rastlina znana že od antičnih časov.

Beluši - zelenjava težko. Njen okus in koristne lastnosti, da se elite drago zelenjave. Obstaja sto različnih vrst špargljev, ki rastejo po vsem svetu. Izvor špargljev - Sredozemlje. V starih časih je zrasla za zdravljenje kot diuretikov in čistilec krvi sredstvi. Renaissance menihi ne jesti beluše, je afrodiziak razmišlja. 

Danes, beluši je okusna jed, vsi ne morejo privoščiti tega zelenjave na mizi zaradi svoje visoke cene. Toda okrasne beluši kultura je zelo priljubljena - ponudba beluši božična drevesa v cvetličnih kompozicij so seznanjeni, da veliko.

Koristne lastnosti špargljev Najbolj dragocen za ljudi, ki gledajo svoje teže in za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Ker najmanjša kalorij (20 kcal na 100 gramov) beluši nepogrešljive prehrambenega izdelka.

Hrana je bolje uporabiti novo kupljene ali zbrane sveže beluše, njene prehranske lastnosti poslabšajo med skladiščenjem. Če pa imate potrebo za shranjevanje beluše, ohranja svežino za en teden, nato pa jo obravnava kot živ cvet - dal v kozarec vode, osvežilne rezine. Shranite pod streho v hladnem prostoru.

Beluši in njene koristne lastnosti

Koristne lastnosti To je zdravilo, beluši - Asparagus officinalis.

Sestava beluši (Asparagus) B100 gprodukta: ogljikovi hidrati 3, 1 7 zhiry0,1 g belki1,9 Asparagus vsebuje lizin, karoten, fosfor, kalcij, kalijeve soli, tiamin, riboflavin, kumarin, asparagin, saponin, alkaloide, vitamine skupine B, C in PP, provitamin.

• Koristne lastnosti Beluši spodbujajo ledvice, razen akutnih ledvičnih bolezni.
• Klorofil iz špargljev, omogoča nastanek krvnega - nastajanje rdečih krvnih celic.
• Popolnoma očisti telo zaradi obilice vlaknin. V tem primeru se živila so na vrhu rastline.
• Minerali beluši ustanovitvi ionsko izmenjavo v ledvicah, jetrih, kože, hrustanca.
• Pri sladkorni bolezni, protin, različne edem belušev juhe in solate, so tako diuretik.
• Velja beluši in za zdravljenje hipertenzije - stabilizira srčni utrip in izboljša prekrvavitev malih plovil.
• Asparagus izhodi nepotrebna sečnina, nitrati, in proste radikale s čimer preprečuje nastanek malignih in benignih tumorjev.
• Pri boleznih prebavil in za zdravljenje alergij, je bolje uporabiti decoctions belušev.

Cook špargljev je najboljši iz nerjavečega jekla ponev in kuhamo. V tem primeru, se ohranja originalno barvo belušev in njegovih koristnih lastnosti. Pokrovi, ko bi moralo biti na vrhu, tako da ohrani več vitaminov C in B. Najbolj hranljiva šteje zeleni šparglji. Lahko se uporablja v vročem olju in postrežemo hladno solat in sendvičev.