Uporaba zelene v prehrani prehrana

Zelena - veličasten začimba rastlina, ki že dolgo velja za skladišče zdravja. V antični Grčiji so verjeli, da ima zelena magične lastnosti, ki upočasnjujejo proces staranja, kot tudi ima lastnost, da poveča moško potenco in povečati željo.

Glede na to, da vsebuje snovi, ki uravnavajo krvni tlak, zelena drog, pomaga pri povišanem tlaku, krepi odpornost, kot tudi povečuje odpornost proti prehladom.

Tradicionalna medicina priporoča jesti zelena pri boleznih želodca, mehurja in tudi revmatizma. Surovi sok iz listov in to "čarobne" rastline izboljšajo tonus, povečati učinkovitost, pomirja živce, lahko izognili nespečnost, izboljšanje jetra in ledvice, in njegovih aktivnih spojin, lahko zmanjša raven stresnega hormona. Vsebnost eteričnih olj v zeleno pomaga za lajšanje napetosti. Druga nepogrešljiva lastnost te rastline je, da je močan naravni afrodiziak, ki povečuje vitalnost telesa in krepi spolne sposobnosti, kakor tudi redno uporabo zelene v prehrani ljudi, je preprečevanje prostatitis.

Ta rastlina je uporabna v celoti, kar pomeni, da lahko jedo korenine in liste in stebla. Zelene pripravili različne solate, kot je sok uporaben, pa vendar je zelo dobro z mesnih jedi, morski sadeži, ribe in gobe. Redno uživanje zelene ima čiščenje, pomlajevalni in krepilnih učinkov na telo.

Zelena se šteje, da je nizkokalorična živila (vsebuje samo 18 kalorij), vendar, kljub temu, uporaba zelene v dietna prehrana je preprosto nenadomestljiv, saj je bogata z vitamini (je vseboval: B vitaminov, vitamin C, PP, E, provitamin A) in tudi veliko vsebnost koristnih snovi (cink, kalij, kalcij, fosfor, železo, magnezij). Listi in korenine vsebujejo bistvene za organizem, aminokisline: asparagin, tirozin, karoten, nikotinsko kislino, eterična olja. Obstaja pa še ena velika uporaba plus zelene, da ima "negativne kalorije", ki je, če se uporablja, telo dobi manj kalorij kot preživi na njihovi asimilaciji.

Zelena se šteje, da je nepogrešljivo orodje v boju proti debelosti. Solate in sokovi, izdelani iz te rastline, so odlično orodje za čiščenje telesa toksinov in spodbuja izločanje odvečne tekočine. Tudi zelena izboljšuje apetit, tako normalizira metabolizem, diuretik in odvajalni učinek, tako da z uporabo zelene potrebne za ljudi, ki se borijo proti debelosti. Za preprečevanje debelosti je priporočljivo, da se sok iz listov te rastline, 1 žlica. l. 3-krat na dan, pol ure pred obrokom. To čudovito zelenjave se zaužili lahko kuhana, ocvrta, kuhana, pečena, ampak da ga shranite vse vitamine in minerale, je bolje, seveda jesti - v siru. Prehranska uporablja različne juhe, solate z dodatkom zelene.

Pripravite maščob gorenja juho z zeleno prehrano. Potrebovali boste zelenjava: paradižnik - 5 kosov (v zimskem času izrabi lahko pločevinkah), poper - 1 kos, zelje - 500 g, čebula (majhna) - 5 kosov, zeleno korenskih ali izvorne lahko in korenine, in -300g stebla. Narezana zelenjava dal v ponev in pokrijemo z vodo, tako da je zajela zelenjave za 1,5 -. 2 cm juha, da zavre, pustimo vreti 5-7 minut na močnem ognju, nato pa naj bi 10-15 minut zelenjava Čileti na majhnem ognju, dokler ga ne . Juho lahko dodamo, od začimb, le malo popra in soli. Lepota te juhe je, da ga lahko jeste kadarkoli, takoj lačen, pa ni pridobila nobenih dodatnih kilogramov.

Če niste zelo dober odnos do kuhane zelenjave, kuhamo zeleno solato.

Za pripravo solate boste potrebovali: korenje - 1-2 kosov, listna zelena - 50 g, 1 kos kumare, avokado - 1/4 del limoninega soka - 1 žlica ... žlico, pomarančni sok -1 člen. žlico gorčice - 1 žlica. žlico, sol - po okusu. Korenje mora biti čist, pranje in rešetke. Zelena za pranje, suho in sesekljajte z nožem. Avokado je treba čisto off iz kože, odstranite semena in narežemo na kocke. Operite kumare in narežemo na kocke. Za pripravo omake, vzemite pomarančni in limonin sok, gorčico in sol, dobro premešamo. Vse sestavine zmešamo in povezati z omako. Solata lahko jeste v vsakem trenutku dneva.

Uporaba zelene so splošno znana, ne samo v prehrani hrano. Redna uporaba pa v prehrani blagodejno vpliva na zdravstveno stanje kože, las in oči, in tudi pomaga pri čiščenju krvi. Uporaba mešanice zelenjavnih sokov z zelene (korenje, pesa, zelje, redkev, paradižnik) pomaga obnoviti sile telesa, kot tudi pozitivno vplivajo na izboljšanje polt.

Pijače in mešanice svežih sokov zadovoljiti potrebe ne le okus, temveč tudi terapevtski učinek na telo kot celoto. Še posebej, če se razvajajte in da kozarec paradižnikovega soka in zeleno - to je samo vitaminsko-mineralni "bomba". Potrebovali boste sveže iztisnjen paradižnikovega soka - 300 ml, zelena Koren - 250 g zelene treba iztisnite sok in pomešamo s paradižnikom, dodajte sol in poper po okusu. V to lahko napitka dodamo 150 ml sirotke, ta pa bo imel pozitiven učinek na prebavnem traktu.

Prehranska prepričani, da dodate zeleno mesnim jedem, saj pomaga zmanjšati napenjanje, preprečuje gnitje v prebavnem traktu in tako pomaga želodec za prebavo in procesno težke hrane, spodbuja nastajanje želodčnega soka.