Sestava, lastnosti kozjega mleka

o koze

Bilo je več zgodovinskih obdobij, v katerih je kozje mleko pripisati strupenih pijač in so bile ubite koze. Tako, da je oživitev mleka kot hrana začela šele v poznem devetnajstem stoletju. Zdravniki ugotovljeno, da je pijača najbolj podobna po sestavi mleko in se uporabljajo za dojenčka hranjenje. Medtem ko je celo kampanjo za zavrnitev umetne zmesi.

Do danes, kozje mleko je tudi povpraševanja. Vsebuje veliko prebavljivih maščob, esencialnih maščobnih kislin, in ne povzroča alergijskih reakcij. Prehranske lastnosti te pijače izboljšuje splošno telesno stanje starejših, saj pomaga pri različnih bolezni prebavnega trakta.

Pomembno je, da se spomnimo, da je koza ni dovolj muhast hrane, porabi vegetacija bogati v različnih hranil in vse, kar prihaja - celo škatlo cigaret. Za primerjavo, krava poje ni vse, in nabiranje. Da bi nahranili kozo v svojem dvorišču imate dovolj majhno količino sena odlične kakovosti in vejica hrano, in celo uporabljajo za krmo živalske krme.

Dnevna prehrana živali mora vključevati korenasto zelenjavo, grobo in koncentrirano krmo. V obdobju paše, ena žival poje približno dvajset kilogramov zelene trave. Mlečnost za leto do 500-600litrov.

Kozje zavestno zgodbe Boxthorn, in zato, ker ima Negotov nekoliko znak, da je treba v pero s čvrstim vijaki vključujejo.

Pomemben dejavnik je, da ta žival ne trpi zaradi tuberkuloze praktično, tako da lahko piti kozjega surovega mleka. Mnogi, ki pravijo, da je ta pijača značilen neprijeten vonj, vendar je treba skrbeti za živali, molža, po pranju vime in druge čistočo ga lahko preprečili. V bistvu, če je krava umazana in neurejena, mleko in je neprijeten vonj.

Koza na rezultate leto v dveh ali treh otrok, in ker je treba vprašanje nakupov na trgu treba lotiti z vso resnostjo. To igra pomembno vlogo ne le njegov videz, ampak tudi rodovnik. Tridimenzionalno telo kaže dobro razvita pljuča, živalska dlaka ne sme biti predebel. Dobro posameznik poteza počasi in previdno. Ena izmed glavnih slabosti - to je trdno meso vime.

O koristnih lastnosti kozjega mleka

Mleko koza vsebuje koristne in hranljivo olje, ki je označen s fino razpršeni, zaradi česar je lahko prebavljiv. V njej ni karoten. V tem piti veliko fosforja in kalcija, kar prispeva k nastanku kostno tkivo. To je pijan z bronhitis, pljučnica in raznih prehladov. Mleko koza vsebuje veliko vitaminov A, C in B2, poleg tega, da ima sestavek kobalt, tako da se uporablja za preprečevanje levkemije.

Ta pijača pomaga ustaviti drisko pri otrocih, se lahko uporablja tudi za tiste ljudi, katerih telo ne more tolerirati mlečnih izdelkov, ki temeljijo na kravje mleko.

Zdravilne lastnosti podpore kozjega mleka in promocijo zdravja, podaljšujejo mladost in tonus telesa. To je lahko odlična alternativa zdravila za zdravljenje želodčnih bolezni, kot je treba piti z anemijo, nagnjenostjo in izgubo vida. Ta pijača je namenjena ne le za dojenčke, se lahko uporablja, da bi do mladih muck ali mladičke.

Zdravilne lastnosti kozjega mleka je že dolgo uporablja v švicarskem gorskem letovišču za zdravljenje rahitisa, anemija in tuberkulozo. Prav tako je bilo mešati s kravo, kuhati posebno sir. Morda je to ravno skrivnost švicarski sir. Classic jogurt, iz katerega v času dodeljen laktobatsillin Mechnikov, jo pripravljajo iz kozjega mleka.

Svež pijača ima baktericidno lastnosti, saj vsebuje številne biološko aktivne snovi niso prisotne v krave. Bolj kozje mleko ostane sveža dlje časa, se ne bo poslabšalo v treh dneh skladiščenja pri sobni temperaturi. V hladilniku lahko ima tudi več kot sedem dni.

Mleko koza vsebuje malo laktoze, tako da se lahko pijan celo z laktozno intoleranco, in ne povzroča drisko. Ta funkcija je zelo pomembna za uporabo pri krmljenju novorojenčkih s prirojeno nestrpnosti, ker tudi zelo prilagojeno zmes ni mogoče primerjati z njim v sestavi. Zelo pogosto, kozje mleko postane realna rešitev za otroke, ki jih ni mogoče danih kravo.

Opozoriti je treba, da je uporabnost in okus mleka ni odvisna od značilnosti krme za koze.

Kozmetične lastnosti kozjega mleka

Kozje mleko se uporablja za obraz, vrat in dekolte, da ima pomembno pomlajuje, izboljšuje polt in spodbuja odstranitev majhnih gub. Poleg tega je ta pijača je del različnih šamponi in balzami za lase.

zaključek

Zato, kozje mleko je edinstven v svojem uporabnost pijačo. Uporablja se za obnovo in zdravljenje številnih bolezni in celo dajejo majhne otroke.

Ekaterina, medicsguru.ru