Zdravilne lastnosti kozjega mleka

V 19. stoletju so zdravniki začeli odkrito govoriti o prednostih kozjega mleka preko prsi ali materino mleko, in da je, ko je začel preporod kozjega mleka. V.Zhuk je bil velik podpornik in ljubitelj kozjega mleka, in napovedala vojno umetnih mešanic majhnih otrok. Od vseh formule za dojenčke, proizvedene na osnovi kravjega mleka. In kot veste, lahko krava zbolijo z bruceloze ali tuberkuloze, kozjega te bolezni niso bolni. Poleg tega, je vrednost kozje mleko, je veliko večja kot kravjega mleka, kot je v sestavi kozjega mleka vsebuje kakovostne beljakovine, piakrin, tiamin, dušika brez proteinov. Tiamin je bistveno vitamini B, ki so potrebne v skoraj vsakem obdobju življenja.

Izkušeni mame, pediatri pravijo v en glas, da je kozje mleko rešiti otroka pred alergijskimi reakcijami, splošno oslabelost alergij telesa, driska, hrane otroka. In če je vaš otrok kontraindicirana kravje mleko in druge mlečne izdelke, potem pa pridejo na pomoč najboljših nadomestkov - kozjega mleka. In today- času, ko se zelo pogosto zatekanje k umetno hranjenje, lahko kozje mleko, se imenuje Božji dar.

Že vrsto let, ljudska medicina pravi, kaj koristno in kurativni učinek kozjega mleka - obnavlja moč organizma zaradi daljših ali kroničnih bolezni. Prav tako je kozje mleko se uporablja pri zdravljenju anemije, izgube vida, nagnjenostjo, bolezni prebavil. Kozje mleko je dobro za otroke, ki se hranijo. Ti lahko negujemo tudi pasje in mačje mladiče. V Švici, kozje mleko zdravljenih bolnikov s tuberkulozo, anemija, rahitisa. Tudi svetovno znani švicarski sir z visoko okusnost, je narejen iz kravjega mleka, vendar z obveznim dodatkom kozjega mleka.

Jogurt - tudi izvor kozjega mleka. Znani profesor Mechnikov bolgarski jogurt iz kozjega mleka, "pridobljeni" laktobatsillin. Sveže mleko koze baktericidne in zdravstvene lastnosti, vsebuje bioaktivne snovi, ki niso neločljivo povezani mleka krav. Zaradi teh snovi kozjega mleka, ki so shranjeni v svežem stanju, za dolgo časa, ne kislo 3 dni pri sobni temperaturi, lahko stoji v hladilniku, za več kot 7 dni. Kljub temu, dragocene in uporabne lastnosti izgubila z vsakim uro. Uporabne in terapevtske lastnost kozjega mleka - visoka vsebnost kalija, ki igra pomembno vlogo pri normalnem delovanju srca in ožilja, kot Collbató, del kozjega mleka je sestavni del vitamina B12, ki nadzoruje kri, in je odgovoren za presnovne procese v telesu.

Večina prehrano potrjujejo - kozjega mleka je koristno za otroke vseh starosti. V podrobno Pregled kozjega mleka, smo prišli do zaključka, da so kravje in kozje mleko podobno vsebino najpomembnejših sestavin živil - ogljikovih hidratov, maščob, beljakovin. Toda bistveno razlikujejo od razpoložljivosti teh bistvenih sestavin živil v materinem mleku, saj mleko vsebuje veliko več živalskih beljakovin in ogljikovih hidratov manj. Kljub podobnosti kemične sestave tekočine, ki se proizvajajo in koza vime krava kakovostno vime svoje sestave je zelo različna.

Te razlike so ustanovitelji razlike v "delovanje" iz kozje kravjega mleka mleko. Med prebavo kozje mleko telo tvori manj gosto strdek, olajšuje delo prebavnih encimov. Baby-malček spominja kup procesa prebavljanju materino mleko. Kozje mleko in kravje mleko, je tudi različne maščobne komponente - maščobne celice kozjega mleka, je precej manjši. Vedno večje število strokovnjakov iz ZDA, se prepričajte, da je kozje mleko veliko več kot kravje mleko izpolnjuje fiziološke potrebe človeka. Kot je izkazalo Ameriški znanstveniki - večina ljudi, ki imajo kravje mleko povzroča alergijske reakcije pri uporabi kozjega mleka ne počutim kot je, da prenese brez težav.

Toda v Italiji pa je nasprotno pogled, ki je to - če ima vaš otrok alergijo na kravje mleko, zato bo alergični na kozjega mleka. Kanadski zdravniki so prepričani, da bo v boju proti žolčnih kamnov, epilepsije pri otrocih, miome, pri bolezni sklepov in kože pomagajo doseči pozitiven izid kozjega mleka.