Celiakija

celiakijo (celiakije, celiakija sprue,) - je dedna bolezen, zaradi nezmožnosti črevesja prebavo glutena, ki je gluten zrna. Ta bolezen - posledica prirojenega pomanjkanja specifičnih encimov v sluznici tankega črevesa. Ti encimi - posebni aminopeptidaze, mora zagotoviti deaminacijo gliadina, ki je ena od glavnih sestavin glutena. Če se to ne zgodi v telesu kopičijo metabolite, ki proizvajajo toksični učinek na sluznico tankega črevesa. Razvoj bolezni prispevajo k in imunske motnje.

Z drugimi besedami, je bolezen ponavadi kruh, ki je vodja vsega, je smrtonosna izdelek. Gluten vstopajo v tanko črevo, vodi do atrofija črevesne resic. Izguba resic vzrokov malabsorpcijo hrane, zato se hrana ne obdelujejo v telesu. Črevesje spremeni v mehansko cevi in ​​izgubi vse svoje lastnosti in zmogljivosti. Človek taljenje pred našimi očmi, slabi, zadene vse - kožo, zobe in kosti. Oseba lahko trpijo zaradi te bolezni, za dolgo časa, ne da bi vedel, kakšen napad zasleduje.

Razvila natančne laboratorijske tehnike za odkrivanje te bolezni. tam Reakcijsko protitelo, teče v telesu, je kemija krvi.
Dieto, razen moke izdelkov, To vam omogoča, da v celoti obnoviti črevesje.
Seveda, s tako boleznijo je najpogostejši simptom je obvezen driska, kaže po zaužitju hrane, ki vsebuje gluten (vse moke izdelkov, kot tudi paštete, klobase, klobase, omake). Zelo bogata pena blata, označen s preiskavo velikega števila definiranih maščobnih kislin in mila. Trebuh nabrekne, se začne izčrpanost in dehidracijo. Edem, zobna gniloba, krhke kosti (prelomi pogoste), in vse zaradi malabsorpcije.

prehrana brez glutena, Sam je zdravljenje vključuje zrele fižol, koruza, jedi iz krompirja, moka, riž, zelenjavo, kuhanega mesa in rib, mlečnih izdelkov, jajc, sladkorja, marmelade, medu, sadja, kakava, kave, čaja.
Živalske maščobe je treba nadomestiti z zelenjavo in mleko - mlečnih izdelkov.
Dodeljevanje panzinorm, Festalum, v redkih primerih se uporablja pankurmen vitamini A, B, C, D, so pripravki železa dajemo beljakovin in soli raztopine kortikosteroidi.

Ko prehrana - ugodna prognoza. Neupoštevanje prehrani lahko povzroči smrt.