Jedo česen izboljšuje zdravje

Česen - uporabno zelenjave za zdravje ljudi. Od davnih časov, ljudje ga uporabljajo kot tonik za telo, kot tudi za zdravljenje ran. Česen krepi zdravje ljudi zaradi svoje kemične sestave.

Glavna vloga bo zagotovo poskusil žveplovih spojin, ki se jih da dobiti iz presnove aminokislinskega. So pripisujejo značilnim vonjem česna, kot tudi funkcije zdravilno za človeško telo. Tako lahko sklepamo, da uživanje česna izboljšuje zdravje. Oglejmo pripraviti na to, kako česen vpliva na zdravje ljudi, saj pomaga okrepiti telo.

Alicin je najpomembnejši vseh sulfati. To poveča topnost plazemske proteine, vpliva trombocitov postopek zbiranja, zmanjša koncentracijo maščob, ki jih najdemo v krvnem serumu. Ampak on razlikuje od človeškega telesa v procesu dihanja, skozi znoj, tako da lahko povzroči nelagodje bližnjih oseb.

Kot del te zelenjave vsebuje naslednje komponente: Askorbinska kislina, proteini, pepel, vlaken, ogljikovih hidratov, maščob, cink, natrij, jod, kalij, magnezij, kalcij, fosfor, železo, mangan. Predloženi sestavek česen vitamini D, C, F, B, eterično olje, žveplove spojine, hlapne.

Posebno pomembna je prisotnost žvepla, in sicer zato, ker imajo sulfidi zdravilne učinke. Znanstveniki predstavljajo več kot sto v sestavine rastlinskega žvepla. Sulfidi daje moč česna sok za boj proti tifus, grižo, stafilokoki, veliko količino kvasa, patogene glive.

Struktura je sestavljena iz česna spojin, uporabnih za človekovo zdravje, in sicer alliitsin, adenozin, allixin, pektinov, eyhoen in tako naprej. Te snovi pomagajo nevtralizirati žepe okužbe, nižje nivoje glukoze v krvi, preprečevanje strjevanja krvi, nastanek strdkov za normalizacijo holesterola, izvajali protitumorskih učinkov (obstajajo dokazi, da česen pomaga pri zdravljenju raka).

Znanstveniki iz Državnega inštituta Združenih držav raka so prejeli podatke, ki so čebulo in česen učinkovit v preventivne namene, ne samo prehladi, ampak tudi bolezni srca, visok holesterola v krvi.

Ugotovljeno je bilo, da je česen bistveno zmanjšuje tveganje za raka na prostati v močnejši spol. V študiji dveh let so raziskovalci primerjali značilnosti prehrane štiristo in sedemdeset okusa moških in dve sto trideset osem bolnikov, ki imajo maligne tumorje, kot je rak prostate. Ugotovili so, da redno uživanje hrane z pet gramov česna ali čebule lahko pomaga zmanjšati tveganje za nastanek bolezni, raka, za več kot petdeset odstotkov.

Česen je zelo uporabna za pljučne astmo, trepetanja, pozabljivost, večina živčnih bolezni. Seznam se ne ustavi tam. Česen pomaga pri zdravljenju išias, bolezni sklepov, protina, ima ugoden učinek pri boleznih vranice, zaprtje, napenjanje, želodčnih bolezni, razjede v pljučih.

Česen je analgetik, diuretik, spazmolitične, antimikrobnih, anthelminthic lastnosti. Povečuje izločanje črevesja, jeter, želodca, spodbuja apetit.

Česen je čudovita začimba na številnih jedi. Toda zaradi značilnega vonja, veliko ljudi ga zavrne. Radi bi, da se priporoči za vse gospodinje, dodamo malo česna v hrani redno. Jed je ne le bolje absorbira v telo, temveč tudi pridobiti odlično okus.

Ljudje vse različno odzivajo na te zelenjave. Eden ne more jesti velike količine, in druga, da porabijo veliko, nato pa iz njega ni prijeten vonj. Česen je odlično v solatah, kot tudi zelenjava, juhe, omake, različne vrste ribjega mesa. In okusna in koristna za zdravje ljudi.

Zelo koristno za zdravje juhe na osnovi česna. Cut šest velikih strokov česna na majhne rezine, prepražimo na maslu, dokler pregledna. Pour tretjo litrov juhe, zavrite. Odstranite ponev z ognja, vlijemo v par beljakovin juha jajc (stepeno vnaprej z corolla). Beat rumenjakov mora biti dve žlici jabolčnega ali vinskega kisa. Prelijemo vsebino v juho. Pred serviranjem dodamo sol po okusu, poper in svež koper ali bazilika, krebuljica ali timijan. Za juho lahko postrežemo toast črnega kruha.

Nedvomno, česen krepi človekovo zdravje. Ampak, to se ne sme uporabljati za ljudi, ki trpijo zaradi gastritis, dvanajstnika, želodca, da ni bilo poslabšanja bolezni. Ne bi smeli jesti česen v bolezni sečil in spolovil, anemija, preobčutljivost. Rastlinska kontraindicirana v uporabi za debelost, doječe matere, nosečnice.