Grozdje in paradižnik njihove koristi za zdravje

Že dolgo je znano, da nekatere vrste sadja in zelenjave zmanjša tveganje za nastanek raka. Med njimi so uspeli grozdje in paradižnik, da je absolutni rekord, bi morali jesti vsak dan. V članku so predstavljeni grozdje in paradižnik njihove koristi za zdravje ljudi.

Ko so verjeli, da če je slaba dednosti, lahko pa nič storiti glede tega. Ampak do zdaj, zahvaljujoč razvoju znanosti (nutrigenomike) je postalo jasno, da ne pride do resnih bolezni, kot je rak. Ugotovljeno je bilo, da geni ne more spremeniti, ampak za povečanje njihove dejavnosti ali omejijo njihovo možno in to bo pomagalo rastlinskega izvora.

Najprej smo našli odlične lastnosti proti raku zelenega čaja in brokoli. Druge študije so pokazale, da ni nič manj sposobnosti za boj proti raku, da ima temno grozdje in paradižnik. Če ste vzeli paradižnik, je treba zrasla na vrtu, ne pa v postopku tople pospešeno. Grozdje je treba vedno porabi z lupino in semen. Le v tem primeru bodo koristi za zdravje.

V našem telesu, ampak genom koli funkcije je vedno kodiran dvakrat izdelavo varnostne kopije. Tudi v primerih, ko postane oseba podedovala mutirani gen, odgovoren za nagnjenost k raku, drugi gen za par pogosto polni. Znanstveniki so opazili, da je gen bolnik vedno obnaša zelo agresivno in je potrebno nekaj časa, da bo motila zdravo delovanje in rezultat je tumor. Hkrati Cenimo ista oseba redno jesti brokoli, grozdje in paradižnik, zahvaljujoč snovi v sestavi teh izdelkov (katehinov, likopen, resveratrop et al.) Tam je aktivacija zdravega gena. On, po drugi strani, preprečuje razvoj rakavih obolenj.

Best of Concord grozdje. Je kot del proantocianidini snovi, rastlinski pigment antocianina, resveratrop, dajo grozdje aktivnih lastnosti. Upoštevajte, da je grozdni sok krepi celoten imunski sistem, zavira širjenje rakavih celic in njihovo rast, s čimer bi preprečili tveganje za nastanek raka. To je popolnoma boj videz tumorjev dojke in debelega črevesa in danke.

Znanstveniki iz Amerike so odkrili tudi zdravilne lastnosti tega izdelka. Ugotovljeno je bilo, da se lupine sadja in kosti za pomoč pri boju proti levkemiji. Vsi predmeti so bili dovoljeno piti izvleček iz semen, zaradi česar je uničena 3/4 vseh rakavih celic. Vse zdrave celice ostanejo nedotaknjeni in izprijena sami preprosto uničili sami. Postalo je jasno, da so kosti grozdja nekako aktivira protein, ki v zameno, bolnik teče programa celic samouničenje.

Kljub temu so poskusi pokazali, prednosti grozdnih pečk v boju proti raku na materničnem vratu. Poleg grozdja odlično borila z rakom na želodcu. Znanstveniki so opazili, da se za zaklepanje notranje receptorji, ki povzročajo želodec regenerira zdrave celice v malignih celicah, lahko opravljajo resveratrop, ki je v grozdju. To lahko upočasni rast že uveljavljenih tumorjev in preprečuje nastanek novih, v nekaterih primerih.

Dnevni odmerek snovi za preprečevanje, so v treh skupinah grozdja. Ali pijačo približno 120 ml grozdni sok (koncentriramo). Bolje je, da jedo temne sorte grozdja. Tudi ta material ima suho rdeče vino. Ker grozdje so zelo hranljiv izdelek približno 700 kcal na 100 ml, je treba to upoštevati, če ne bomo dobili boljše.

Paradižnik vsebuje velike količine karotenoidnih likoina. Zahvaljujoč nedavne študije, zmanjšuje tveganje za raka trebušne slinavke in želodca, pljuč in dojke, požiralnika. Večji vpliv paradižnika bila določena na rektuma raka in debelega črevesa in prostate.

Znanstveniki iz Univerze Harvard za 6 let izvaja nadzor nad 47.000 ljudi. Nekateri od njih so bili v nevarnosti. Ena skupina jedli paradižnik sploh, medtem ko jih drugi pojedel na dan kot samostojen izdelek in kot del različnih jedi. Za ljubitelje paradižnika zmanjšal možnosti za pridobivanje raka za približno 30%.

Hkrati pa v Italiji, so znanstveniki preučevali način hranjenja 2.700 primerov raka prebavnega trakta, in v primerjavi z metodo dobavo 2.900 ljudi, ki so zdravi in ​​vsak dan jedli paradižnik. Rezultati so pokazali, da so tisti, ki radi jedo paradižnik, 40% manj nagnjeni k nastanku raka kot tisti, ki jih jedo le redko.

Druga ugotovitev je onkologi Ameriki. Ugotovljeno je bilo, neposreden učinek likopena, ki je veliko v paradižniku, obnašanje raka prostate. So gledali bolnikov, ki so jemali snov pred operacijo. Kot rezultat, je samostojna velikost tumorja manjša, in pojav metastaz opazili redkeje kot tiste bolnike, ki niso zasedli likopena.

Najboljši del je, da ni nobene potrebe, da bi jedli samo surovo paradižnik. Likopen snov se ohrani tudi v kuhani sadje. Zato jih lahko varno kuhamo, pražimo ali dušimo. To je varno jesti obaro, juho, pražite, paradižnikove omake, je, da so bolj uporabni kot surovi produkt. Dejanski odmerek za odrasle človekovih paradižnika 450 g na udeležence dan na točno jedli kot v poskusih.

Treba je opozoriti, da morate jesti paradižnik s sirom in maslom, saj je likopen dobro absorbira samo z maščobami. Lahko v kozarec paradižnikovega soka, dodamo nekaj kapljic olivnega olja. Tako smo videli koristi za zdravje ljudi, upoštevati samo dve uporabni izdelek - grozdje in paradižnik.