Krompirjeva pita: kako kuhati? 7 receptov za vsak dan

Pri kuhanju, obstaja veliko recepti torte, ki se razlikujejo po polnjenju, način kuhanja in oblike. Običajno jih delimo na naslednje vrste: listnatega testa, kvašenega testa in piškotov testo, odprta in zaprta. Ločena nišo zasedli pecivo krompirja. So enostavni za pripravo, vendar je krepko in predvsem okusno!

Krompirjev zavitek v multivarka: kako kuhati?

Poletno vroč dan zadnja stvar, želim preživeti nekaj časa v kuhinji, je najbolje, da kuhamo nekaj preprostega, a hkrati okusna. V poletnih mesecih, je čas, mladi krompir, ampak ga kuhamo vsak dan - ni najboljša možnost je, da se hitro dolgčas. Odlična rešitev problema bi bila krompirjevo torto, ga hitro pripravo in izkaže, zelo okusno! In multivarka resnično pomaga pri njeni pripravi.

sestavine:

1. Krompir - 8 kosov.
2. Piščančja jajca - 2 kosa.
3. Mleko - 150 ml
4. Maslo - 2 žlici
5. Sol - po okusu
6. Svinjska - 350 g
7. Mlet črni poper - po okusu
8. Čebula - za okus

Priprava:

• Krompir olupimo in kuhamo v multivarka paro za 30 minut, dodamo sol po okusu.
• Poleg tega bi se raztezajo v ločenem skledo.
• Mleko in prelijemo ogreje za krompir v procesu gnetenjem, dodajte maslo v mešanici.
• Put krompir z jajci in ponovno premešamo. To je temelj prihodnjega pito.
• Svinjina mince, kot je že olupljene čebule. Za okus s soljo in poprom.
• Skleda Multivarki ležal pol mešanico krompirja in gladko njegovo površino, in nato dajo na vrhu mletega mesa na vrhu je - preostanek krompirja.
• Na vrhu torte, bris surovo jajce.
• Multivarku dal na način "peko" in pripraviti torto približno 50 minut.
• Po jed lahko narežemo na kose in ponudimo s kislo smetano!

Sir in krompirjevo pito v multivarka

Siri v receptu te torte niso bistvenega pomena, najbolj pomembna stvar je, da se razlikujejo med seboj po okusu.

Seveda, to jed v pečici pripravlja lažje, ker Multivarki dobil težje, t. Da. Debela plast nadeva dobimo. Zaradi tega naj bi odstranili torto se po določenem času, tako da je lahko ohladi. Postrežemo ga lahko kot glavno jed z zelenjavo ali gobami, ali pa samo za čaj. Delicious je v toploto in mraz.

sestavine:

1. Krompir - 4 kos.
2. Siri - 100 g
3. Maslo - 150 g
4. Salt - 1 čajna žlička
5. Gavda - 150 g
6. Maasdam sir - 50 gramov
7. Sir - 100 g
8. Kvas listnatega peciva - 0.5 kg
9. Sveže koper - 1 kup

Priprava:

• Olupljen krompir kuhan v slani vodi, nato zgnetemo z maslom, predhodna odvajanje vse tekočine.
• Vse sir naribamo, sesulo sir, dodamo sesekljan koper in dobro premešamo.
• Zdaj je čas, da se pomešajo ohlajene krompir z zmesjo sira.
• Po potrebi za odmrzovanje za vlečeno testo in dal 1 del na Multivarki dnu posode in obliki police. Top z nadevom.
• Zdaj je vrh polnjenje potrebno postaviti 2. del testa, Promin prst robov, da jih drži skupaj.
• Pečemo 1 uro torto mora biti v načinu "pečenja", da se ohladi približno 20 minut in nato ekstrahira iz Multivarki.
• Če želite, da vaš torto izkazalo, da rjava na obeh straneh, mora biti na koncu kuhanja in vklopite pečico za 10 minut. multipovare na in nato odstranimo po hlajenju.
• Ta jed postrežemo hladno ali toplo, po želji pa lahko segrejemo v mikrovalovni pečici.

Krompirjeva pita z mesom: recept

Mnogi ljudje radi pite z mesom, ampak to je samo poraba časa za njihovo pripravo ni vedno zaželeno. Stvari niso tako težko in dolgo, kot se zdi na prvi pogled! Podobna jed bo velik krepko večerjo, ker na ta način se zavije desno in glavno jed in jed!

sestavine:

1. Krompir - 4 kos.
2. Čebula - 1 kos.
3. Korenje - 1 kos.
4. Jajce - 1 kos.
5. Mleto meso - 0,5 kg
6. Česen - 4 stroki
7. Maslo - 10 g
8. Rastlinsko olje - za cvrtje
9. Voda - 300 ml
10. Sol - po okusu

Priprava:

• Krompir olupimo, ga narežemo in kuhamo v slani vodi.
• Čebula čisto, fino narežemo in ocvrta v rastlinskem olju, v 2 minutah dodamo nariban korenje in mletega česna.
• Fry skupaj mora še 5 minut, nato pa dodamo v ponev nadev pogasili 5 minut, dodamo vodo, dodamo sol, pokrijemo in pustimo, da se segreje na 10 min.Potom odstranitev pokrova in pustiti tekočega izpari.
• Ko je krompir kuhan, odcedimo odvečno tekočino in jo pretlačimo. Cool rahlo, za vožnjo jajce in premešamo vse dokler gladko.
• V pekač boste morali dati nadev, dal na vrhu mešanice krompirja, dal v segreto 170 stopinj pečico in pečemo 15 minut.

Kvas, krompirjeva pita z mesom: kuhanje

sestavine:

1. Margarina - 180 g
2. Suhi kvas - 11 g
3. Sladkor - 0,5 proti.
4. Moka - 3.5 umetnosti.
5. Mleko - 1 žlica.
6. Sol - po okusu
7. Nadjev - 0,5 kg
8. Krompir - 5 kosov.
9. Čebula - 2 kosa.
10. Mlet črni poper - po okusu

Priprava:

• Najprej morate pripraviti testo. Če želite to narediti, taline margarine, dodamo kvas, sladkor, sol, vse premešamo. Vlitmoloko, dodamo moko in zamesimo testo. Potem je treba to testo postaviti v hladilnik za nekaj ur.
• Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke.
• Čebulo sesekljamo, zmešamo s krompirjem in meso, dodamo poper in sol po okusu.
• Po testo iz hladilnika in se razdeli v 2 polovic.
• 1 je treba, da bo uvedla z valjarjem, dal na pekač in mesto na vrhu vsega nadeva.
• 2. del testa je treba tudi razvaljamo, ga pokrijemo polnjenje in stisnite robove.
• Pečico segrejte na 180 stopinj, da ga v torto ponev in pečemo približno 50 minut.
• Pripravljenost jedi, lahko preverite z zobotrebcem.

Krompirjeva pita z gobami: recept

Ta torta je za tiste, ki ne marajo pecivo z mesom, ampak želijo kuhati nekaj okusno in izpolnjuje.

sestavine:

1. Krompir - 0,5 kg
2. Mleko - 100 ml
3. Moka - 150 g
4. Egg - 2 kosa.
5. Champignon - 250 g
6. Maslo - 75 g
7. Čebula - 2 kosa.
8. Krema (20%) - 50 g
9. sir - 100 g
10. Sol, mleti poper - po okusu

Priprava:

• Gobe ​​oprane in narežemo na rezine, sekanje čebula pol obroče.
• Segrejte olje v ponvi in ​​prepražimo čebulo in gobe. Nato dodamo, da je 50 g moke, vlijemo smetano, sol in poper, dobro premešamo in odstranimo iz toplote.
• Operite krompir, lupino in kuhamo, dokler razpis, nato pretlačimo, malo ohladi. Vožnja do 1 jajce, preostalo moko, maslo in mleko ter zamesimo testo.
• Pekač položimo pergament, dal testo nazaj, kar odbijači hkrati, top z nadevom. Potresemo z naribanim sirom in namažite robove z pretepli rumenjaka 2. jajce.
• Pečemo torto boste potrebovali pol ure v pečici na 180 stopinj.

Krompirjeva pita z gobami in zelišči

Ta recept je preprost, da in ne zahteva velike materialne in časovne stroške. Rezultat je lepo, dišeče in okusno jed!

sestavine:

1. Krompir - 1 kg
2. Jajca - 2 kosa.
3. Mleko - 150 ml
4. Maslo - 50 g
5. Zamrznjene gobe - 1 kg
6. Sol - po okusu
7. Peteršilj - po okusu
8. Rastlinska olja - 5/3 žlice
9. Čebula - 3 kos. (Povprečna)
10. Mlet črni poper - po okusu

Priprava:

• Operite krompir, lupino, zavrite in jo pretlačimo v pire.
• Zamrznjene gobe zavre, nato pa ocvrt v rastlinskem olju.
• Čebula očiščene, narežemo na pol droga in nato tudi ločeno prepražimo do zlato rjave barve.
• Krompir je razdeljen na dva dela, eden od njiju ven na pekač, top - plast gliv in nato lok. Prekrijemo s preostalimi polnila krompir, dodamo obliko torto.
• Namažite posodo na vrhu stepenim jajcem in potresemo z naribanim trdim sirom, nato pa pečemo v pečici za kuhanje.
• Pečemo torto mora biti hrustljavi pri temperaturi 180-200 stopinj.
• Poleg tega peki lahko omako: kisla smetana, gobe, ali katero koli drugo po vaši izbiri.!

Torta iz pire krompir: recept

Na drug način, je ta kolač imenuje "durtochmak", ima okusno mleko. ga Priprava je preprosta, in rezultat je zelo okusna!

sestavine:

1. pire
2. Krompir - 10 kosov.
3. Maslo - 100 g
4. Mleko - 400 ml
5. Salt - 1ch.l.
6. Asafoetida - 0,5 TSP
7. testo
8. Voda - 200 ml
9. Rastlinsko olje (primerno maslom) - 100 ml
10. Salt - 1 čajna žlička
11. Moka - 400 g

Priprava:

• Krompir olupimo in kuhamo do mehkega.
• Medtem ko je priprava krompir, lahko zgnetemo testo. Za to je potrebno, da se pomešajo z vodo, sol in maslo. Po postopoma začeli dodamo moko in zamesimo testo, nato pa pokrijemo s čisto brisačo, tako da ne usahne.
• Ko je krompir pripravljen, je potrebno, da odteče voda, dal maslo in ga zmeljemo v pire, postopoma lije mleko. Po pire morali dodati asafetida in sol.
• Namastite pekač z rastlinskim oljem, roll testo po svoji velikosti in tam premik.
• Na vrhu testo, ki se dajo in gladek pire.
• Pečico segrejte na 230 stopinj in dal v peka 40 minut.
• Vroče kolač se lahko razreže na kose in ponudimo s kislo smetano, mlekom ali vročo omako.

Glej tudi:

• Kaj pripraviti za sekundo?
• Saury Pie: Recept
• Najboljše pite Recepti Osetije
• Krompirjev gratin v pečici
• Osetije pita s krompirjem in sirom

Skoraj vsakdo ima rad krompir, včasih pa hočeš od tega znano in cenovno izdelka kuhati nekaj nenavadnega, a hkrati preprosta. Krompirjeva pita - super! Razlike v njegovo pripravo je veliko in vsak od njih ima svojo edinstveno funkcijo!