Priljubljena mesta bakterij v vaši kuhinji

Znanstveniki pravijo, da so soline namenjena za kuhanje brez dodajanja maščobe v človeškem telesu imajo negativen vpliv. Kemična uporablja za ta posebni premazi so odporni na visoke temperature, in sicer povzroča ščitnice. Vendar to ni edina nevarnost za zdravje, še enkrat vprašam, kaj so priljubljeni kraji bakterij v vaši kuhinji. Poznavanje nevarnosti, ki jih lahko zaščitijo sebe in svojo družino.

Kuhinjske krpe in gobice za pomivanje posode. Mokre brisače, spužve, ki so bili z uporabo za dolgo časa, lahko vsebuje več deset tisoč različnih mikroorganizmov. Umazano krpo ali gobo vsebuje visoko koncentracijo patogenih bakterij, v nekaterih primerih pa je bolj kot na stranišču! Zato ne skoparite, in pogosto spreminjajo gobo, ki je pranje posode. Še bolje, če so ločeni čeljusti, eno za jedi, razen kuhinjskega pohištva za pranje, in nekaj za pranje plina ali električni štedilnik. Obdržati in ne dovolite, kuhinjske gobice postala priljubljeno mesto za bakterije.

ostanki hrane. Tukaj je pomembno pravilo: hrana se lahko ogreva le enkrat. Če ste pripravljeni veliko hrane v hladilniku in segrevamo toliko, kot si lahko jeste naenkrat. Enako velja tudi za odtajanje hrane. jih nikoli več ne zamrzujte. Kadar so izdelki odtajamo, postanejo odlično gojišče za salmonelo ali listerija.

Hladilnik. Prenos surovo meso v hladilniku, se prepričajte, da je kri tekla iz njega, ni dobil na polici hladilnika ali drugih izdelkov. Ne hraniti dlje časa v sadju hladilnik in zelenjave gnilobe včasih preprosto ne vidijo, vendar je tam. Ne shranjujte hrane v plastičnih vrečkah, ki jih pospeši proces gnitja. Dirty hladilnik priljubljeno mesto za patogene bakterije.

Zamrzovalnik. Kaj se dogaja v hladilniku, lahko vidimo barvo in vonj brez problema smo ugotoviti, katera razvajen izdelkov. Vendar, kaj se dogaja v zamrzovalniku ni tako očitna. Zamrznjeno meso more stati v zamrzovalnik za nekaj mesecev ali celo let. Seveda pa je tako dolgo časa med izdelke dobro prenaša, drugi - slabo. Tudi v zamrznjenih organizmov hrane lahko ohranijo svoje preživetje, čeprav se je njihova aktivnost močno upočasnila. Idealna temperatura v zamrzovalniku je minus 18 stopinj. Ne pozabite, da ni potrebno, da trgovina očiščenega predolgo, tudi če so zamrznjeni.

Fritezi. Njegova uporaba je nevarna za zdravje ljudi, saj je račun uporablja za cvrtje isto olje, ki povzroča aterosklerozo arterij, bolezni srca in raka.

Hrana film. Nekatere študije so pokazale, da obstaja povezava med kemikalij iz folijo ali plastične posode in hormonskih motenj. Hrana, ki je ovit v folijo, lahko vsebujejo ftalate in drugih nevarnih snovi, ki pri segrevanju na povečanje tveganje za raka. Živila, ki se najbolje hraniti v stekleni posodi ali zaviti v papir.

Poskusite za ohranitev čistoče v kuhinji, redno pranje hladilnik in zamrzovalnik, ne shranjujte v hladilniku ali zamrzovalnega predolgo hrano. Te preproste nasvete, ki vam bo pomagal ohraniti svoje zdravje in zdravje vaše družine.