Brusnice. Lastnosti brusnice

Brusnica je zimzeleni grm z nizko, mala zadel. Njeni listi so bleščeče na vrhu, spodaj srebrno z voščeno prevleko. Cvetovi so majhni, temno brusnični-roza barve. Cranberry jagode zrelih, videti kot rdeče noge.

Divje brusnice raste uporablja le v močvirjih (to močno otežuje ljudje zbirajo), vendar je v devetnajstem stoletju, ki je posledica

debeloplodnih brusnični vzrejo dela so bila vzgojena. Začelo se je, da rastejo v različnih državah v nasade, da se doda v slaščicah, za sokove, želeje, sadne pijače.

V Rusiji je ta tradicija ohranjena - zbiranje divjih brusnic barja, ker je verjel, da je kljub svoji majhnosti bolj koristno, ker vsebuje velike količine elementov v sledovih in vitaminov. Jagode brusnice, pridobljene v septembru, zbiranje se nadaljuje do prve zmrzali. Če brusnice prezimila pod snegom, postane sladko, mehko, vendar izgubi njegove zdravilne lastnosti, bistveno zmanjša vsebnost elementov v sledovih in vitaminov.

Odkar antičnih časov, brusnice imenovani "severni Lemon", ker vsebuje dvajset odstotkov vitamina C, kininska, citronske kisline. Vezana grenkobo jagode, ampak bolj ona je grenka, tako da je koristno.

V jagodičja brusnice vsebujejo benzojsko kislino, ki omogoča, da ne samo, da so brusnice za dolgo časa, ampak tudi, da jo uporabljajo kot naravni konzervans. Eno in zdravilne lastnosti brusnice. Poleg kislin brusnic jagode vsebujejo vitamin K, B, PP, sladkor, eterična olja, karoten, pektin, tanin, soli fosforja, kalija, kalcija. Sedanje mikroelementi, kot so baker, magnezij, železo, mangan, jod, bor, kobalt in druge.

Mi vam bo povedal o zdravilnih lastnosti brusnice. brusnice jagode se uporabljajo na različnih področjih medicine. Kurativno lastnosti brusnice se uporabljajo v različnih vnetnih in kataralni, nalezljivih bolezni, za zmanjšanje temperature, žejo, povečano učinkovitost antibiotikov, pri metaboličnih motenj, hipertenzije, revmatizem, gastritis z nizko kislost, anemije.

Poleg zdravilnih lastnosti brusnic uporablja za lecheniyabolezney trebušni slinavki, jetrih, urogenitalnega sistema, tromboflebitis, tuberkuloza, ateroskleroza, za zdravljenje pacientov z rakom, kot tonik, vitamina sredstvom. Koristne lastnosti jagode se uporabljajo v glavkoma, kožne bolezni, za odstranjevanje starostnih peg.

Že v starih časih je bil imenovan mladih z jagodami brusnic, ker vsebuje velike količine antioksidantov, ki upočasni proces oksidacije. Brusnice se uporabljajo za pripravo zdravil, ki zmanjšujejo negativne učinke, ki so posledica izpostavljenosti ljudi visokih odmerkov sevanja.

Zaradi visoke vsebnosti fenola v brusnični jagodičja, je priporočljivo uporabiti prebivalce industrijskih mestih, središč, območjih z neugodnimi okoljskimi pogoji.

Za zdravljenje parodontalne bolezni, je potrebno za preprečevanje kariesa žvečiti nekaj brusnice, masažo svojih dlesni s pomočjo jezika, ali izpiranje ust brusnični sok po jedi.

Kurativno lastnosti brusnic, ki se uporabljajo v vazospazmi, hipertenzija, ateroskleroza. Treba je zmeljemo jagode z medom, jesti. Če je potrebno, tuberkuloza v tej zmesi dodamo laneno olje.

Zdravilne lastnosti brusnice koristne za otroke, zaradi antioksidantov, ki jih vsebuje. Pitje brusnice pomaga okrepiti mišično-skeletnega sistema, izboljšanje spomina.

V ljudskem zdravilstvu, zdravilne lastnosti brusnic uporablja pri številnih boleznih, vendar znanstveniki vztrajajo na obvezno uporabo jagod pri preprečevanju rakavih bolezni. Prepričani so, da sta na encime, ki se veže na človeško telo, kar povzroči nastanek rakavih celic, brusnični sok aktivno nasprotujejo svoje ustvarjanje, razširjanje. Zdravilne lastnosti brusnice zaviranje rasti celic raka kolona, ​​prostate, zaščita DNA. Znanstveniki kažejo, da je to malo jagodami našel snov kvercetin, ki lahko prepreči onkološko boleznijo dojke, debelega črevesa.

Kitajski zdravniki so opravili študije antibakterijskih lastnosti jagod, je prišel do zaključka, da ljudje, ki redno uživajo brusnični jedi ali pijače, redko bolan iz želodca. Tako je zaradi svojih antibakterijskih lastnosti, brusnice pride ven na vrhu zdravilne lastnosti med jagode. Brusnice aktivira določene molekule, ki je odobrena z možnostjo bakterije ostanejo v želodčni sluznici. To preprečuje pojav bolezni.