Vpliv GSO na človeško telo

Problem gensko spremenjenih organizmov ne preneha motiti glavah obeh znanstvenikov in navadnih državljanov. To je posledica dejstva, da je njihov vpliv na človeško telo zelo slabo raziskan. Podjetja, ki proizvajajo gensko spremenjene hrane, ponujajo jim precej težko izvajati v prizadevanju, da bi upravičili svoja dejanja se nanašajo na celotno človeštvo. Konec koncev, glede na proizvajalce teh proizvodov so sposobni rešiti celotno populacijo planeta iz neposredne lakote, ki prej ali slej.

Odkritje gensko spremenjenih organizmov (GSO) - To je še en korak k zmagi človeka nad naravo. Konec koncev, zmožnost ustvarjanja novih organizmov s tem naborom genov, ki niso bili nikoli jih najdemo v naravi, omogočajo znanstveniki na "proizvodnjo" novih vrst živali in rastlin v laboratoriju, tj bo proces evolucije je dejansko pod njihovim nadzorom.

Veliko število ljudi na planetu dnevno uživanje hrane, ki vsebujejo GSO. Ampak še vedno ni jasnega odgovora na vprašanje: ali so ti proizvodi varni? Kakšen je vpliv GSO na človeško telo? Ali pa morda ne boste res treba skrbeti glede tega? Razprava o teh vprašanjih poteka že več kot 10 let, vendar niso opazili jasnih odgovorov in ni soglasja med znanstveniki po vsem svetu.

Obstajajo tako podporniki in gorečimi nasprotniki GSO. In vsaka ponuja svoje argumente v prid svoji teoriji.

Zagovorniki gensko spremenjenih organizmov prezreti vpliva GSO na zdravje ljudi in živali, vendar se razglašajo te izdelke kot edinstveno rešitev vsega človeštva od lakote. Konec koncev, svetovno prebivalstvo še naprej raste, in sredstva, ki niso več sposobni za pokritje naraščajočih potreb ljudi v hrani. Zato je treba povečati obseg proizvodnje hrane, zlasti kmetijskih proizvodov.

GMO Navijači navedemo primer nedvomne prednosti teh organizmov: visok donos, povečano mraz in odpornost sušo pridelkov, sposobnost, da se uprejo številne škodljivce in bolezni.

Po drugi strani pa nasprotniki strokovnjakov GSO vodi podatke raziskav, ki potrjujejo negativen vpliv gensko spremenjenih organizmov kot osebo in kot celota na okolje. Številna poročila navajajo, da konkretno škodo zaradi gensko spremenjenih živil na zdravje ljudi povzroča. Zlasti lahko povzroči alergijske reakcije, supresijo človeških imunskim sistemom. Različne presnovne motnje je mogoče identificirati. Znano je, da je na Švedskem, kjer so transgene hrane prepovedano izvajanje, le 7% prebivalstva trpi zaradi alergij, medtem ko je v ZDA, kjer je pogosto na voljo kot hrana (in nima niti posebne oznake), na voljo delež - 70,5%. Pomembna razlika, kajne?

Na podlagi številnih pripomb je pokazala, da uživanje gensko spremenjenih živil ima negativen vpliv na otrokovo telo. Torej, od leta 2004, v številnih evropskih državah povsem prepovedala uporabo gensko spremenjenih organizmov v proizvodih, namenjenih za dojenčke do 4 let. Ne zaostaja Evropi in Rusiji. Mestni svet Moskva je na seji podprl zvezne zakonodaje, ki zahteva prepoved uporabe gensko spremenjenih organizmov v hrano za dojenčke.

Kot rezultat, dolgotrajno uživanje izdelkov, ki vsebujejo GSO, se lahko razvije humani patogeni odpornost mikroflore na antibiotike, kar bo privedlo do težav pri zdravljenju različnih bolezni, dokler jih ni bilo mogoče pozdraviti. GM-izdelki lahko povzroči dodatno različne mutacije v človeškem telesu, ampak vodi tudi do raka.

Mediji so razpravljali sporočilo ameriško podjetje "Epicyte" oblikovanje sort koruze, ki proizvaja človeška protitelesa proti sperme površinske beljakovine. Menijo, da lahko nenadzorovano navzkrižno opraševanje koruze z običajnimi sort povzroči resne demografske težave v tistih območjih, kjer bodo ti izdelki rastejo.
V odprtem pismu vladam vseh znanstvenikov po svetu v zvezi z gensko spremenjenimi organizmi, zahteva, naj uvedejo moratorij na Razstavljene so bile širjenje gensko spremenjenih proizvodov. Znanstveniki so izrazili zaskrbljenost zaradi nevarnosti teh organizmov v okolje, varnost hrane, in predvsem, da se zdravje ljudi in živali. To pismo je podpisalo 828 znanstvenikov iz 84 držav.

Svet je razdeljen na dva tabora - so zagovorniki in nasprotniki uvedbe gensko spremenjenih proizvodov v serijski proizvodnji. ampak vse posledice širjenja GSO ne more napovedati nihče. Zato je zelo zadovoljen s trenutnim stanjem, ko so znanstveniki, običajni potrošniki, javne organizacije zelo paziti, nekateri proizvajalci hrane so nam ponujajo. In je posebna pozornost namenjena genetske čistosti izdelkov. Na primer, v trgovinah v Evropi za proizvode, ki vsebujejo gensko spremenjene organizme, dodelijo posamezne police, v medijih objavlja seznam podjetij, ki uporabljajo za proizvodnjo gensko spremenjenih sestavin. V naši državi, ljudje imajo pravico vedeti, kaj se porabijo. Torej, počasi, a zanesljivo, so bili sprejeti z nami.

Kljub zgoraj navedenih dejstev, je treba razumeti, da dolgoročne študije za določitev varnosti uživanja gensko spremenjenih živil na človeško telo niso bile izvedene. Dejansko, saj je odkritje GSO je trajalo malo več kot 20 let. To obdobje ni dovolj za oblikovanje končne sklepe. Torej si ne more trditi z natančnostjo morebitnih negativnih učinkov GSO na človeško telo. Tako kot nihče ne more reči, da so ti izdelki blagodejno vpliva na naše zdravje.

Čeprav je vpliv gensko spremenjenih organizmov in malo raziskana, vendar potrošniki nujno poznajo ne vsebuje transgene ali svojo najljubšo koruza, klobase, jogurt in pecivo. Nakup ali ne tak izdelek, vsakdo odloči zase.