Cistin

Cistin (cistein hidroklorid, aditiv E921) - alifatski vsebujejo žveplo aminokislina. V telesu navedene konstrukte Človeški amino kislin in vzdržuje terciarno strukturo proteinov in peptidov. Je član imunoglobulinov, inzulin, in somatostatina.

Precej mnogotsistina pri ribah, ovsa, soje, riža, pšenice, jajčni rumenjak, čebule in cistin chesnoke.V komercialno proizveden v obliki brezbarvnih kristalov heksagonalno obliko Ive prahu.

Splošne lastnosti cistina

Cistin - bolj stabilna oblika cisteina aminokislinskega. Snov se tali pri 247-249 ° C Cistin - močan antioksidant. Pri presnovi te spojine tvori žveplovo kislino, vezavo toksične kovine in destruktivne prostih radikalov. V nekaterih pregledih cistina bilo potrjeno, da je aminokislina pri terapevtskih odmerkov, ščiti pred sevanjem in rentgenskih žarkov. Snov se začne čiščenje procese v telesu, ko so izpostavljeni onesnaženosti zraka, kemikalij.

Uporaba cistina

Glavna naloga te amino kisline, je njena uporaba za medicinske namene. Spojina vključena v velikem številu zdravil, ki so potrebni za kompleksni terapiji različnih bolezni. Zdravila, ki temeljijo cistin imajo hepatotropic, antioksidant, razstrupljanje, reparativnega, imunomodulatorji, celjenje ran, mukolitični in izkašljevanje učinek. Z redno uporabo cistin izboljša stanje kože, aktivira proces regeneracije v nohte plošče, las, pa tudi zmanjšuje tveganje katarakta in rak. Medicinski preparati cistina sodelujejo pri metabolnih procesih celic in tkiv ter spodbuja biokemične reakcije krepijo telo kot celoto, povečuje odpornost na stres in infektsiyam.Tsistin zmanjša bolečino v različnih vnetij, pospešuje proces zdravljenja in spodbuja delovanje levkocitov.

preparati temelji cistin predpisana za Alzheimerjevo bolezen, anemias različnega izvora, bolezni dihal bolezni (pljučnica in bronhitis), kot tudi v alkoholizem, cistitis, s proteinsko lakote in hudih infekcijskih bolezni. V emfizem, ateroskleroza, revmatoidni artritis, kožne bolezni, krhki lasje, alopecija je zelo koristno uporabiti izdelke na osnovi te snovi tudi.

Aditiv E921 se uporablja za izboljšanje kakovosti moke in pekarskih izdelkov. Cistin stabilizira barvo izdelka hrane in tako izboljša svoj videz.

Kontraindikacije za uporabo cistina

Kombinirana uporaba cistin in vitaminov B1 in C zmanjšuje učinkovitost insulina. Zato je pri bolnikih s sladkorno boleznijo, ta spojina je treba le na recept. Uporaba aminokislin kontraindicirana pri cystinuria. Med nosečnostjo in dojenjem snovi je treba uporabljati previdno.