Kaj je dobra trava bazilike?

V Indiji, je bazilika na splošno velja za sveto rastlino, to zelišče Indijanci častili že od antičnih časov. To je zelo priljubljen v mnogih kuhinj na svetu, še posebej v Italiji, ki je povsem nemogoče brez nje.

Basil lahko različne barve svojih listov, tako da so lahko tako zelene in vijolične. Vonj različnih sort tega dišečega zelišč precej spremenljiva, na primer, je lahko limona, cimet, lovor, nageljnove žbice, mete in poper.

Če zbrani listi hranijo v stekleni posodi, brez dostopa vlage in zraka, bazilika ohrani svoje aromatičnih lastnosti in barvo do naslednje žetve, zato je pomembno, da ga postavite v zaprti posodi.

Basil združuje ne samo izvirno aromo in okus, ki se dejansko uporablja za kulinarične namene, ampak ima tudi zdravilne lastnosti in se aktivno uporablja pri zdravljenju številnih bolezni, njeno dobro za človeško telo - je super.

• Kaj je uporaba baziliko?

Uporaba bazilike je zaradi svoje sestave, tako da v tem dišeči travi prevladuje vsebnost eteričnega olja, znesek v listih gre za približno dva odstotka. S temi snovmi, da ima tako izvirno začinjene in hkrati nežen vonj in okus.

Struktura področju vključuje takšne koristne snovi kot linalool, meilhavinol, evgenol in kafra, da prispeva k izboljšanju srčni utrip in ugodno vpliva na dihala.

pa predstavljajo enostavnih sladkorjev in tanine, kot tudi različne mineralnih soli, je hlapna, ki imajo antibakterijski učinek na telo. Kot je za vitamine, njihova sestava ni tako veliko, vendar kljub temu, prisotnost askorbinske kisline, karoten, B2, PP.

Ta rastlina ima antiseptični učinek, zato spodbuja hitrejše celjenje ran in lajša krče, zmanjšuje fermentacijskih procesov in posledično zmanjšuje napenjanje, in na splošno služi kot odlično orodje za zdravljenje vnetnih procesov, ki se pogosto pojavljajo v človeškem telesu.

Beta-karoten, ki se nahajajo v teh dišečih rastlin, izboljša stanje kože, kot tudi za lase in nohte plošče. Askorbinska kislina in vitamin PP krepi žilne stene, ugodno vpliva na kardiovaskularni sistem.

Takšna snov kot evgenol pospešuje izločanje prostih radikalov, ki so odgovorni za nastanek številnih bolezni. In ta element zmanjšuje vsebnost škodljivih holesterola.

Basil odlično tonira telo, prispeva k splošni krepitvi, še posebej v obdobju rehabilitacije. Uporablja se lahko tako znotraj kot zunaj. Iz te posebne infuzijo pripravimo, ki izpiranje ust z boleznimi dihal in njegova uporaba pri vnetnih procesov v sluznico, kot je stomatitisa.

Ko je Zadah iz ust priporočljivo par žvečenje svežih listov ali posušenih in pridobiti svež zadah. Ta začimba se uporablja kot losjon za odrgnine in rane.

Uporaba bazilika kaže v svetlo diuretičnega delovanja, ki ga je možno mehčanje depozitov kamnita soli v ledvicah, oziroma, da je koristno uporabiti v urolitiazo, in prikazuje telo odvečne sečne kisline.

Akutna bolezni dihal bazilika je sploh pomagajo telesu zaradi antibakterijsko delovanje, bori vzrok vnetja, normalizira telesno temperaturo in daje moč.

Njegove koristne lastnosti se uporabljajo za zdravljenje pogostih glavobolov, kašelj, revmatizem, in da ima tudi anticarcinogenic učinek, zato je njegova uporaba je prikazana bolnikov z rakom, pa tudi za preprečevanje raka.

Ta rastlina je koristno in živčni sistem, zmanjšuje negativne učinke stresa na telo, dvigovanje depresije, njegova uporaba zmanjšuje anksioznost in lajša obremenitev oči. To se uporablja, da si opomore od intenzivnega telesnega in duševnega napora.

Na koncu sem dal recept prvotne italijanske pestom, ki vsebuje koristne baziliko. Priporočljivo je, da se doda testenine, v juhe, napolnjene so v mnogih solate, ki daje jed je precej - še vedno prvotni okus in okus.

• Italijanski pesto omako

Potrebovali boste sveže liste bazilike, pol skodelice olivnega olja, 120 g sira, je najbolje, da se različne sira, sedem stroka česna, 30 g pinjol, in sol po okusu in sveže mlet črni poper.

Vse sestavine, razen sira in olivnega olja, ga v možnarju in temeljito zdrobite z batom do enotne homogene konsistence. Potem morate dodati preostale sestavine in premešamo, okusna omaka je pripravljena.

kontraindikacije

Poraba prepovedi bazilika vključujejo: bolezni kardiovaskularnega sistema, kot so miokardni infarkt, tromboza ožilja spodnjih okončin, tromboflebitisa, slabo strjevanje krvi, rojstev, hipertenzije.

zaključek

Seveda, ta rastlina je zelo koristna za naše telo. Zaželeno je, da je bila bazilika večkrat prisoten v prehrani vsakega posameznika. On doseže svoj terapevtski učinek tako suha in sveža.

Ostanite zdravi!

Tatiana, medicsguru.ru