Cikorije pijače: lastnosti in uporaba

V Evropi se cikorija pogosto uporablja kot začimba in v obliki prahu, je dodal, da kavo, jo bogati in ji daje mehak okus zanimivo. Piti na podlagi te rastline lahko tudi pijačo za majhne otroke in starejše. Na voljo je tudi radič solata, se lahko peče v testo in dodamo različne solate.

struktura

Napitek na osnovi korenin cikorije vsebuje do 60% inulina. Ta snov pomaga izboljšati presnovne procese v telesu in normalizira funkcionalno delovanje prebavnega trakta.

Koren cikorije vsebuje 10-20% fruktoza, kot tudi druge elemente, kot so karoten, intibin, vitaminov B1, B2 in B3, vitamin C ter minerali - natrij magnezij, kalijev, kalcij, fosfor in železo. Prav tako pa so prisotne tanini, organske kisline, beljakovina, pektin in smol.

aplikacija

Že v starih časih so bile uporabljene zdravilne lastnosti te rastline po vsem svetu. V starem Rimu, so ga uporabljali za zdravljenje prebavnih organov, in v Egiptu je bila uporabljena kot sredstvo za strupenih žuželk, pajkov in kača. Avicenna uporabljajo slavni radič za zdravljenje očesa, protin in prebavni trakt.

Bolj cikorija kot:

- uspokaivayuschee-
- vyazhuschee-
- mochegonnoe-
- zhelchegonnoe-
- protivovospalitelnoe-
- glistogonnoe-
- zharoponizhayuschee-
- kot sredstvo za zniževanje krvnega sladkorja.

Na osnovi juhe korenine cikorije To spodbuja apetit, normalizira funkcionalno aktivnost trebušne slinavke. Ta rastlina je sposoben, da se raztopi žolčni kamni, poveča pretok žolča in povečanje regenerativne in presnovne procese V jetrnega tkiva.

Inulin je bifidostimulyatorom, ki stabilizira normalne mikroflore v prebavnem traktu, ki pomaga okrepi imunski sistem. Pijte in sredstva, ki temeljijo na cikorijo učinkovito lajšanje vnetja v želodčni sluznici, kot odlične sredstva za preprečevanje gastritis, želodčne razjede, dysbiosis, konstipacija, diareja, hepatitis, žolčni kamni, ciroza.

radič vsebuje kofein, ki omogoča njegovo uporabo tudi za tiste ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, kot tudi endokrine in živčnega sistema.

Ta rastlina je zelo koristno za tiste ljudi, ki so nagnjeni k depresiji, hipertenzija, neurasthenia, migrene in nespečnost. Veliko vitaminov B bogatijo telo z energijo in daje oseba, ki je dober spanec in moč za delo. Tak element v obliki kalijeve soli neguje srčno mišico in učinkovito razbremeni telo "slab" holesterol.

Radič je treba za ljudi, ki jih aterosklerozo prizadetih, tahikardija, koronarne srčne bolezni, in mnoge druge patologije in bolezni kardiovaskularnega sistema.

Cikorija vsebuje veliko železa, tako da se lahko hitro znebiti anemije in izguba moči, povečanje koncentracije hemoglobina v rekordnem času.

Inulin je polisaharid, ki je dejansko znižuje krvni sladkor. To je še posebej pomembno za diabetike. Zato korenine cikorije priporoča kot preventivno sredstvo in zdravila iz debelost in diabetesa.

Malo ljudi ve, da je ta rastlina pomaga pri celjenju številnih kožnih bolezni. Esence in infuzijo svojih korenin popolnoma zaceli rane, pomaga znebiti dermatitis seboreja, noricam, diateza, vitiligo, nevrodermitis, akne, ekcem, vre in psoriaza.

Redno uživanje radič pozitiven učinek na ledvicah in vranici, odstrani sol, sluz, toksinov, toksini, radioaktivne snovi, težke kovine.

Ampak!

V primeru, da imate hemoroide, resne bolezni, krčne žile, tromboflebitis, Posvetujte se s svojim zdravnikom, preden porabijo radič.

Kako uporabljati te rastline?

- Lahko se doda sladice, različne posode, ki se uporabljajo za obarvanje kreme in pecivo.

- Topen radič je priporočljivo, da se pomešajo v enakih delih z instant kavo in pijačo, kot normalno kava. To bo pomagalo zmanjšati škodljive učinke kofeina, in nasičena telo z esencialnimi aminokislinami, elementi v sledovih, vitamini, kot tudi inulin.

- Nalijemo 16 žlice korenin cikorije iz termo in vlijemo v liter vrele vode dovoli osem ur, nato pa seva in se kozarec do štirikrat dnevno. To orodje lahko pomaga z zastojem urina, presnovnih boleznih dysbiosis in neurasthenia.

- Pijača iz cikorije: ena in pol čajne žličke topnega materiala dani v kozarec vrele vode, dodamo ji žličko medu in nekaj žlic smetane.

Druga varianta priprave: ena in pol žlici cikorije raztopi v kozarcu vročim mlekom, dodamo nekaj žličk medu in malo cimeta.

V zadnjem času, pijača s cikorijo ima nizko priljubljenost, vendar zaman, saj njegovo redno uživanje, ne samo pomaga, da vaše telo vse potrebne elemente, ampak tudi za preprečitev in celo ozdravi številne resne bolezni.

Ekaterina, medicsguru.ru