Rožmarin: terapevtske lastnosti in kontraindikacije

Rožmarin spada v družino yasnotkovyh. Šteje se, da je rojstni kraj v Sredozemlju in Južni Evropi. Te dni Rožmarin se pogosto uporablja na številnih področjih delovanja:

• kuharski


• farmacije


• parfumerijski


• Kozmetična industrija

Uporaba v kulinarični poslovanja

Rožmarin je precej dobro poznan v mnogih delih sveta, kot začimbo. Mi rožmarin sladek okus, ki spominja na borove iglice, in značilno nekoliko oster okus. Kot začimba se uporablja listov, poganjkov in cvetov rožmarina.

Različni deli rožmarina včasih sušili za uporabo, vendar je praksa in uporabo sveže. Dodano rožmarin solata, zelenjavna juha, jed iz mesa, rib, gob, daje hrana pikanten okus in aromo.

To bo služil kot odlično dopolnjujejo rožmarin in sira, mesa, perutnine, rib, krompirja, jedi, itd Dobro bo združeval rožmarin v jedi jagnjetino, goveje meso, še posebej na žaru. Nacionalni gruzijska jed imenuje "sacivi" nikoli pripravljen brez začimb rožmarina.

Kakšne so koristne terapevtske lastnosti rožmarina?

Rožmarin je učinkovita pri spodbujanju izločanja želodčni sok, izboljša prebavo, krepijo pogoje imunskega sistema, hipotenzijo, napenjanje in črevesne stresa.

Rožmarin infuzijo s sivko ima številne uporabne lastnosti:

• toning


• Protivnetno


• choleretic


• analgetik


• celjenje ran


• antitussive


• vazodilatator

Rožmarin je priporočljivo uporabljati osebe, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Tudi uporabljajo v boju proti prehlad, kot tudi dezinfekcijo zraka v zaprtih prostorih.

Rožmarin je razširjena v farmacevtskih in kozmetičnih področjih. Uporablja se kot surovina za pripravo različnih zdravil, za Nega kože, v boju proti "pomarančno lupino" in debelosti.

Dobra pomoč pri zdravljenju zavre, akne, ekcem, rane, itd Farmacevtski pripravek uporabljamo čaji, tinkture, mazila, obliže in druge dozirne oblike.

Tradicionalna medicina praksi uporabljajo mlade poganjke in liste rožmarina notranjosti z boleznimi, kot so amenoreje in impotenco.

Kemična sestava rožmarina

Rožmarin listi so bogati vsebnosti eteričnih olj. Da bi dobili olje, so listi, pridobljene v letu življenja tretje elektrarne, saj je v tem obdobju vsebuje največje možno število.

Rožmarin eterično olje, ki obsega:

• cineol


• kafra


• borneol


• limonen


• pinen


• tanini


• smole


• grenkobe

Ta rastlina je tudi bogat železo, magnezij, fosfor, kalij in cink, Vsi ti elementi so pozitivno vplivajo na imunski sistem. Rožmarin - vir eden od najmočnejših antioksidantov in poživil - rožmarinska kislina.

kontraindikacije rožmarin

Ni pozoren na široko rožmarina in velike koristi, ki jih prinaša človeštvu, obstajajo kontraindikacije za uporabo zdravil, ki temelji na čisti rožmarina in rožmarina.

Zdravniki prepoved uporabe rožmarina naprav in priprav za ljudi, ki trpijo za hipertenzijo, epilepsijo, alergije. Treba je paziti na posameznih nestrpnosti organizma. To je strogo prepovedano, da bi rožmarin in priprave za predšolske otroke in nosečnice.

Video: Resnica o Rosemary: koristne lastnosti rožmarina