Piti iz čaja glive

Mnogi so slišali Kombucha. Ruski Kombucha prišel po rusko-japonski vojni, kjer je novica o njem razširila po vsej Evropi.

Po vrsti Kombucha izgleda rumenkasto-rjave meduz, ker ima enako obliko diska podobno. Površina telesa okvirja gob otrostochki majhna, zaradi tega, kar njegovi pogledi še bolj spominja na meduz.

Kombucha - simbioza mikroorganizmov ocetne kisline in kolonije kvasovk. V praksi se je pokazalo, da če kolonije kvasovk pour sladkorja vodo, da dobimo reakcijo fermentacijo sladkorja, in se izkaže v etanolu, ki je pod vplivom ocetne kisline bakterijskih encimov pretvorimo v ocetno kislino. Rezultat je dragoceno zdravilo pijačo, ki spominja na Kvas. Zaradi svoje karbonatizacija pijačo čaja glive je zelo priljubljen.

Kombucha - način kuhanja.

Priprava Kombucha čaj more storiti, ne da bi, ampak bi sicer imel drugačno ime! To je zaradi tega piti čaj nasičen z vitaminom C, ki je potrebna za ohranjanje življenja glive, kot tudi tisti, ki pije to pijačo.

Za pripravo napitka v 3-litrsko posodo vlijemo ohlajeno vrele vode, nato pa dodamo sladkor (100 g na 1 liter vode). Potem pa je treba nalijemo 10 gramov čajnih listov. Sedaj lahko še 3-litrski kozarec, ki že imajo glive, in pour tekočino iz prvega trehlitrovki.

Pomembne opombe.

Nadaljnje kozarce z hranilnem mediju in glive, mora biti v temnem prostoru pri sobni temperaturi.

Ne pripravo raztopine hranil v banki z glivicami, saj zrna sladkorja, hitting gob, mu povzroča hude opekline, jo poškodovali. Hranilni raztopini pred polnjenjem kozarec z glivicami, ki so potrebni, da se ohladi na sobno temperaturo. Kombucha treba na toplem, ko temperatura pade na 16 ° C v posodi z glivami okužila alg mikroorganizem. In da zaprete pokrovček gobe "tesen" ni potrebno, je najbolje, da ga pokrijemo z več plasti Gaza, da.

In še ena stvar: če je vaš sosed Kombucha plava, in imate, da leži na dnu, ne skrbi: zaradi encimskih reakcij v 3 dneh kopičijo zahtevano število mehurčkov ogljikovega dioksida, in da bo pop up. In ga lahko pijete po 5 - 7 dni.

Kakšne so prednosti Kombucha?

Infuzijo čaja gljiva predstavljajo več biološko aktivnih komponent, encimov, vitaminov, organskih kislin. Zaradi tega, pijača normalizira presnovo v celicah in se lahko uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni. Infuzijo razkriva koristno vpliva na prebavilih, zaprtje, dispepsija, griže, gastroenteritis in drugih bolezni. Pijača je učinkovita pri stomatitis, vnetje grla, izboljša stanje bolnikov s tuberkulozo, zdravljenje gripe in akutnih okužb dihal. In vse to zaradi svojih antibakterijskih lastnosti. Kapljice pijač Kombucha zdravljenje otitis, vnetje očesne veznice in izpiranje zob lahko blokiramo kariesa proces, vendar je bolj izrazit pri uporabi pijače, pripravljene iz zelene čaje.

Tudi ta čudež pijača izboljša zdravje ljudi, ki trpijo zaradi nizkega krvnega tlaka. Infuzijo se lahko hitro "raztovarjanje" želodec s prenajedanje. Ta lastnost pijača bo pomagala ljudem, ki želijo izgubiti težo. Za izboljšanje videza kože, kozmetičarke, svetujemo, da se uporabljajo za kožo za nekaj minut, prtički, namočeno infuzijo čaj glivic. Prav tako priporočamo, da ga dodamo v kopel (250 ml napitka 30-dnevni staranja). Nekateri avtorji knjig o Kombucha, s pijačo svetujemo, da zdravljenje lasišča in s tem znebiti prhljaja.