Kombucha: koristne lastnosti

Kombucha - živ organizem, znan po svojih zdravilnih lastnostih, ki združuje simbiozo kvasovkami in bacilov ocetne kisline. Koristne lastnosti organizma, kot je toning in okrepitve, so poznali ljudi nazaj v srednjem veku. V našem času, potrjuje pozitivne učinkovitosti in kvalificirani predstavniki zdravilo.

Izvor čaja glive, in danes je skrivnost. Domov različica strokovnjakov, ki sodelujejo v raziskavi čaja glivic, kot sledi: prvotna država, v kateri se je lahko zasnovan - Cejlona, ​​od tam Kombucha razlika v Indiji, na Kitajskem, kjer je bil videti kot eliksir življenja, nato pa v Mandžuriji in Evropi. V naši državi, to telo je pojavil na začetku XX stoletja. Prinesel udeležence rusko-japonski vojni kot trofejo.

Zgornji del glive precej gosto, ima sijaj, dno sestavlja deset visi niti, ki so na območje rast telesa. To je tam in je sladkor proces obračanja in varjenje preprostega čaja na zdrav in okusen napitek.

Pod pogoji pravo vsebino Kombucha doma, mesec dni kasneje pa je tanek film loči od nje. Ponavadi je preselil v posebni posodi za razmnoževanje glivic. Kvas, prav tako so v gobe, obdelanih sladkorje v alkohol. Ta sprošča ogljikov dioksid. bakterije ocetni kislini pretvorimo v alkohol ocetni kislini.

Kombucha: pravila varstva

Zdrava pijača meduzomitseta (Torej, krstili v znanosti Kombucha, za svoje podobnosti predstavnik favne) dobimo le pod določenimi pogoji v priporu. Za gliva v vašem domu začeli razvijati in rasti, moramo raztopino sladkorja in čaja. Pripravljena je v naslednjih razmerjih: 30-50 gr. sladkorja na liter vode. Voda za raztopino je treba malo segreje, nato pa je voda potrebna, da se raztopi sladkor, in jo nato ohlajeno raztopino zlijemo v posodo z naraščajočo Kombucha.

Prepovedano sladkorja vlijemo v posodo glive, pa ni to lahko povzroči resne opekline sluznice organizma, zaradi česar lahko pride do smrti glivic. Prav tako lahko umre v zgodnji fazi razvoja, saj njene vsebine nenormalnih pogojev: pri nizki temperaturi zraka ali neposredni sončni svetlobi na telesu. Optimalna temperatura za razvoj Kombucha je 25 stopinj C. Zaradi nizke temperature v glive lahko začeli razvijati modro-zelene alge. Infuzijske meduzomitseta priporočljivo pour 5-6 dni v zimskem času in enkrat na 2-4 dni v poletnih mesecih.

Vendar je treba opozoriti, da je Kombucha pogosto potrebno izpirati s kuhanim, malo tople vode storiti v poletnih mesecih je treba vsakih 1-2 tednov, pozimi pa enkrat na 3-4 tedne. Pri iskanju glive v rešitev dalj časa, bo na vrhu njega porjavijo. To je zanesljiv znak sili smrti organizma. Konec gnojenje gliv ali ob prenehanju njenega hranjenja, raztopine, v katerem se nahaja, pretvorimo v ocetno kislino in gob luknje se pojavijo, se obrne dlje časa leži postrani in nato umre, medtem ko pada na dno posode.

Piva in pitje Kombucha?

• Za vsebino Kombucha doma običajno uporabljajo stekleno posodo (v večini primerov je to običajno tri-litrski kozarec). Pred uporabo je treba udarni dobro speremo z raztopino sode bikarbone, nato očistimo z vodo.
• Kapaciteta zapolniti približno dve tretjini čaj piva pri sobni temperaturi z raztopino sladkorja. Vrh sam čaka glive, predhodno sprali s toplo vrele vode. Jar z glivicami je treba zaviti z gazo in jih v toplem in temnem prostoru. Teden dni kasneje, čaj pivo je pripravljen.
• Pripravljen infuzijo zlijemo obenem pa vsaj litra tekočine v lonec, damo v hladilnik in gobe enkrat izperemo v vrelo vodo in vrne v banko.
• Pred uporabo infuziji seva skozi Gaza.
• Čaj pivo aktivno sodeluje s hrano, ki se nahaja v želodcu, zato je priporočljivo piti v 2-4 urah po zaužitju frac12- stekla.

Koristne lastnosti in aplikacije haynogo glivic