Gorčica (ruščina, sizaya): opis, sestava, lastnosti, uporaba in gorčica zdravljenje

Gorčica (sareptskaya zelje, gorčica, modro-siva, gorčica, ruščina), v prevodu - Brassica juncea, se nanaša na zelnata rastlina enoletnice skupine. Na spodnji strani listov pecljih sedi majhno količino trdih dlak. Listi Cherenkov, nižji imajo liro-split oblika, so neenakomerno-zubchatye- in zgornji - suličaste, grobo ozobljeni ali celotno.

Obrat je štiri razporejene nekoliko chashelistikami- 4 cvetnih listov, ki so pobarvane v limonino rumene barve postopoma preoblikoval v podolgovato nohtov. Oba zunanja prašnikov poševno ločimo, od katerih vse obstaja šest. Ena pestič z jajčnikov dvuhgnezdnoy in capitate stigmo.

Sadež vsebuje grudasti senzor, da dvuhgnezdny, Bikuspidna, daljše pedicels, v zgornjem delu je coracoid proces. Semena sferične, gladke, rumene ali temno rjave barve, v vsakem gnezdu imajo lahko do osem kosov.

Opozoriti je treba, da je rastlina pokrita s pridihom modre zasedbe. Cveti predstavnika rastlinskega sveta od maja do julija.

• Razmnoževanje rastlin

Sarepta gorčica se gojijo v Rusiji, in sicer v svojem evropskem delu. To rastlinsko olje je mogoče najti ne le v obliki gojenja, ampak tudi, kako raste divje, medtem ko je lokalizirana na zamašene območij, ki se nahajajo kot plevela na poljih, in ga je mogoče pogosto videti v bližini človeških bivališč.

• Rabljeni del gorčice

Z uporabo te flore so semena rastlin, ki se uporabljajo v medicinski praksi. To lahko razložimo z njihovo zdravilo sestavka med komponentami prisoten vsebujejo naslednje snovi: eterično olje sestavljena iz alil gorčico in maščobnih olj.

• Zbiranje in priprava surovin

Gorčično seme se spodbuja, da se zberejo v obdobju, ko so stroki začeli dozori rastline se nahajajo in spodnji listi odmrejo ob istem času v spodnjem in srednjem delu.

Suho zelišče omlati in natančno, nakar semena čistimo, če je potrebno, so na koncu posušimo, zato se priporoča, da se razpršijo v tankem sloju na pladenj, ki je nameščen v prezračevanem prostoru. Lahko flip ali mešamo dnevno surovino, tako da je bolje, da se posuši.

Nato je dal v torbo, iz naravnega materiala, in jih v zračnem in suhem prostoru za shranjevanje, da je bolje, da jih začasno, tako da se na vseh straneh s strani piha zrak, da ne omogoča surovine, da postane zadušljiv in dobili vlažno.

Rok iz posušenih semen ne sme biti daljše od dveh let, kar pomeni, da v tem času jih je treba v celoti izkoristiti, če bo isto nekatere od surovin, je treba zavreči in se ne uporablja v zadnjem predpisani obliki.

• Rast in razmnoževanje

Za rast rastlin zahteva svoboden, rodovitna in dobro prepustna tla. Kot je za insolacija, gorčica raste bolje pri dostopu sončno svetlobo. Razmnožujejo s setvijo svoje seme spomladi v odprtem terenu. Ponavadi se je, da raste na območjih, kjer je toplo podnebje.

• aplikacija

Zdravilne lastnosti te rastline so bili znani že od antičnih časov, se gorčica pogosto uporablja tradicionalni zdravilci. To se uporablja za spodbujanje prebavni proces, ki je, da aktivirate apetit.

Če je tako zgodilo, da v hiši ni imel rumenih kartonov, lahko ga kuhamo sami doma. Da bi to naredili, boste morali zmleti prah rastlin, je treba razredčiti s toplo vodo, da doslednost teže pridobili precej gosto mazilo. Zdravilo se pustimo stati pol ure, potem pa se je pripravljen za uporabo.

Nato se priporoča dobljeno maso za uporabo v tankem sloju na list papirja ali na debelo tkanino, čaka na vrhu plasti gaze in nato uporablja na prizadeto mesto za petnajst minut. Na primer, glavoboli, kot moteča sredstva lahko dajo na vratu.

Ko se bolečine v srcu, take domačo gorčico dajo v prsih, ki je v določeni meri zmanjša kardiolgii napad. Za preprečevanje prehladov se lahko opravi gorčico kopel. V ta namen v bazenu tople vode naj vlijemo dve žlici prahu, nato pa v posodo nog dvajset minut.

Po gorčičnih tropine oljne pogače ostankov, ki vključuje v svoji sestavi dušikovih spojin in maščob. Večinoma se zmeljemo v fin prah, ki se imenuje gorčica.

Od svojega doma, lahko kuhamo žlica gorčice, je ta izdelek zelo pogosto uporablja za kulinarične namene, da bi Posodo posebno Pikantnost in Ostrina.

Okusnost gorčica s prisotnostjo njej posebnega snovi, ki se imenuje sinigrin glikozida, z reakcijo z vročo vodo določi sproščena mirozin encim, ki cepi glavna komponenta v žvepla kalijeva sol, sladkor in Alil gorčično olje. Prav ti elementi in dajejo značilen vonj, kot tudi pekoč okus.

Opozoriti je treba, da se gorčica lahko uporablja za pranje posode steklo in emajl, in jo dodajte v vodo pri pranju nobene volne.

zaključek

V zmernih odmerkih uporabe gorčično je koristna za naše telo, seveda, če ni hyperacid gastritis ali želodčni ulkus.

Ostanite zdravi!

Tatiana, medicsguru.ru