Mikrovalovna - koristi ali škodi?

Zdaj mikrovalovna pečica - to je obvezen dom pomočnik v skoraj vsak peti ruske družine. Hkrati je v Združenih državah Amerike, mikrovalovna pečica uporablja 90% prebivalstva, in mitološki škodo tega instrumenta malo skrbi. Kot je za nas v trgovinah lahko pogosto videli oglaševanja pritožb za proizvajalce, ki trdijo, da so njihovi peči popolnoma varna za zdravje, saj so opremljeni z dodatnimi varnostnimi sistemi za preprečevanje RF energijo. Logično je, da povprečni kupec meni, da so druge mikrovalovne pečice realna nevarnost. Toda ali je to?

V bistvu, lahko vsak aparat predstavljajo nevarnost za življenje in zdravje, je verjetnost, od katerih je neposredno odvisno od pravilnosti njegove uporabe. Mikrovalovna izstopa tukaj ni nič posebnega. Če ga zabil v roki, medtem ko deluje generator, boste dobili stoodstotno resno opekline. Toda enako nevarnost leži v počakajte za vas, in v klasični pečici, ki se segreva s plinom ali elektriko. Na srečo, boste najverjetneje ne bodo mogli dobiti te vrste poškodb, saj so vse sodobne mikrovalovne pečice opremljen s sistemom interlock, in ko se vrata avtomatsko odprejo off peči.

Mikrovalovna pečica uporablja isto radijsko frekvenco kot redni radio, vendar je njihova moč in pogostost se nekoliko razlikujejo. To sevanje vpliva na nas skoraj štiriindvajset ur na dan, saj vse naprave (mobilni telefoni, računalniki, televizorji, itd), v ničemer ne vplivajo na človeško telo. Valovi mikrovalovno zakona o proteinskimi molekulami, se povežejo na enak način kot pri konvencionalnem vrelo vodo. Med pripravo hrane ne more, da se kopičijo v sebi nobenih škodljivih elementov, in sicer njegov vpliv na naše zdravje, je enako, kot da je hrane v konvencionalni plinski štedilnik ali tabornem ognju.

Kljub temu, da so ultra visokih frekvenc valovi lahko povzročijo resne opekline resnosti, vsaka mikrovalovna pečica opremljena s posebnim ščit, izdelan iz posebne kovine s fino mrežico vezavi, ki ni sposobna oddajanje sevanja na zunanji strani. Znanstveniki so pokazali, da je oseba sposobna občutiti škodo od mikrovalovnega sevanja le v primeru, da se nahaja v bližini peči (ne več kot 5 cm), za osem ur vsak dan. Samo v tem primeru bo koža lahko čutijo vpliv visokofrekvenčnih valov.

Sodobni sanitarne zahteve navaja, da je največja možna vrednost gostote energijskega toka od mikrovalovne pečice, ki ne sme presegati deset mikrovatov na kvadratni centimeter površine. V tem primeru mora biti kazalec izmerjen na razdalji pol metra od ohišja naprave v poljubni smeri v času, potrebnem za en liter vrele vode. Vse sodobne mikrovalovne pečice so izdelani v skladu s temi pogojni okvirom.

Visoko frekvenčni valovi lahko segreje kateri koli izdelek v relativno kratkem času. Zahvaljujoč tej mikrovalovni pečici zelo hitro pridobila veliko popularnost in se pogosto uporabljajo po vsem svetu. Ta aparat doma ne more ostati brez pozornosti znanstvene skupnosti, ali želijo postati slavni, ali nekako razjasniti situacijo.

Torej Ameriški znanstveniki trdijo, da tako dolgo, kot so mikrovalovne pečice postala zelo priljubljena, je bila težnja, da se zmanjša število rakavih obolenj prebavnega trakta. Po njihovem mnenju je to mogoče pojasniti z dejstvom, da je hrana v mikrovalovni pečici pripravljene brez uporabe rastlinskih olj. Poleg zelo način kuhanja spominja na pare, ki je tudi zelo dobro za zdravje.

Ruski znanstveniki, po drugi strani, je pokazala, da je med zdravljenjem v mikrovalovni pečici izdelki pečica izgubili le 25% vitamina C, če je kuhanje na plin - do 60%.

Leta 1989 v Švici opravili študijo, v katerem raziskovalci skrbno preučevali kri in splošno zdravje, pa evshego jedi, pripravljenih na običajen štedilnikom in mikrovalovno pečico. Ugotovili so, da živilo obdelamo z mikrovalovi povzroča enakomerno povečevanje števila levkocitov v krvni plazmi. Ta proces spominja na začetku patologij, govorimo o razvoju raka. Toda te študije niso bile velike, v naravi, tako da javnost ni plačal nobene pozornosti do njih.

Samo v zadnjem času, je Svetovna zdravstvena organizacija izdala svojo sodbo o priznanju mikrovalovne pečice popolnoma varna za zdravje. Ampak popolnoma potrjujejo, da je lahko le nekaj sto let, ko je več generacij, tisti, ki so jedli hrano, pripravljeno s pomočjo visokofrekvenčnih valov. Zdaj, mora vsak zase odločiti, ali je treba mikrovalovno pečico in kako varno je za njegovo zdravje.