Prehrana za trebušne slinavke

Eden od najpomembnejših organov prebavnega sistema, ki omogoča, da nemoteno delovanje je trebušna slinavka. Daje tako prebavnih encimov in hormonov (inzulin in glyukogan), ki v zameno, uravnavajo nivo krvnega sladkorja. Da bi telo za pravilno delovanje, je treba "hranijo" pravilno.

Kaj lahko jem?

Obstajajo izdelki, ki omogočajo, trebušna slinavka za boljše spopadanje s svojih funkcij, ga ohranjati v dobrem stanju, ki vpliva na zdravje ljudi na splošno.

Ti vključujejo:

• brokoli in zelje. Brokoli je sama dolgo uveljavil kot močan antioksidant. Vsebujejo magnezij in kalcij, vitamini B in C, kot tudi fosforja. Mnogi v socvetjih folne kisline in beta karotena. Redno uživanje brokolija v hrani se zmanjša tveganje za raka, in za vzpostavitev dejavnosti, prebavila, saj to zelje vsebuje vlaknine. Kot je za njeno belokachannogo "brat", lahko dodajanje folne kisline je na voljo tam vitamina C (če je bolnik zaužije sveže) in jod. Vključitev v meniju zelje pomaga uravnavati delovanje trebušne slinavke.

• morske alge lahko izboljša prebavo, pomaga očisti prebavni trakt. Poleg tega je bogata z jodom, kalij, kalcij in železo.

• Koristi sadja vem vse, vendar je koristno za trebušne slinavke pomaranče, kivi in ​​jabolka. Prvi je bogat z vitamini B, C, A, kalija in kalcija. Ampak najbolj pomembna stvar je, da je iz pomaranče - je rubidium. To je ta komponenta je odgovoren za proizvodnjo insulina. Jabolka zaradi pektin vežejo strupene snovi in ​​naravno odstraniti iz telesa. Kivi vsebuje snovi, ki so vključene v presnove insulina. Tudi ta eksotičnih sadje ni odvzeta fosfor, vitamin C, magnezija in kalija. Lahko dopolniti svojo prehrano z limone, granatnih jabolk in limete.

• Sklicujoč se na križ, nato pa prilagodite trebušna slinavka dejavnost pomaga proso. Njegove sestavne snovi so vključeni v presnovo inzulina. Poleg tega proso je bogata z vitaminom B in nekatere elemente v sledovih. Pomoč diverzifikacijo menija ovseno kašo in ajde.

• Matice, in sicer orehi, zahvaljujoč svoji člana polinenasičenih maščobnih kislin prispeva k sintezi sokov trebušne slinavke, s čimer se povečuje aktivnost trebušne slinavke.

• Takšna poslastica kot fino temno čokolado spodbuja prebavo s povečanjem aktivnosti trebušne slinavke. Vendar pa se bodo sladko ljubitelje razočarani - je treba uporabiti sladkor v svoji čisti obliki.

• Če je potrebno, podpira prostate v zdravem stanju, kar potrebujete v vaši dnevni prehrani vključujejo čebulo in zeleno, in napiform, vendar ne Moker. Druga prednost zelenjave bo korenje in pesa, bučke in buče, sladka paprika.

• jagode: brusnice, češnja, lubenica, ribez, borovnice, cowberry.

• Pomembno je, da se spomniš o suhega sadja: za suhe slive in marelice.

• Za mesne izdelke vključuje piščanca, teletino in govedino, ampak tudi stranske proizvode, kot so: goveje meso jetra in govejega jezika.

• Koristno je, da v vaši prehrani lososa, ploščič, smuč, brancinov, edini in bas vključujejo, ne pozabite na lignje.

• Bodite prepričani, da olje mora biti sedanje meni, boljše oljk in koruzo in sončnice, vendar ne bo škodovalo trebušne slinavke.

• Pomembno je, da vsakodnevno uporabo mlečnih izdelkov: jogurt, kefir, jogurt, fermentirano pečeno mleko. Koristno je, da se sir kakovosti in jajca.

• Ljubitelji testenin morate izbrati izdelke iz pšenice durum, ti izdelki ne bo škodovalo trebušne slinavke.

• Za žganje včasih lahko pustite suha grozdja in slivovo vino, tekila, martinijev in konjak.

• V preostalih dneh, kot je pijača bolje izbrati čaj: zelena, črna, kamilica, iz šipka.

Vendar, če že imate težave s trebušno slinavko, da je alkohol v kakršni koli obliki bolje pozabiti. Vi bi morali omejiti tudi nekaj uporabnih vendar preveč sladke hrane, kot so: češnje, korenje, pesa, šipek in medu. Zato je bolje, da ne jesti ohlajenih živil, naj bodo na sobni temperaturi ali v vroči ukrep.

Kaj je ne?

Toda poleg uporabnih izdelkov, so tudi škodljivi.

Za trebušna slinavka deluje nemoteno, je treba omejiti vnos:

• Sladkor in bogate slaščice. Večja obremenitev telesa, ki daje preveč sladkih jedi in težko prebavljive pecivo lahko sčasoma privede do razvoja sladkorne bolezni. Riga in Borodino kruh bo okrepila napenjanje.

• Alkohol povzroča zoženje krvnih žil, da krči v vseh organih, vključno trebušne slinavke. Kot posledica - atrofijo celic, prebavne motnje in razvoj sladkorne bolezni. Še posebej škodljivo pivo.

• Še ena od pijače, je bolje, da se odstranijo kave in sode, kot so Pepsi, limonade in podobno. D.

• Natrijev klorid v obeh svojih tekočih zamud obliki in vodi do povečanega tlaka. Hipertenzija je vzrok vaskularne pankreasa škode.

• Prekajeni izdelki (vse vrste klobas) imajo negativen vpliv na dejavnosti v celotnem prebavnem traktu, ki povzročajo moteče vpliva na trebušni slinavki.

• Ne se preveč odnesejo stročnice, paradižnik in krompir, in jagode, kot so: maline, jagode in jagoda.

• To bi moralo zmanjšati porabo kisa in ga vsebuje marinade, omake in majonezo.

• Včasih je potrebno, da se vzdržijo jesti česen.

• Smemo pozabiti na sladoled, ki vsebuje veliko število visoko taljenja maščob.

• Kajenje je tudi zelo škodljivo vpliva na trebušni slinavki.

E1442 in E1422 - udarec za trebušne slinavke!

Brez dodatkov, je nemogoče predstavljati sodobno izdelek, ki leži na policah.

Vendar pa obstaja nekaj, da se je treba izogniti, če ni želje, da vplivajo na delovanje trebušne slinavke, ti vključujejo E1422 in E1442:

• 1422. Takšen dodatek kot E 1422 ni nič drugega modificiranega škroba, je še vedno mogoče, da izpolnjujejo imenuje Dikrahmaladipad acetiliran. On se pogosto uporablja kot sredstvo za zgoščevanje, stabilizatorja in emulgatorja. Zato je pomembno, da vidimo, da to ni bil del jogurtov in drugih fermentiranih mlečnih izdelkov, v omake, v vseh živilih v pločevinkah. Nevarnost na trebušni slinavki je v tem, da je E1422 po nekaterih virih, ki lahko ustvarjajo nevarno bolezen nekroze trebušne slinavke. To je resna patologija, pri kateri trebušna slinavka začne sama prebavo, kar ima za posledico smrt svojih celic. Pancreatonecrosis nevarna ne le za zdravje, ampak tudi za življenje ljudi.

• E1442. Še ena škodljiva zgoščevalec - E1442 je, da je mogoče najti tudi pod imenom hidroksipropil diškrobni fosfat. Ker je ta dodatek ni prepovedana v Ruski federaciji, je mogoče najti v sestavi živil, kot so zastekljena sladko skuto, smetano, jogurt, sladoled, instant juhe, sardine v konzervi, skuše in tako naprej. D. Se pogosto uporablja za konzerviranje zelenjave in sadje.

Škrob E1442 - pravi udarec za trebušne slinavke, ker je ne more razviti encimi ga cepijo. To ogroža razvoj najmanj pankreatitisa in kot največ - od nekroze trebušne slinavke.

Po temah: Prehrana akutni in kronični pankreatitis

izdelki trebušna slinavka

Obstajajo izdelki, ki jih lahko porabijo, in da so tisti, ki morajo vnetja trebušne slinavke (kronični obliki ali v remisiji).

Ti uporabni izdelki so:

• Brstični ohrovt. Kakršnih koli zelje vsebuje veliko koristnih snovi za raka, vendar pa je v tem razredu so le, da bo divje. Da bi jih vnesli v telo v optimalni količini in razmerju, brstični ohrovt boljše obara. V sveži obliki ne bi smeli uporabljati za pankreatitis. Njegova kemična sestava, ki vsebuje vitamin C, vitamine B1, PP, B2, pomaga v boju s pankreatitisom. To je odlična prehranskih izdelkov, ki ne obremenjujejo obolelega organa, tako da bi zelje lahko porabijo v velikih količinah.

• Uporabne ko je vnetje trebušne slinavke pečen ali dušena bučke. To ne vsebuje nobenih eteričnih olj, ki bo dražijo trebušne slinavke. Ne groba vlakna, ovirajo proces prebave. Jedi z bučkami je skoraj v celoti absorbira v prebavnem traktu in ga ne naloži. Torej, če ima oseba kronično vnetje trebušne slinavke, squash lahko zaužili kuhani, ocvrti, dušeno in ne bojte se za to, da se bolezen zaostrene zaradi tega koristen zelenjave.

• Še »Bratranec" bučke - bučo. Priporočljivo je tudi za ljudi kot eno izmed najbolj uporabnih izdelkov za ljudi s pankreatitisom. Njegova uporaba je, kot sledi: buče nevtralizira solno kislino, ki spodbuja povečano izločanje žlez, ima nežno in mehko teksturo, ne vsebuje veliko vlaknin. V tem primeru je sestavljen iz karoten, lahko za boj proti raku, kalij, vitamine, magnezij, baker, železo in pektini. To zelenjave - idealen za hranjenje bolnikov s pankreatitisom.

• Oves v kakršnikoli obliki. Še posebej koristno ovsena kaša!

- Najdeno napako v besedilu? to in še nekaj drugih besed izberite, pritisnite Ctrl + Enter
- Vam ni všeč članek, ali kakovost predloženih informacij? - pišite nam!

Meni za trebušne slinavke

Obstajajo različne menije, za ljudi, ki želijo ohraniti svoje trebušne slinavke normalno.

Za tiste, ki že imajo patologijo organov ali želijo, da jim izogniti, lahko uporabite naslednje približne napajalno shemo:

• zajtrk Sestoji iz ajde, prosa, riža ali ovsena kaša med katerimi lahko izbirate. Dodatek je lahko sadje: kivi, jabolka, pomaranče, limone. Ali kateri koli jagode, razen maline, jagode in Victoria.

• nosh To je lahko sestavljena iz krekerji, solata iz kumar ali korenja, pese in druge zelenjave dovoljeno.

• za kosilo primerna riž, ječmen, zelenjavna juha, juha brez cvrtje. Na drugi, je zaželeno, da se uporabljajo paro zelenjavo, je bolje, s prevlado v Bruslju ali druge zelje, dopolnjen pusto meso. Kot lahko idealna sladica deluje orehe z majhnim dodatkom medu (ne med poslabšanji).

• večerja mora biti na izbiro: testenine iz polnozrnatega s piščančjo omako, juha z zelenjavo, ribe gratiniranje, jajc omleto.

Piti, mora služiti nesladkane čaje, sadne pijače iz jagode niso sladke sadne pijače in, seveda, čista voda.

Vloga vode, zakaj to pomaga?

Če je vnetje trebušne slinavke pomembno piti veliko vode, tako da zdravniki pravijo. Ampak za to, kar je, ne pojasni, da je treba storiti. Pravzaprav voda pomaga za prebavo hrane kot "redči" ji in olajša proces prebave. Kisik iz njega se hitro absorbira v krvni obtok, in za prevoz na vsakem telesu, vključno trebušne slinavke. Vendar pa je pomembno, da se porabijo navadno vodo namesto čaj, kava, sok ali sok.

To ne bi smelo biti vroče ali hladno, sobna temperatura je optimalna. Drug pomemben pogoj - prepovedano vsako sodo, celo mineral. Pijte je lahko navadne vode, ko so ljudje Udobno - pred jedjo, med jedjo ali po jedi. V nasprotju s splošnim prepričanjem, da ne bo oviral pri prebavi, ampak le to olajša.

Več o tem: Voda za redčenje krvi - kakšno vodo bi bilo idealno za vaše zdravje?

Kako žvečiti hrano, da bi se izognili obteževalnih?

Večina ljudi ne bodite pozorni na način, da žvečiti hrano. Vendar pa zdravniki pravijo, da je ni nič manj pomembno od izbire in samih izdelkov. Temeljito žvečenje ne le preprečuje razvoj vnetja trebušne slinavke, pa tudi, da bi se izognili pogoste obdobja poslabšanja bolezni.

Pomembno je, da se spomnimo, da je proces prebave se začne v ustih. Torej narave. Pogoltnili celotno kos naenkrat, človek nalaga nesorazmerno breme celotnega prebavnega trakta na splošno in na trebušni slinavki posebej. Da bi razumeli, kako temeljito je treba žvečiti nobene hrane, dovolj, da se navaden kos kruha. ga dal v usta, lahko začnete delati čeljusti. Chew mora biti tako dolgo, dokler ust ne zdi sladek okus. To je posledica dejstva, da se slina iz škroba za glukozo. Sedaj lahko pogoltnejo.

Temeljito žvečenje vsa živila močno olajša delo trebušne slinavke. Pomembno je, da si vlak, da bi jedli, da stalno in da vsaj 40 žvečilnih premikov čeljusti. Ta dobra navada bo postal pravi orožje v boju s pankreatitisom. In pustite teh dodatnih kilogramov, saj bo občutek polnosti prišli veliko hitreje.

Avtor članka: Dietetika, Kuzmina Vera Valerevna, zlasti za medicsguru.ru mestu