Skuta - koristi in škoduje
Za danes je za nekatere je točen čas izumom skuto ni dokazana. Najverjetneje je bila skuta rodil po naključju, ko je kislo mleko in iz njega nastala postopoma serum. Ni povsem znano, kdaj je to izjemen fermentirani mlečni izdelek.Ta izdelek se šteje, da je resnično univerzalna. Različni narodi imajo svoje tradicije njegove uporabe, na primer, da se zmeša s kislo smetano, mleko, smetana, vino, med, sadje, jagode, in lahko jeste celo slana. To je odlična kot nadev za različne pecivo. Quark je na telesu, tako koristi in škode.
• Kuhanje svojo kočo
Ta izdelek je lahko zelo enostavno kuhati doma, seveda, v tem primeru je bolje, da zaloge na vasi svežega mleka, ki jih je treba vlije v posodo in pustimo stati en dan v sobi. Potem mora biti segrejemo na blizu začne vrelo, nato hitro ohladi in filtriramo skozi plast gaze.
Poleg tega naj bi iz gaze vrečko s skuto zavil ven in visi kaplja dol odvečno sirotko, in je prav tako mogoče piti ali uporabljati za peko. Domač izdelek bo veliko debelejša. Od treh litrov mleka je mogoče dobiti približno tristo gramov sira želene.
Če govorimo o njenih prednostih, edinstvenost tega izdelka je zaradi svoje visoke hranilne vrednosti. To presega vse mlečne izdelke s številom dragocenih beljakovin, in hkrati popolnoma absorbira v telo. Te beljakovine, ki so prisotne v njem, zelo hitro razčlenjeni aminokislin, ki so bistvene za življenje.
Zaradi svoje hranilne vrednosti in odlično prebavljiva, je priporočljivo, da aktivno vstopijo v prehrano za otroke, starejše, kot tudi v kategorijo ljudi, ki so v postopku obnove po dolgi bolezni. To bi morali jesti kroničnih bolezni prebavnega trakta, tako da ne draži želodec.
Skuta - prehranskih izdelek, v tem zaporedju, so prisotne v minimalni količini maščobe. Idealen je za tiste, ki želijo zmanjšati obseg pasu, in želi pridobiti mišično maso. Kot je za svoje energijske vrednosti, potem je zelo spremenljiva, zato sto gramov lahko kjerkoli od sto do dvesto-plus kalorij.
Treba je opozoriti, da je v nemastni skuto prisotna približno trideset odstotkov čistega proteina. Ampak tukaj se ne glaziran sladko skuto, s se ne sme uporabljati pogled na svojo prehrano, saj so izredno visoke kalorij.
Poleg proteinov v skuti ima veliko število drugih pomembnih snovi, kot so vitamini iz skupine P, V, A, E, folivaya kisline. Minerale mogoče ločiti magnezij, kalcij, cink, fluor, baker, železo in fosfor. Zaradi teh povezav je enostavno prebavljivost to koristno izdelka.
Najboljši vir kalcija - samo ne zdi, da je še posebej pomembno za laktaciji in nosečnice. Dojenčki so dali pet mesecev starosti, kot je hranjenje. Otroška prehrana vsebuje manj mastno skuto. Prav tako je uporabna za obnovo kostnega tkiva v telesu in kardiovaskularnega sistema, kot tudi živčni sistem.
Menijo, da je sposoben za krepitev kostno tkivo. Ja, to je res, vendar je opozorilo, v tem primeru je potrebno kupiti izdelek z nizko vsebnostjo maščob. To je zato, ker lahko olje v velikih količinah preprečuje asimilacijo mineralnih snovi, kot so kalcij.
• Posta dni v skuto
skuta se priporoča, da poskrbi tešče dni izboljša presnovo. V tem primeru, je potrebno približno jesti zneska sto petdeset gramov nizko vsebnostjo maščob kislo smetano z dodatkom štirikrat na dan. Ta del je optimalna, je prisoten v približno petintrideset gramov čistega proteina.
Če je ravnanje redno razkladanje, v nekaj mesecih boste opazili bistveno izboljšanje stanja kože, izboljšuje splošno tonus telesa in lahko izgubijo določeno količino dodatnih kilogramov.
• O nevarnostih skuto
Kljub vse prednosti, je tudi škoda na skuto. Včasih lahko pride do zastrupitve telesa ali alergijske reakcije, če ne jedo zelo sveže. Zato je priporočljivo, da ne bo obdržal več kot dva ali tri dni. Po tem času, bo to primerni samo za enolončnice ali cheesecakes.
Če ga uporabljate v prevelikih količinah, lahko negativno vplivajo na funkcionalno delovanje jeter, oziroma, - na vse dobro v zmernih količinah. Za boljšo prebavo, je treba kombinirati s sladko sadje in jagode. To ni potrebno jesti na dan, več kot dvesto petdeset gramov tega izdelka. Dovolj je, če se daje s hrano, dva ali tri krat na teden.
To ni potrebno kupiti različne glazirane skuto sir, ne samo, da so maščobe, so tudi škodljivi, saj je njihova sestava obstajajo različni konzervansi in emulgatorji, ki ne nosijo koristi za naše zdravje. Jejte bolj naravno sir z dodatkom svežih jagod in sadja.
zaključek
Seveda mora sir prisoten v našem meniju, optimalno, če je jesti vsaj dvakrat na teden, v tem primeru bo izdelek imel na samo telo blagodejnih učinkov. Bolje je, da kupite možnost nizko vsebnostjo maščob.
Ostanite zdravi!
Tatiana, medicsguru.ru
- Kako narediti sir doma
- Kalorij sir
- Uporaba sirotke za organizem
- Značilnosti mehkega in trdega sira
- Kuhanje Diet jedi iz skute
- Koristne lastnosti skute na človeško telo, njegovo sestavo
- Kalorij sir
- Uporabne lastnosti sirotke
- Kozji sir, kalorije, koristi in škoda, kuhanje kozji sir
- Skuta: koristi in škodo na telesu, vrednost skute v človeški prehrani
- Kako narediti velikonočni skuto?
- Skuta doma, recept
- Mlečni izdelki - rok
- Mlečni izdelki: škodljivo ali koristno?
- Kaj kuhati iz kislega mleka?
- Velikonočni Skuta - najboljši recepti
- Kislo doma
- Kako narediti sir iz mleka?
- Kuhanje sir doma
- Vegetarijanska suluguni doma
- Koristne lastnosti njene sestavne vitaminov sirom