Kako narediti domače vino iz jabolk doma?

Hočem ti povedati, danes, kako narediti domače vino iz jabolka doma v dveh izvirnih in preprostih receptov.

Preden nadaljujete s pripravo napitka, morate vedeti, da pol kg svežih zrelih jabolk dobimo 1 liter soka. To boste morali vedeti, kako se bo veliko izkazalo vina iz svojega vrta jabolko izobilju.

V liter jabolčnega soka vsebuje okoli 100-200 g sadja sladkorja, tako da v jabolko pretlačimo, da bi dobili 6% alkohola. Z dodajanjem sladkorja med kuhanjem vinu dodamo dodatnih 5%. Ob izhodu, pripravljen vino vsebuje 11% alkohola.

Tako se izkaže, koristno za zdravje, okusno namizno vino, ki jim je na voljo na mizo za vse jedi iz rib, mesa, zelenjave, sadja. To je odlična osnova za izdelavo skodelico. In če je v poletni vročini razredčimo mineralno vodo, dobiš čudovito osvežilne gazirane nizko alkoholno pijačo.

Kako narediti domače vino iz tradicionalnih jabolk?

Potrebovali boste 10 kg svežega zrelega jabolka, 3 kg sladkorja, 3 l. čista (prednostno dobro ali vzmet) vodo.

Za pripravo vina se lahko uporabljajo jabolka eno vrsto ali mešanico več vrst.

Operite sadje temeljito, čisto iz jedra, narežemo na majhne koščke. Zmešamo dobljeno maso z 1 kg sladkorja v globoko posodo dodamo vodo. Nato pokrijemo s čisto krpo, odstranite v topel prostor, ga pusti za 5-6 dni.

Nato vlijemo v čiste posode razvila jabolčnega soka, surovine stisnite. Ti so se obrnili pivine - podlaga za domač jabolčni vina. Zdaj pa spet sladkor in mešamo.

Dodajte vino, kvas se lahko doda za listje okusa ali maline, črni ribez, meto, zdrobljenih jagod jerebike. Pivina je dal pod vodo past, pustimo fermentirati.

Sedaj skrbno seva, pri čemer pazite, da ne stresajte usedline, vlijemo v pripravljeno, čisto steklenico dobro zakuporte odstranite za shranjevanje.

Kako narediti domač jabolčni vino z citrusov vonj?

Potrebovali boste 10 kg zrelih jabolk vseh vrst sočnih pomaranč 6, 5 litrov. čiste vode, 3 kg sladkorja.

Temeljito pranje sadja, odstranjevanje jeder, narežemo na majhne koščke. Dodamo 1 kg sladkorja, premešamo, pokrijemo z vodo, še enkrat dobro premešamo. Pokrijte z debelo krpo, se posode odstranijo iz surovin na toplem za 5 dni.

Zdaj odteče jabolko kaše, stisnite surovin. Postavite preostali sladkor, počakajte dokler se ne raztopi, dodamo vino drgetanje, namažejo na fin Rende pomaranče s svojim sokom.

Postavite prihodnost vina pod lovilcu vode, celo preganja. Po koncu procesa fermentacije, previdno prelijemo z vinom, pri čemer paziti, da ne stresemo usedlini, sev, namakati v zatesnjenem vsebniku še 3 dni. Nato pripravljen, aromatično vino, sev ponovno polnjenje, odstranite za shranjevanje.

Zdaj vsi vemo, kako narediti domače vino iz soka jabolk doma. Samo ne pijte naenkrat. Boljši okus domače vino doseže 10-20 dni. Potem je lahko in okus. No, po enem mesecu lahko povabite goste, da bi poskušali v redu okus domač jabolčni vino. Dober tek!