Diet 5P: kaj je to? Meni vzorca in izbor receptov za prehrano 5P

Diet 5P ga Pevsner - tehnika za zdravljenje kroničnega vnetja trebušne slinavke. Sistem oskrbe z električno energijo, svetujemo, da se uporabljajo kot poslabšanj, in med remisijo bolezni. Z lahko prehrana normalizira delovanje trebušne slinavke, zmanjšanje kemične in mehanske učinke na prebavilih, in tudi, da se zmanjša razdražljivost žolčnika in normalizirati presnovne procese v jetrih.

Diet 5P pankreatitis: grobo meni

Pankreatitis - vnetje trebušne slinavke. Terapevtska prehrana 5P pomeni varčujejo dieto, ki ne moti telo bolnika. Zmanjšuje hyperfermentemia zavira sekretornih funkcijo prostate in zmanjšanje zastojev v kanalih trebušne slinavke in dvanajstnika.

Diet 5P: kaj je to?

Prvi 1 - 2 dneh vnetje trebušne slinavke bolnik je priporočljivo ležati in palico lačen hrano. Glede na tekoče potrebe prevzema do 1-1,5 litrov (200 ml 5-6 krat). Pitno gazirano alkalne mineralne vode, brozge boki, črni in zeleni čaji so precej šibko. Na tretji dan, ko je zdravnik (odvisno od bolezni in značilnosti bolnika) imenuje dieto 5P. V primeru poslabšanja bolezni uporabljajo strogo dieto s kalorij omejitev.

V remisiji bolniki dodeljena prehrane dovolj v nasičenosti z energijo (2500-2800 kcal), polnem znesku osnovnih hranil. Vsebnost proteinov je bila povečana do 130-140 g, kar vodi do zmanjšanja pomanjkanjem beljakovin v telesu. Vendar pa poveča sintezo inhibitorja tripsina, spodbuja hitrejše izločanje klinične bolezni.

Priporočena jesti 5 - 6 krat na dan (prednostno istočasno).

Dovoljene in prepovedane predmete v prehrani:

Hrana in prehrana	dovoljeno	Prepovedano je
Kruh in izdelki iz moke	Kruh pšenična moka iz prvega ali drugega razreda, zadnja ali posušene. Slani piškoti. Krekerji.	Rž in svež kruh, izdelki iz listnatega testa in.
juhe	Vegetarijanska pire krompir, korenje, bučke, buče. Z zdrob, oves, ajda, riž, testenine. Dovoljen dodamo 5 g masla in 10 g kreme.	Juhe za meso, ribe in gobovo juho, boršč, juhe, mleka, juhe, hladne juhe - okroshka, rdeče pese.
prigrizki	V odsotnosti driske in prenašanje pustimo 2 - 3-krat na dan, preden glavne jedi 100 g naribanega surovega korenja, sladkih zrelih paradižnikov.	Nasoljene, oster, začinjene prigrizki, konzervirane hrane, itd
Meso in perutnina	Samo sorte z nizko vsebnostjo maščob. Meso osvobojeni vgradnjo mask, kite in maščob. Kuhano ali para tvorita pireju in mletega (burgerje, štruklji, pire stroganoff), nemasten piščanec, zajec, telečjega.	Maščobne meso, race, gosi, prekajeno meso, klobase, konzervirano meso prigrizek, jetra, možgani, ledvice in tako naprej.
ribe	Z nizko vsebnostjo maščob vrste rib. Kuhana ali paro, ali njen del quenelle, mesne, narastek.	Maščobne vrste rib, prekajene, nasoljene, pražena, Pijani ribe, kaviar, konzervirane ribe prigrizek.
Mleko in mlečni izdelki	Prednostno nemastnega. Kislo sir 9% maščobe in nemastnega, kalciniran - v svoji naravni obliki, paste, pare in pečen sira. Fermentirane pijače. Mleko - s prenosljivostjo, kislo smetano in smetano - dodati jed. sir z nizko vsebnostjo maščob in blage.	Mlečni izdelki povečala maščob in sladko.
jajca	Varjena kuhani, paro proteinski Kajgana 2 yaits- rumenjaki - omejena (gor frac12- -1) v posodo.	Jed iz celih jajc, predvsem kuhana, ocvrta.
žita	Pire in pol-viskozna izovsyanoy kaša, ajda, zdrob, riž, kuhana v vodi ali v mešanici z mlekom. Žitna soufflé puding s sirom, enolončnice.	Stročnice, svež žita omejiti ječmen, ječmen, koruza zrna, pšenica, itd
zelenjava	Kuhane in pečen v revno. Krompir, korenje, cvetača, pesa, bučke, buče, graha. Ko prenosljivost - neprotertye zelenjava in omejena - zelje.	Redkev, redkev, špinača, surova čebula, česen, grah, fižol, fižol, paprika, gobe, itd
Sadje in jagode	Zrele, mehke, kislo sadje in jagode, pireju surovo, vsaj - neprotertye- pečena jabolka, itd	Kisla (npr citrusi), grozdje, fige, banane, itd
testo	Kuhane testenine iz visoko kakovostnega moke, domačimi rezanci.	Izdelki iz puff in fancy peciva, slaščic.
konfekcije	Kompot iz sveže in suho sadje, žele, mousse na ksilitol, fruktoza ali polsladko s sladkorjem.	Slaščice, čokolada, sladoled, marmelada, marmelada, kondenzirano mleko, itd
Omake in začimbe	Dairy, sadja in jagodičja-sladka podlivki- na dokaj šibko zelenjavni juhi. Moka ni mimoidoči.	Omake za meso, ribe, gobe juho, paradižnik. Vse začimbe.
pijače	Šibka čaj - limona, polsladka ali ksilitol z mlekom. Juhe boki, sadja in jagodičja sokovi brez sladkorja, razredčimo z vodo - za prenašanje.	Kava, kakav, sodo in hladne napitke, grozdni sok.
maščobe	Različne vrste masla (30-40 g), rafinirano rastlinsko olje (10-15 g) - v jedi.	Kuhanje olja, masti, itd

Ocenjena 5P meni prehrana:

1. zajtrk: kuhano meso, kaša oves z mlekom, čaj brez sladkorja.
2. zajtrk: umešana jajca beljakovine para, juhe boki.
Kosilo: juha vegetarijanska zelenjave, Govedina Stroganov kuhanega mesa, kuhanega krompirja, dušeno suho sadje pureed.
Popoldanska malica: sir kalciniran, čaj z mlekom.
Večerja: kuhana riba, korenje pire, čaj z mlekom.
Ponoči: nemastnega jogurta.

Za dan: beli kruh - 200 g sladkorja - 30 g masla (za jedi) - 30 g, rastlinsko olje (za jedi) - '30

Diet 5P: recepti

Prehranska ajdova juha

sestavine:

Korenje - 1 kos.
Krompir - 2 kosa.
ajda - frac12- Art.
Čebula - 1 kos.
Sol - po okusu.

Priprava:

Ajda ponovno sestavite, splaknite in napolnite s hladno vodo.
Olupite čebulo, korenje in krompir. Dodajte čebulo celoti ajde, korenje - zbadanje na majhnem Rende, krompir - kocke. Postavite zelenjavo v ajdo.
Postavite lonec na majhnem ognja, pokrijte in kuhajte, dokler kuhano ajdovo in zelenjave. Sol juho po okusu.
Ta juha je priporočljivo jesti sveže pripravljene, t. Da. Naslednji dan je ne bo, kot vkusnym.V ploščo ajdovo juho, lahko dodate izbirno žličko rastlinskega (olivno, sončnično, koruzno ali buče) olja.

Prehranska piščančje mesne kroglice

sestavine:

Piščančje ali puranje prsi - 300 g
Jajčni beljak - 1 kos.

Priprava:

Mimo prsi z mlinom za meso ali sesekljajte v mešalnik. Za to, dodamo mleto surovo piščančje beljakovine, vse dobro.
Oblika kroglice mletega piščanca in kuhamo v vreli slani vodi. Ko mesne plavajo, zmanjšajte ogenj, pokrijte posodo s pokrovom in kuhamo 10 minut.
Če ne želite kuhati mesne kroglice, jih lahko kuhamo v multivarka.

Ribji fileti s korenjem

sestavine:

Ribje fileje - 500 g
Korenje - 1 kos.
Čebula - 1 kos.
Sol - po okusu

Priprava:

Cut ribje filete v porcij kose, napolnimo s hladno vodo.
Olupimo čebulo in korenček. Korenje naribamo, čebulo - kanček.
Dodajte zelenjavo v ponev z ribami, dajo na ogenj.
Ko voda zavre, zmanjšajte ogenj, solimo in kuhamo približno pol ure do kuhane ribe.

korenje puding

sestavine:

Korenje - 1 kos.
Maslo - 5 g
sladkor - frac12- TSP
Mleko - 2 žlici
Munk - 2 čajni žlički
Piščančje beljakovine - 1 kos.
Nizko vsebnostjo maščob kisle smetane - frac12- TSP
Ground pšenica krekerji - 1 TSP

Priprava:

Olupimo korenje, narežemo na rezine. Kuhajte korenje v mleku na majhnem ognju, pokrito, dokler razpis.
Hot korenje narežemo mešalnik, dodamo polovico masla, zdrob in sladkor. Razžvrkljamo beljakov, nežno potiskanje v zmesi korenja.
Če želite, lahko dodate v korenja puding, skuto, jabolka, marelice, jagode, itd
Namažite obrazec preostalo maslo in ga potresemo z drobtinami. Put pire krompir v obliki površine, usklajevanje in mazati kislo smetano.
Korenček puding pečemo v ogreti 180 stopinj pečici, dokler kuhani.

Glej tudi:

Diet 5P - lechebnoepitanie usmerjena simptome in zdravljenje vnetja trebušne slinavke naoblegcheniya. Z njeno pomočjo lahko bistveno izboljšajo svoje zdravje, ne samo za bolne ljudi, ampak tudi, da odvržejo nekaj kilogramov in organizira delo notranjih organov popolnoma zdrav. Pred uporabo, prehrane, v vsakem primeru, je priporočljivo, da se posvetuje z zdravnikom.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný