Domače vino iz marmelado

Vsaka oseba, ki je vsaj enkrat v življenju prepričan, da so izdelki domače okusna in visoko kakovost tistih, ki so na voljo na prodajnih policah. Skoraj vsak izdelek na voljo na trgu, so lahko analogni, kuhano doma.

Zdaj je vse bolj nevarno IT postane nakup alkoholnih pijač. Pogosto boste ugotovili, da ste kupili vino le bežno spominja na plemenito pijačo. Torej, zakaj ne bi poskusili kuhamo vinu se kot doma? Vse bolj pa za to potrebujete le sadja ali jagodami marmelado.

Kako pripraviti domače vino iz marmelado?

sestavine:

1. Jam - 1L
2. Voda - 1 liter
3. Rozine - 110 g

Priprava:

• Pripravite tri-litrski kozarec. Sledi izpiranje posod s sodo in izpiranje s toplo vodo večkrat. Po zaključku teh korakov, zdravljenje kozarec z vrelo vodo.
• Bodite litra vode in jo zavrite. Kuhano vode, da se ohladi na sobno temperaturo. Za vas, da lahko za pripravo vina, naj se zavre voda nekoliko toplo.
• Poskrbi za marmelado. Prenos 1 liter sladke mase v pripravljeno čisto tri-litrski kozarec. V jam kozarec, dodamo 1 l ohlajeno vrele vode in 110 g suhih rozin. Vse temeljito vsebine. Banka bi morala zapreti pokrov najlon. Postavite kozarec na toplem.
• Pokrov z bankami bo treba odstraniti po 10 dneh. Na površini, odstranimo celuloze in raztopino morali odteče skozi gazo prepognjen v več plasteh. Tako boste dobili sladice, ki bodo morali biti zlije v predhodno opranega kozarec. Bodite sterilno gumijasto rokavico in dal na vratu kozarca.
• Banka mora dati v temnem prostoru, kjer bi moral biti v roku 40 dni. Ta čas je potreben za izvedbo postopka fermentacije v banki. To označuje konec procesa fermentacije mora biti rokavice iz gume, ki je bila prvotno sulkily gor mora iti dol. Upoštevajte tudi, barvo vina - to bi moralo postati jasno.
• Ko so 40 dni preteklo fermentacije, lahko pour vina v steklenici. To je treba storiti zelo previdno, saj je treba zagotoviti, da se usedlina ne bodo dobili v teh steklenice.
• Steklenice vina infused v njih je treba dati v temnem prostoru. Vino bo pripravljen šele po 2 mesecih po tem. Pripravljena na ta način Domače vino imeli trdnjavo okoli 10 stopinj.

Preprost recept za domače vino iz marmelado

sestavine:

1. Jam - 1L
2. Riž (proso) - 1 žlica.
3. Sveže kvas - 20 g
4. voda

Priprava:

• Vlijemo v pripravljeno čisto 1 L tri-litrski kozarec marmelade. Jam lahko obstaja. Plovilo z marmelado Put 1 žlica. riž. Riž je treba Neopren. Namesto riža lahko poskusite vzeti pšenice, vendar je bolje, da uporabite riž.
• K dobljeni zmesi dodamo 20 g svežega kvasa. Nalijemo vodo, tako da je njegova raven dosegla obešalnik banke. Voda mora biti kuhana, vendar toplo, ne vroče.
• Daj kozarec na sterilni medicinski gumijasto rokavico in jo popraviti. Naredite rokavice prebosti z iglo brizgalke. Postavite kozarec na toplem temnem prostoru za izvedbo procesa fermentacije.
• Pripravljenost za vino, se lahko določi z osnutkom. Ko se umiri, in vino postane pregleden, pripravljen za pitje.
• Previdno prelijemo z vinom, tako da je novo plovilo ni dobil oborine. Tak ukrep je najlažji način za proizvodnjo cevi iz kapalko.
• Poskusite-degustacije. Če potrebujete, da bi ji slajše, dodamo sladkor. Najvišja vsebnost sladkorja v vaši krivdi mora biti 20 g / l.
• Zdaj pour vina v steklenice in pustimo stati 2-3 dni. Skozi ta čas, napitek je pripravljen za uporabo.
• Lahko naredite različne okuse, pravi vino na nagelj, rozine, mint, vanilin ali cimet.

Nasveti za kuhanje domače vino iz marmelado

• Če želite pospešiti proces izdelave vina iz marmelado, lahko sladica fermentirati hitreje. Da bi to naredili morate dodati majhno količino kvasa. Če ne najdete vinske kvasovke, bi morali biti v redu kvas za peko kruha. Pivski kvas se ne uporablja!

• Pokrijte banka ne more samo z uporabo rokavic. Potreba za izgradnjo pečat vode, kar pomeni, cev, je prosti konec, ki izpustijo v drugi banki z vodo.
• Če ste vzeli kuhanje vina sladko marmelado (Maline, jagode), potem je bolje, da dodate nekaj kislo (ali ribeza kosmulja). Če ne, bo vino okus sadni kompot z vodko.
• Kuhanje vino narisano marmelado, ne more biti. V nobenem primeru ne uporabljajo sestavine, ki je prekrita s plesnijo.
• Za shranjevanje končnega vina je najbolje, da ne uporabljajo plastične in steklene steklenice. Plastični hitro poslabša, in zaradi tega se lahko zgodi, in kvarjenje hrane.

Domače vino iz marmelado Izkazalo se je zelo okusna, če je ravnala v skladu s pripravo tehnologijo. Zato se strogo držijo recept in sledite nekaj nasvetov dal. Ste prepričani, da bi dobili okusno pijačo za vaše počitnice mizo.

Za tiste, ki radi pijejo iz svežih jagod, primeren recept okusno Domače vino iz jagod irgi. Dober tek!

Posebej za LadySpecial.ru - Marie Matveyuk