Encim katalaza in njihove lastnosti

Katalazni - encim, ki je katalizator v dekompozicije reakcije vodikovega peroksida, pri kateri tvorjena voda in molekularni kisik, H₂Oh₂ + H₂Oh₂ = O₂ + 2H₂Catalases O. Biološki pomen leži v razgradnjo vodikovega peroksida, ki nastaja v celicah pod vplivom številnih flavoprotein oksidaze, ki zagotavlja učinkovito zaščito celičnih struktur pred uničenjem, ki nosi vodikov peroksid. Če zaradi genetskih vzrokov tam Catalases primanjkljaja razvija acatalasemia. To je dedna bolezen, klinične manifestacije, ki so razjede nosne sluznice in ustne votline, in v nekaterih primerih, izražajo izgube zob in atrofije spremembe pri alveolarnih sten.

Katalazni je na voljo v tkivih rastlin, živali in ljudi, celo v mikroorganizmov, čeprav je število anaerobnih mikroorganizmov encim popolnoma odsoten. V celicah katalaze iz peroksisomi - posebnih organel.

Katalazni - to hemoprotein, prosthetic filter (neproteinski elementa povezana s proteinom), ki je heme ki vsebuje železov ion. Catalases molekula vsebuje štiri enake podenote in štiri prostetične skupine, trdno povezana z apofermektom (proteinski del encima). Dializo, niso ločeni od njega. Za Catalases pH v območju 6.0-8.0.

katalaza dejavnost

Za določitev zapisovali katalazni tvori med reakcijo kisika, ki se izvaja manometrićna ali polarografska metod. Možno je, da se registrirajo in kisik z merjenjem trenutno koncentracijo vodikovega peroksida ali spektrofotometrično ietodom jodometrično preostalo koncentracijo, permanganometric ali drugimi metodami TITRIMETRIČNA.

Katadazy dejavnost v eritrocitih, je stalnica za številne bolezni, vendar v malignega anemije ali drugih podobnih vozrastaety indeks katalaze, ki se izraža v odnosu do vrednosti katalaze dejavnosti volumna krvi na število eritrocitov v tej knjigi. Ta številka je zelo diagnostične vrednosti. Pri malignih tumorjev odločena Zmanjšanje Catalases aktivnosti v jetrih in ledvicah. Obstaja tudi povezava med velikostjo tumorja, stopnjo rasti in stopnjo zmanjšanja katalaze aktivnosti v jetrih. Da bi potrdili to teorijo, so bile nekatere tumorje dodeljen toksogormony je snov, ki povzroča zmanjšanje katalaze aktivnosti v jetrih poskusnih živali, kadar ga dajemo.

Kje sodeozhitsya katalaza?

Katalazni - oksidoreduktaze encimsko razreda.

Med vsemi organi Catalases najbolj je jetra. To je eden izmed uničenja ključni encimi reaktivnih kisikovih zvrsti, tj Katalazni - glavni primarni antioksidant obrambni sistemi, in sicer zaradi samega razpada reakcije vodikovega peroksida z vodo, z ločevanjem to funkcijo GSH-PX encima. Obe snovi odvzeta strupenih aktivnega kisika ostankom katalizatorja služijo nastajanje vodikovega peroksida iz superoksida. Obstajajo tudi razlike v specifičnosti substrata teh encimov, saj ti dve encimi razlikujejo v afiniteti na podlago.

Nizka vsebnost H₂Oh₂ To zahteva peroksidaze katalizator za organske perokside. Po drugi strani pa visoke koncentracije H₂Oh₂ Katalazni zahtevajo kot katalizatorja. Stopnja aktivnosti teh encimov je drugačna, ne samo v različnih tkivih, ampak tudi v celicah. V jetrih, ledvicah in raven rdečih krvničk višja ST. V hepatocitov visoko stopnjo aktivnosti v peroksisomi opazne, medtem PT je aktivna v citosolu in mikrosomih.

Kot tetramerni proteina, ki vsebuje heme se Katalazni proizveden v citosolu kot monomere, ki ne vsebujejo hem. Prenese v svetlino obstaja peroksisomskim monomera tvorijo tetramere v prisotnosti hem. Katalazni nimajo signala zaporedje, cut off po uporabi, vendar mora biti signal, ki ga pošlje peroksizoma. Po sodobnih znanstvenih pogyatiyam, lahko to vlogo igrajo določeno zaporedje treh aminokislin, ki se nahaja na karboksilnem koncu mnogih peroxisomal beljakovin.