Pravilna prehrana v protin bolezni

Protin je dokaj pogosta bolezen. V bistvu to vpliva na starejše ljudi, ki jim prinaša nelagodje v svojem gibanju in v življenju nasploh. Obstaja veliko zdravil za zdravljenje protina, vendar ne vedno proizvajajo učinek. Le pravilna prehrana pomaga pri bolezni protina zdraviti in preprečiti pojav epileptičnih napadov v prihodnosti.

Oglejmo si, kaj je protin, in kaj prihaja?

protin - metabolična bolezen z okvaro presnove purina in kopičenje sečne kisline v telesu, ki se pojavi z napadi artritisom in kopičenja urat v tkivih. Najpogosteje se bolezen razvije več kot štiridesetih letih.

V primarnem protinu pojavijo pri encimov genetske spremembe, ki povzročajo povečanje sinteze sečne kisline. Tako genetske posledica mutacije zmanjšanje ledvične sisteme funkcije, ki regulirajo izločanje sečne kisline.

V sekundarni vzrok protina bolezen postane odpoved ledvic, krvne bolezni, ki jih spremlja razkroj celic in naraščajočih koncentracij sečne kisline v krvi. Razvoj protina, kakor tudi prispeva k odvečne hrane, alkohola, sedeč način življenja.

V poteku bolezni ima več faz:

1. Povečanje sinteze sečne kisline in kopičenje v telesu.

2. kopičenje urata v tkivih.

3. uričnim vnetje. Razvija zaradi odlaganja sečne kisline v sklepih mikrokristalov (so precej ostra, zato draži okolno tkivo), ki povzroča povečanje neytofilov dotok e (krvničke so se bali vnetja) in povečano vaskularno permeabilnost.

Glavni simptomi so skupna škoda, predvsem v spoju palca. To lahko vpliva tudi drugih sklepov, kot so komolec, koleno, itd Sečne kisline se zbira v obliki tophi (vozlišč, ki delujejo na površini), ne le spojev, ampak tudi v bližini ušesa. Lahko razvije nefritis, ateroskleroze, bolezni oči in živčnega sistema.

Ko protin morali držati pravilno prehrano. V medicini, je posebna prehrana, ki se imenuje namizni №6, ki vsebuje seznam živil, ki jih je treba upoštevati.

tabela №6

Cilj prehrana № 6: pomoč normalizira presnovo purinov v telesu zmanjša tvorbo sečne kisline in njenih soli, urina shift reakcijo v alkalnem strani.

Krmljenje tabelo po №6 To predvideva izključitev proizvodov, ki vsebujejo veliko purinov, omejitev oksalne kisline, zmerno soli, povečanje količine naalkaljanje hrano (mlečne, zelenjava in sadje) in proste tekočine (če ni kontraindicirana v srca in ožilja).

Prav tako je opazno zmanjšanje prehrana količina beljakovin in maščob, in če ima pacient debelosti - in potem ogljikovih hidratov. Kulinarična predelave običajno normalno, razen obvezne esence mesa, perutnine in rib. navadna temperatura hrane. Moč Mode: 4-krat na dan, v intervalih, in se prepričajte, da pijete veliko tekočine na prazen želodec.

kemična sestava tabela №6

- Beljakovine - 70 g (50% živali, predvsem mleka)

- Maščobe - 80 g (30% rastlinsko)

- ogljikovi hidrati - 350-400 g (80 g sladkorja)

- natrijev klorid - 8,10 g

- proste tekočine - 1,5-2 litrov in več.

energotsennost prehrana - 2400-2600 kcal.

Priporočene in izključene hrana in prehrana prehrana.

Kruh in izdelki iz moke

lahko Imamo pšenice in rži kruh iz moke 1. in 2. razredov, kakor tudi različnih pekovskih izdelkov in izdelkov z vključitvijo otrobov.

To je prepovedano jesti: izdelki iz testa.

juhe

Vredno je, da raje vegetarijanske juhe: juha, juha, zelenjavne juhe in smetane juhe, juhe, žita, hladno mleko, sadje.

stroški izbrisan meso, ribe in gob mesne juhe, juhe, kislica, špinača, stročnice.

mesni izdelki

lahko jesti samo z nizko vsebnostjo maščob mesa. Do 3-krat na teden z 150 g kuhanega mesa ali kuhanega ribe 160-170 g.

Treba izključiti: jetra, ledvice, jezik, klobase, prekajene, nasoljene ribe, v konzervah, kaviar.

Mleko in mlečni izdelki

Lahko pijete mleko, mlečne pijače, jesti skuto, kislo smetano, sir.

Brez stroškov slanih sirov.

zelenjava

stroški raje surova zelenjava, razen stročnic.

izključi hrane mora biti: gobe, sveže stroki stročnic, špinača, kislica, rabarbare, cvetača, portulak- omejujejo nasoljene hrane in vložene hrane.

Sadje, sladice in sladice

obstaja potrebujete sadje in jagode v velikih količinah, še posebej sveže. Toda tudi prilegajo v vsakem zdravljenju. Koristno je tudi suho sadje, kreme in mleko žele, marmelade, sladkarije brez čokolade, marmelada, med, meringues.

ne smejo jesti: čokolada, fige, maline, brusnice.

Omake in začimbe

omake stroški kuhamo v zelenjavni juhi, izberite paradižnik, kislo smetano, mleko. Možno je uporabiti citronsko kislino, vanilin, cimet, lovor, koper in peteršilj.

ne smejo imajo omake za meso, ribe, gobe juho, poper, gorčico, hrenom.

Pijače. Ne smete piti kakav, močan čaj in kavo.

Drži, da teh pravil, se lahko izognete protin.

Jejte dobro in ostati zdrav!