Kulturna rastlina rutabaga

In moram reči, da so naši predniki jo zdravijo z velikim spoštovanjem, upravičeno ga obravnava kot enega od bistvenih živil v svoji prehrani.

Čas za kulturne švedske ni znan, vendar pa je točno to, kar so Grki in Rimljani so ga gojili že nekaj stoletij pred našim izračunom poletja. Dokaz za to je legenda, da je bog Apollo, govorimo o prednostih ozimne, je dejal, da je treba za to dati enako količino srebra, kot je ona tehta.

V rutabaga Rusiji, kot gojene rastline, je bila vložena iz Grčije v XIV stoletju in je zrasel povsod, še posebej v severnih področjih, kot so zelenjava in zdravilna rastlina, ki se pogosto nadomešča krompir.

fotografija rastlina rutabaga.

Žetev in skladiščenje rutabagas.

Kot medicinsko uporabo rastlinskih korenin zelenjave in svežega soka, pridobljenega iz njih.

Konec julija - začetku avgusta, repa pridelano selektivno, takoj uporabiti v živilih, in konec septembra - začetek oktobra, pred zmrzaljo, izvajajo svojo popolno odstranitev. Vrhovi reši na tlačnem nivoju, korenine razvrščeni, benigna odprašimo krede, zložena v škatle in shranijo v kleti pri temperaturi od 1 - 5 ° C. Kulturna rastlina rutabaga - dragocen hranljiva korenovke ohranja zelo dolgo časa.

Kemična sestava repe.

Koren repa vsebuje velike količine maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov, vitaminov C, B, P, PP, karoten, pektin in eteričnih olj, mineralnih soli kalija, kalcija, magnezija, fosforja in železa.

Primerjalna analiza kemijske sestave repe kaže, da vsebuje veliko hranilnih snovi, zlasti mineralov in ogljikovih hidratov, kot so zelje, in vsebuje vitamina C se ohranja, za razliko od mnogih drugih zelenjave, v zimskem obdobju.

Zdravilne lastnosti repe.

Šved je vitamine, diuretik, odvajalo, antiseptično, čiščenje, izkašljevanje, antacid (kislotoponizhayuschee), analgetik, celjenje ran in obnovitvenimi ukrepanje.

Diuretik učinek zaradi eteričnih olj in veliko kalija.

Odvajalni učinek povezan s prisotnostjo velike količine vlaken, aktiviranje črevesno gibljivost.

Čiščenje sposobnost zaradi prisotnosti pektina. Zmanjšanje želodčne kisline zaradi prisotnosti kalija, magnezija in kalcija - schelocheobrazuyuschih mineralnih snovi.

Uporaba rutabaga.

V ljudski medicini so zdravilne lastnosti repo uporablja pri boleznih, kot skorbuta, ki nas je enako Beriberi, vodenico, otekanje srčna in ledvična izvora, pielonefritis, laringitis, astme, močno prehladu kašelj in nespečnost.

V kliničnem prehrana švedske giperatsidnom priporočeni zaradi kroničnega gastritisa, povzroča višjo vsebnost klorovodikove kisline v želodčnem soku, pri zdravljenju debelosti, kroničnega zaprtja.

Zdravljenje repe.

Za zdravljenje in uporabi surovin repo in kuhamo in po paro v pečici.

To je mogoče zdraviti oljno sok in se namesto okopavin napenjanje, gastritis, razjede želodca in dvanajstnika.

Ko zgoraj omenjene bolezni, predvsem z dolgoročno naravo toka priporoča prehrano s hrano z vključitvijo svež meni, kuhana ali dušena rutabaga da 200-300 gramov na dan.

Zelo dobro surovo rutabaga pomaga rešiti lačen razjedo in bolečine zgaga, s prekomerno izločanje solne kisline izzvala.

Bolniki, ki trpijo zaradi te bolezni, vam priporočam, kot naravni antacid poskusite gredo ven za dalj časa ven iz hiše, traja nekaj kosov očiščene surovega ozimne in zgornje negativne simptome počasi pojedli, skrbno in dolgo žvečilni pred oblikovanjem obilno količino sline.

Na enak način, brez zatekanja k izumu nor - žvečilni gumi - je možno, da osvežite usta po jedi.

Jeste rezine ozimne, ki je visoko alkalno proizvod zaradi prisotnosti njej velikih količin alkalijskih elementov kalija, magnezija in kalcija, vodijo le do normalnega kislinsko-bazično ravnotežje v ustni votlini, ampak tudi kazanjem antacidov lastnosti, nevtralizira odvečno kislino v želodcu in tako bo popolnoma naravno, brez drog način prihranili veliko nas z zgago in bolečine razjede lačen.

Kontraindikacije rutabagas.

Ker rutabaga veliko eteričnih olj in vlaknin, glavni kontraindicirana uporaba rastlin v prehrani, so akutna in kronična (v akutni fazi) bolezni gastrointestinalnega trakta (gastritis, enteritis, kolitis), skupaj z dispepsija, napenjanje in mehko blato.

V nekaterih primarnih virov, kot omenjeno kontraindikacij hipertenzijo.

Alexander